夾縫中求健康!外食族必學的6大「挑食」原則

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夾縫中求健康!外食族必學的6大「挑食」原則

夾縫中求健康!外食族必學的6大「挑食」原則 VOGUE、飲食、控制、蔬菜、挑食
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想要瘦的快速又有成效,除了多運動外,飲食控制也不能少,但對於忙碌的外食族來說,要怎麼樣控制飲食又吃的健康呢?美女健身教練鄭芯妤說:「市售的食物為了美味好吃,通常會添加許多鹽、糖、油及調味料,高鈉的重口味飲食習慣,容易導致體內水分滯留,變成水腫體質,讓你明明沒有變胖,看起來卻腫了一大圈。」


我們知道要避開重口味的食物,並且多攝取蔬菜,以免增加身體的負擔,但鄭芯妤舉例,還是有不少外食陷阱,像是最常忽略的就是燙青菜,以為只吃燙青菜就可避免熱量,卻忽略了上頭淋的油膩肉燥醬才是肥胖關鍵,應避免食用。其實只要用心把握以下原則,就可以吃的無負擔又健康,照著鄭芯妤歸納出的6種「挑食」做法,相信外食族也能吃的健康又享瘦

 

 

1. 日式料理

以生魚片壽司、生魚片丼飯、海鮮烏龍麵、蒸蛋為主食,避免炸蝦、炸物等過於油膩的餐點。

 2. 西餐

湯品選擇海鮮等清湯類,比濃稠的玉米濃湯熱量低;生菜、水果沙拉不沾醬或沾微少量的和風醬提味即可;主食建議選擇菲力牛排,以不沾醬用少許海鹽提味,品嘗肉的鮮甜又可避免吃進過多熱量,若點雞排或魚排,建議可去皮後食用。

3. 燒烤

燒烤類的食材以海鮮、蔬菜、低脂牛肉、去皮雞肉、菇類為原則,油花過多的肉類則盡量避免。

 

 

4. 吃到飽火鍋

湯底建議以白開水為主,再慢慢加入海鮮、蔬菜、藻類、菇類等天然食材熬煮,讓湯頭變得鮮甜,再加入低脂牛肉、去皮雞肉等主食增加風味。並記得少吃丸子等加工食品為宜。

沾醬:建議以醬油、醋、蔥、蒜、辣椒為基底,避免食用熱量高的麻油、香油、花生醬、沙茶醬等。

5. 速食店

建議餐點為牛肉起司漢堡不加醬,若不吃牛肉的人,也可以點炸雞但去皮後食用,將熱量降到最低後再入口。

6. 便利商店

選用食物時可以多多注意上面的熱量,沙拉、飯糰、水果盒都是不錯的輕食選擇。飯糰建議以鮪魚、雞肉種類為優先;關東煮則要避免喝湯。下午茶嘴饞可以考慮地瓜、茶葉蛋、小杯粥品、優格、果凍,飲料挑選無糖(微糖)高纖豆漿、五穀奶、薏仁漿、低脂牛奶、零脂無糖優酪乳。

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有時候若你能轉念改變你的思考方式,也許就能改變。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.雙魚座

妳對於自己真正渴望的事物難以放棄,最近可能會在好好整理自己的思緒之後,迎來重振旗鼓的時刻。妳並不是真的在意自己曾經歷的失敗,而是擔心那樣的挫折感損害了自己的胃口,或擔憂自己從此躲避與放棄。

 

女巫餅乾:妳對自己有著高度意志力的,不屈不撓的期待。無論妳是不是真的擁有綿長的鬥志,妳都會透過自己的訓練,逐漸創造出那樣的自我。

 

療癒香草:玫瑰果

 

 

 

Top2.處女座

特定的問題或特定的亮點出現在妳的視野範圍之內,對妳來說是強而有力的刺激,促使妳對思考已久的事情採取行動。

 

女巫餅乾:無論出發點是為了自己還是別人,因為終於具備全力以赴的理由,妳一定會做得非常好。

 

療癒香草:甜紫羅蘭

 

 

 

Top3.天秤座

最近的妳有從激烈競爭中脫穎而出的遭遇,可能是在工作或比賽的方面有著無法忽視的特色與實力,或是在戀愛與社交的方面深得他人的青睞與偏心。

 

女巫餅乾:妳從競逐中脫穎而出的原因也許會讓妳自己很意外,未必是妳覺得自己最有自信的地方被他人看見和記住。

 

療癒香草:番紅花

 

 

 

牡羊座

很多事情妳沒有考慮過要和他人分享,所以不見得會積極溝通,或需要思考很久應該要怎麼說明才能完整表達自己的情緒與思緒。

 

女巫餅乾:過去沒有思考過的事情,現在確實可能沒有辦法回答。不過這不代表妳想過的事情少,只是此時終於收穫有趣的刺激而已呢。

 

療癒香草:芥末子

 

 

 

金牛座

當妳與身邊他人的往來存在著利害關係時,妳可能會因為沒有辦法很清晰地辨識對方所懷抱的真心和善意,所以有點猶豫於是否要更加信任對方。

 

女巫餅乾:如果是與同事之間發展出朋友般的關係,也許是能幫助工作更加順利的好事。但反過來如果是與朋友之間討論到事業合作的可能性,妳則需要去留意妳過去無法確認的、朋友工作方面的風評與習性。

 

療癒香草:西番蓮

 

 

 

雙子座

激將法或是質疑的語言,雖然真的讓人很不舒服,但對妳來說確實也有激勵的效果。妳不確定自己是不是受到他人的左右,但妳真的不想放棄眼前的戰役,妳也會因為這樣的倔強而取得最終的勝利。

 

女巫餅乾:有時候妳以和為貴,有時候又覺得以和為貴是弱者的想法。妳的反覆不定不是因為妳立場不堅定,而是在不同的情境下,妳知道自己要怎麼定義與維持自己的最佳狀態。

 

療癒香草:百里香

 

 

 

巨蟹座

懷抱著生於憂患死於安樂的危機意識,妳或許會矛盾地發現自己既期待得到讚美和肯定。但同時又很擔心自己會在意見的汲取上有挑食的表現,只想聽自己認為好聽的話。

 

女巫餅乾:正因為妳是有自省能力的人,妳才會有這樣的困擾。維持這樣的平衡或掙扎,妳最後會同時收穫肯定,也擁有力量繼續去改變自己的弱點。

 

療癒香草:乳香

 

 

   

獅子座

儘管妳在他人眼中可能是語言能力掌握得非常好,在演說或表達意見的時候充滿氣勢的人物。但妳不斷穿越陌生的經驗,不斷產生與過去不同的想法,所以妳多少會意識到自己想要更進一步掌握語言能力,才能好好地表達自己的想法與情感。

 

女巫餅乾:說明自己的處境其實並不是容易的事情。往往自己需要一點時間消化過後,才能轉變為他人可理解的版本。

 

療癒香草:西洋半邊蓮

 

 

 

 

天蠍座

雖然妳是有能力好好照顧自己的人,不過最近可能總會在不同時刻覺得自己缺乏分享有趣事情的對象很可惜,或妳會希望在平凡無奇的時刻得到他人的相知與陪伴。

 

女巫餅乾:原本就存在於妳生活中的家人朋友或伴侶,可能暫時無法跟上妳心境與想法的變化,所以暫時讓妳稍微覺得有點孤單。好好解釋自己需要什麼,也許妳就能從這份無助感中脫離。

 

療癒香草:紫花苜蓿

 

 

 

射手座

以前不敢去做的事情,近幾日都開始覺得其實也沒什麼,從而發現原來自己已經改變了很多。妳變得更加成熟和勇敢,而這也讓妳意識到妳其實準備好去接觸各式各樣的新鮮事物了。

 

女巫餅乾:比起做出和往常相同的選擇,現在的妳想看看自己可以接受不同的人事物到什麼地步。

 

療癒香草:鼠尾草

 

 

 

摩羯座

因為妳對自己的期望很高,有時候可能會給自己過短的時間,卻期待自己能夠拿出最高效率與最高品質的成果,因而承受後續的沮喪與失落感。

 

女巫餅乾:沒有辦法在短時間把事情做到最好,並不代表妳不優秀。單純是妳需要更仔細衡量時間的成本,好好滿足時間的需要。

 

療癒香草:黑胡椒

 

 

 

水瓶座

原本的生活中相對穩定且有計劃感的部分,最近不斷出現意想不到的波折,讓妳的心情或生活規劃受到動搖而有點不開心。不過這些變化卻也會帶來對妳而言甜蜜且有幫助的事物,有種塞翁失馬焉知非福的氣氛。

 

女巫餅乾:比起安穩與高度可預測性,些許變化反而可能使妳品嘗到樂趣與挑戰性。

 

療癒香草:檀香

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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