黑蒜頭醬油、柳橙醬油吃過沒?雲林元長「黑矸仔」創意口味超下飯,配炸物還很速配!

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黑蒜頭醬油、柳橙醬油吃過沒?雲林元長「黑矸仔」創意口味超下飯,配炸物還很速配!

黑蒜頭醬油、柳橙醬油吃過沒?雲林元長「黑矸仔」創意口味超下飯,配炸物還很速配! 雲林百選、醬油、雲林名產、雲林元長、黑矸仔
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白鳳豆醬油可以搭配任何家常小菜,甘甜不死鹹的褐色玉液淋在白飯上也無違和!

位於雲林縣元長鄉的「黑矸仔」是一間以創新口味為主的醬油工廠,名字源自台語「黑矸仔裝豆油,沒底看」,有深藏不露之意,也象徵著他們在古老的靈魂中,依然追求創新獨特的品牌精神。「黑矸仔醬油廠」現在是由蔡宛臻姐弟三人共同經營,大姐面對客戶端、二姐負責經營層面,而剛從食品科畢業的弟弟扛下醬油調配的專業區塊。

 

 

 

大姐蔡宛臻説:「對於我們的創新口味爸爸一開始也是難以接受。」面對傳統與創新的衝突,黑矸仔算是相當平和的解決,或許是家人親暱的羈絆,促使爸爸更相信子女做出的產品會廣被大眾接受,「為小資族所設計的小容量包裝一開始也是被打槍」,蔡宛臻説爸爸非常不解「這麼小罐的醬油要怎麼滷菜?」最後在協商之下,成功做出被藏在文青包裝裡的創新口味手工醬油。



#黑蒜風味醬油

商品名稱:黑蒜風味醬油 NTD.180

使用雲林本土的蒜頭進行發酵而製成的黑蒜頭,搭配黑矸仔特別釀製的蒜頭發酵液,經過黃金比例調和而成。適合搭配水餃、燙青菜或白切肉等家常菜,如果你是喜歡蒜味醬油,又懶得切蒜末的妞妞,這瓶100%適合!濃厚的蒜味跟醬油簡直是天生一對。



 

#咖啡風味醬油

商品名稱:咖啡風味醬油 NTD.180

嚴選雲林古坑的精品咖啡豆,透過在地烘豆師烘培而成,開罐後濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,搭配手工釀造的甘醇醬油,是咖啡控絕對不可錯過的特殊滋味。妞編輯認為這瓶會比其他口味在更鹹一點點,怕重口味的妞妞記得不要下手太重喔!(笑)



 

#柳橙風味醬油

商品名稱:柳橙風味醬油 NTD.160

使用雲林在地的新鮮柳橙製成的濃縮果汁,全程無添加人工香料與添加劑的情況下,加入傳統釀造醬油碰撞出的酸甜口感,非常適合與炸豬排、天婦羅等日式料理一同享用,不僅提味也能緩解油膩感。(妞編輯個人私心推薦柳橙風味!)

 

 

#百選限定——白鳳豆醬油

商品名稱:白鳳豆醬油 NTD.165

雲林百選限定的「白鳳豆醬油」是富有親醣蛋白質的健康好醬油,姊妹們笑說:「這罐是爸爸研發的,是爸爸Style!」採低鹽配方、長時間發酵的白鳳豆醬油可以搭配任何家常小菜,甘甜不死鹹的褐色玉液淋在白飯上也無違和!



 

自他們的爺爺開始,便遵循古法手作釀造醬油,傳承至今已是第三代,為了推廣傳統風味醬油,姊妹倆辭去在台北的工作回家鄉幫忙,不僅將傳統醬油轉型,更協同就讀食品科的弟弟一起研發創新口味的醬油,成功做出有市場區別度的醬油。透過雲林的特產(黑蒜、咖啡、柳橙),可以讓消費者一目瞭然,「黑矸仔」——來自雲林的手工醬油。



 

店家資訊>>

名稱:黑矸仔

地址:雲林縣元長鄉元長工業區興工街12號

電話:05-7862-380

時間:8:30~17:30(假日如需前往,請先打電話預約)

 

 

 

責任編輯:Choco

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蜘蛛入口喉間竄動!驚悚片《蜘蛛驚》引爆深層恐懼,導演:要給這個世界造成創傷

蜘蛛入口喉間竄動!驚悚片《蜘蛛驚》引爆深層恐懼,導演:要給這個世界造成創傷 蜘蛛恐懼症、蜘蛛精、Sting、夏綠蒂、齊亞羅區透納、蜘蛛電影、驚悚片、恐怖片
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寫這篇超不舒服的⋯⋯

(つ﹏⊂)

引爆「蜘蛛恐懼症」驚悚電影《蜘蛛驚》5/1上映!說到大家心中對蜘蛛的害怕,應該不少人的創傷來自1990年的《小魔星》(Arachnophobia)這部電影吧?在我們逐漸淡忘恐懼的2024年,即將要有一部全新蜘蛛恐怖片《蜘蛛驚》(Sting)登場,而拍攝這部的導演竟然本身就是蜘蛛恐懼症患者???

 

 

 

///內有大量蜘蛛照片,害怕者請慎入///

 

 

 

驚悚片《蜘蛛驚》劇情看點1.當少女遇到神秘蜘蛛

故事敘述和家人生活在紐約老公寓裡的叛逆少女夏綠蒂(艾莉拉布朗 飾)在某個暴風雪夜邂逅了一隻小蜘蛛。母親跟繼父因迎來新生命無瑕照顧夏綠蒂,備受冷落的她孤單不已,而這位「不速之客」不僅會發出口哨聲,更能在數小時之內快速成長,讓夏綠蒂又驚又喜,將牠當成寵物飼養在玻璃罐中並取名為「死叮」(Sting,刺之意)

 

沒想到這一單純的決定卻為公寓帶來血腥的未來⋯⋯陸續出現寵物失蹤、甚至有人橫死的意外,生物學家、除蟲專家都拿「牠」無計可施,解決危機的關鍵似乎只掌握在夏綠蒂手中?

 

 

 

驚悚片《蜘蛛驚》劇情看點2.導演本身有「蜘蛛恐懼症」?

以《屍速狂殺》揚名奇幻影展的導演「齊亞羅區透納(Kiah Roache-Turner)」竟然本身就患有蜘蛛恐懼症,小時候被蜘蛛咬過的他說:「沒有獲得任何超能力,我獲得的能力就是害怕蜘蛛」,為了對抗自己的蜘蛛恐懼症,他決定拍一部跟蜘蛛有關的電影,希望有機會藉由長時間研究蜘蛛,來讓恐懼症痊癒

 

 

 

在拍攝的兩年期間導演不斷和蜘蛛相處,蜘蛛恐懼症消失了嗎?答案是沒有(汗),他坦言:「拍攝這部電影讓我非常痛苦!我所做的一切,都只是給自己留下創傷」,最後也喊話:「我現在希望這部電影也能給這個世界造成創傷!」(喂!!???)導演你這樣是何苦~爆米花小姐看到這段覺得又好氣又好笑(XDDD)

 

 

 

驚悚片《蜘蛛驚》劇情看點3.不用CG,巨蛛現身?

而為了讓演員和觀眾感受到更真實的恐懼,導演決定捨棄CG形式,採用實體怪物的特效方式來製作,他和曾製作《阿凡達》、《魔戒》的金獎特效公司「維塔工作室」合作,用全3D列印打造巨型傀儡蜘蛛(怕.JPG)

 

而導演除了怕蜘蛛以外還怕「異形」,他也把異形當作《蜘蛛驚》中的靈感來源之一,以澳洲的「紅背蜘蛛」頂部紅色條紋特色,結合異形感的反光黑色外層、猙獰的外骨骼,從畫面就先讓你打寒顫!

 

 

 

驚悚片《蜘蛛驚》劇情看點4.外媒大好評

《蜘蛛驚》近期在國外上映後,獲得國際媒體的大量好評,娛樂網站「Battle Royale With Cheese」影評人就大讚導演選用實物特效帶來的驚人效果,稱是「有史以來最好的科幻恐怖電影」。「The Hollywood Outsider」網站甚至一度將本片與經典恐怖電影《撕裂人》比擬,讚賞:「狂野、血腥、緊張又有趣的怪物電影,也是多年來同類型電影中最強的一部!」,恐怖片迷妞妞們是不是也心動了呢?

 

 

 

驚悚片《蜘蛛驚》劇情看點5.預告嚇爆

預告中可以看到蜘蛛捕食蟑螂、劃開人類肚皮、緩慢爬入口中並在喉間竄動、近距離拍攝蜘蛛眼睛與口器等畫面⋯⋯對於本來就害怕蜘蛛的人,噁心恐懼程度可說是100%,但對於這類畫面耐受度很高的妞妞,可以挑戰一下啦!(笑)

 

 

 

驚悚片《蜘蛛驚》中文預告

以上就是《蜘蛛驚》的劇情5大看點介紹,爆米花小姐嚴重懷疑導演把小女孩取名「夏綠蒂」靈感是來自《夏綠蒂的網》吧!寫這篇寫到一直起雞皮疙瘩(職業傷害?XD),熱愛「恐怖生物類」電影的妞妞,5月1日記得到大銀幕感受恐懼

 

 

 

Source:采昌國際多媒體、IMDb

 

 

 

註:文章之影片權屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

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