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妞專訪:宛如《深夜食堂》療癒旅行版...張維中的日本魔幻旅遊札記

2015-11-27

活動推廣

 

 Photo Source:張維中。東京模樣-facebook

 

日本的美,有太多獨一無二。


或許正是這個原因,讓許多人即使已經去過日本千百回,每次還是都能找到出發的理由,然後再一次的踏上旅程。(笑)如果你是對於日本旅遊特別情有獨鍾的朋友,對於今天妞編輯專訪的這位張維中老師,你一定不會覺得陌生,甚至可能比妞編輯我還要熟悉也說不定呢!

 

 

 

目前定居在東京的張維中老師,出版過許多旅遊札記、散文、小說,並且在各大雜誌與網路平台的專欄上,你都能閱讀到一篇篇充滿溫度與生命力的文章。很榮幸能和最近推出新書《日本・愛的魔幻旅行》的張維中老師,有這麼一回近距離談旅行、聊日本的機會。想知道日本到底有什麼我們想像不到的玩法?在人生遭遇各種情況時,也可以到這些地方好好療傷?現在就一起走進日本,來趟魔幻旅行吧

 

 

 


決定去溫暖一顆心時,請來這裡… 

當翻開這本書的目錄,妞編輯的視線總是不自覺就被吸引了。跟一般旅遊書不大相同的是,《日本・愛的魔幻旅行》中特別以6種心境主題、13條旅遊路線的方式,來細膩刻劃出日本的各景點之美。像是有「想要冰鎮煩躁的情緒時,請來這裡」、「決定去溫暖一顆心時,請來這裡…」等等,光是看到主題就覺得有股暖意湧上心頭。

 

 

「其實並不是一開始就訂好主題的,而是在旅途中,漸漸發現有幾個地點,似乎可以歸納成路線來寫,然後接下來又去了一些地方,就發現這兩、三年的旅行當中,我去的這些地方雖然沒有經過特別規劃,但也幾乎都是依照這六個模式而完成的。」

 

 

另外老師也提到,身邊有很多朋友來日本時,都會向他傾訴一些心事,並且問他「可以去日本哪裡玩?」,而老師發現正好那些曾去過的地方,就蠻符合某個狀態下適合去的地點。「像失戀的人,就很適合去找個好地方,給他玩個兩天一夜,去那邊泡泡溫泉、吃喝玩樂,什麼都不要去想。還有當生活煩躁時,也可以去看看一望無際的白雪,這真的非常有療癒作用。」所以當你在不同的生活狀態下,都可以前往書中這些景點,或許也能帶給你一種療傷的感覺。

 

 

 

 

北海道的冬天,雪就像奶油蛋糕般迷人 

Photo Source:張維中。東京模樣-facebook

剛才提到了雪,在書中張維中老師也描寫了不少冬天的美景。因此在這麼多條路線當中,讓他最印象深刻的還是北海道。接連兩年都到這裡過冬的老師說,雖然之前夏天時也去過,但冬天的感覺真的特別震撼。

 

 

「你能想像富良野花海,在冬天卻變成一整片厚厚的雪,就像是奶油蛋糕的模樣嗎?」當站在雪地之中享受寧靜感時,你會發現造物主真的是太神奇了,這種體驗真的非常難得。雖然這時北海道的天氣真的很冷(晚上還會到零下25度),不過真的吃什麼都會覺得很好吃,若是想散心,這會是一個很棒的選擇之地。

 

 

 

 

東京vs.日本其他地區 

Photo Source:張維中。東京模樣-facebook

在自序的開頭,老師就提到了「日本有太多的獨一無二。」雖然說日本當然不是十全十美,但不能否認的是,他們在觀光這方面,實在做得很完善。因此旅行選擇日本的話,是可以簡單列出以下三大優點的。

 

1.日本比起任何其他國家都要來得乾淨,這點對旅人來說很重要。

2.當你期待去一個地方,日本通常是讓你落差感最小的,不會失望。

3.距離台灣近,抵達方便又省時。


當然,有很多人第一次到日本旅行,都會選擇東京,而這裡也正好是老師居住的地方。所以妞編輯也問了老師「東京和日本其他地方的最大差別在於?」,老師說:「東京步調最快,關於新鮮情報非常多,不管是本土還是外國的資訊來說,都是最快的,因為我本身是很喜歡新鮮事物的人,因此東京很能滿足我的需求。另外日本電視台不多,且電視、雜誌媒體的影響力還是很大的,加上幾乎所有電視台總部都在東京,所以常常有所謂的"東京觀點"。當東京觀點常常在媒體上強力曝光之下,日本其他地區長期接收訊息後,自然會對東京這個城市,有越來越多的憧憬及幻想。」

 

 

 

 

如果可以換個居住地,那就非「函館」莫屬了! 

在快速變動下的東京生活固然方便,但如果能選擇其他地方,其實老師的另一選項,就是北海道的函館了。「這裡的風景很美、食物很好吃,加上以前受到俄羅斯文化的影響很深,所以也增添了些異國感,到處都有咖啡館。加上函館擁有我喜歡的所有城市要素,包含路面電車、有山坡地、有海、有溫泉,因此有時候,我真的很想花一整個夏天都住在那兒呢!」(聽了妞編輯也很心動啊)

 

 

 

 

想在這裡,好好待上一陣子。 

Photo Source:張維中。東京模樣-facebook

秋冬來到日本旅行,除了賞楓看雪外,當然還有泡溫泉囉〜在書中有多個章節中都收錄了溫泉的部分,但這裡面老師私心最推薦的,就是素有溫泉天堂之稱的「別府」了。這裡不只占地廣大,知名的「別府八湯」內,每個溫泉環境和水質更是都不一樣。

 

 

老師補充說,這裡面最喜歡「鐵輪溫泉」,因為那裡的生活感很濃厚,所以如果你想好好放鬆自己,這裡的慢步調會讓你感到放鬆,身心也能獲得療癒。而且自古以來溫泉就有「湯癒」說法,老人家常說,你可以在溫泉區住上一個月,天天泡就可以改善身體。(雖然各地都有這種說法,但別府特別出名喔!)

 

 

 

 

在東京,其實也可以慢步調?

聽到這麼多好玩、有趣的地方,到底對於初次造訪日本的朋友來說,老師又會最優先推薦哪裡呢?老師思考了一下說:「我想,應該還是東京吧!畢竟第一次想到日本旅行,都會有種日本一定很先進的想法,所以第一次到日本,還是可以先到東京好好感受一下。不過除了逛街血拚之外,其實東京也有一些散步類的行程可走,所以想走這種玩法的旅客也可以嘗試看看。」

 

 

另外老師也提供一項資訊,如果你想深入了解一個地方的生活狀況,那麼可以到「商店街」晃晃,你會發現當地人的日常樣貌,以及更真實的生活感。

 

 


 

旅行的互動、感覺、記憶,往往才是最重要的... 

Photo Source:張維中。東京模樣-facebook

《日本・愛的魔幻旅行》這本書中,雖然也有仔細的景點、店家資訊,但更多的還是針對當地的人情味、對美景的感觸來加以著墨。更特別的是,這本書也不一定只能在「我準備要去旅行」的前提下閱讀,老師更希望大家不妨將這本書當成散文來看,讓自己看完消化之後,衍伸出更多自己的想法。

 

 

 

「寫旅遊書,我會特別著重在對這個地方的感覺、互動、記憶,然後寫成書,這才有它專屬的特色。如果只是要查旅遊、交通資訊的話,那麼在網路上其實有更多更詳細的,所以我想一個會旅遊的人,要懂得擅用網路、旅遊書來分別查詢。」

 

 

 


靠自己的感覺,去親身體驗。

Photo Source:張維中。東京模樣-facebook

最後老師說「雖然這本書是我個人的經驗,但每個人都會有自己的旅程、自己的路線,我希望這本書能激起大家想出發的想法,然後在收集資料的過程中,你也會自己發現更多有趣的地方。另外,當你真的抵達目的地時,就放下書本吧〜靠自己去走,才是屬於你的魔幻旅行。」

 

 

 

和老師愉快地聊了一個多小時,妞編輯在心中也悄悄埋下了一顆新的旅遊種子,就如同老師所說,旅行有時候靠著自己去摸索,才更能玩得精彩。透過《日本・愛的魔幻旅行》,除了讓你對下趟日本行更有個規劃之外,如果能找到那趟療癒你心靈的魔幻之旅,或許就是最美好的吧!

 

 

 

Source: 張維中。東京模樣-facebook日本・愛的魔幻旅行:限定的溫泉、暖暖人情和鄉土料理-books

 

 

特別感謝:咖啡瑪榭 

 

 


 

 

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