《華燈初上》日式酒店小姐必學的10個日文單字!濕紙巾先遞,學成直接加入「光」

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《華燈初上》日式酒店小姐必學的10個日文單字!濕紙巾先遞,學成直接加入「光」

《華燈初上》日式酒店小姐必學的10個日文單字!濕紙巾先遞,學成直接加入「光」 Netflix、林心如、楊謹華、謝欣穎、劉品言
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學會後也能開始兼差?!(大誤)

いらっしゃいませ!歡迎光臨!妞妞們看完近期熱播的《華燈初上》了嗎?劇情講述1980年代時,林森北路條通一帶日式酒店裡的故事,在羅雨儂、蘇慶儀兩位媽媽桑所帶領的「光」日式酒店裡,小姐們同甘共苦、逢場作戲,為了要完整呈現日式酒店裡的文化,劇中大家也能聽到許多日文單字,妞編輯特別整理了幾個小姐們必學的單詞,或許下次喝酒就能用到喔Netflix《華燈初上》結局留懸念!紅鞋女屍曝身份、5位「兇手嫌疑人」動機分析

 

 

 

---提及劇情部分有微雷慎入---

 

 

台劇《華燈初上》必學日文1.

歡迎光臨 いらっしゃいませ

楊謹華飾演的「蘇媽媽」就曾說過,日式酒店(スナック Sunakku賣的是曖昧!所以當然要跟客人們有共同話題,讓他們感受到有被崇拜、陪著的感覺,來到「光ヒカリ Hikari」除了基本的「歡迎光臨 いらっしゃいませ」ira syaimase,還有「謝謝 ありがとうございます」(arigatou gozaimasu)以外,還有許多勸酒陪伴客人必備的單詞,等大家通通都學會,離兼職之路就不遠啦(不是啦!是讓大家更進入劇情)

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文2.

熱毛巾 おしぼり

要說到酒店必備日文當然是先學的是上桌要先給的「熱毛巾 おしぼり」囉!以羅馬發音來說念o si bo ri,只是流傳到大家口中後會誤傳成o si mo ri,雖然發音不正確但大家都還是聽得懂,爺爺、奶奶那一輩的人你問他,濕紙巾、濕毛巾的台語,他也會告訴你是「おしぼり」呢。(啊記得客人用完要幫他摺好放旁邊)

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文3.

媽媽桑 ママさん

大家對這一詞應該不陌生,媽媽桑指的是店家老闆娘,也可以代表小姐們的領班,有些店是兩者兼備,有些店的媽媽桑是額外找的,他們總是有能掌控全場的能耐,處理客人狀況、教導小姐們規則等等,是一間店的靈魂人物,小姐們通常都會直接叫媽媽,尊稱才會加個桑。

 

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文4.

乾杯 する

日式酒店和台式酒店最大的差別就是,這裡比較不像是賣小姐的姿色,而是成為一個辛苦上班族們的壓力釋放所,蘿絲媽媽有說,這裡沒有在做肉體交易,在這裡倒酒、陪大家消遣就是一個最重要的環節,所以最重要的當然是先勸酒啦~該有的「乾杯 Kanpai」當然不能少!

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文5.

請 どうぞ

小姐們當然以服務客人為主,說什麼話和怎麼倒酒都有一定的規則,要幫客人拿酒、請客人喝酒等等的,都需要先說聲「請 douzo」!而且第一個上桌的小姐,都要詢問客人怎麼稱呼,寫下來並放到桌上插著牌,讓之後輪台的人比較好自我介紹。(《華燈初上》劇中超考究呢)

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文6.

 

威士忌水割 みずわり

小姐在店裡遇到客人進場,打完招呼後帶定位就要問客人怎麼喝,一來到店裡基本酒是要先開瓶,日式酒店的小姐是公檯,像劇中一樣場地都是開放空間,小姐會輪來輪去,除了指名要加錢以外,每開一瓶酒都是加上服務費和小姐的價錢了。而在酒店中,除了純喝以外,最常有人點的就是「水割 Mizuwari」,將冰塊加入杯中後,再以1:2或1:3的比例倒入威士忌和水加以攪拌,喝起來更順更能好好的聊一晚上啦。

 

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文7.

好久不見 ひさしぶり

一間店最重要的待客之道,當然是要記住店裡的每一個熟客,尤其是酒店,要營造一個人都被認真對待的感覺,這一點當然少不了,一句「好久不見 hisasiburi」讓他知道你還記得他,讓他花錢的開始就始於這一刻啦~

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文8.

稍等一下 ちょっと待ってください

因為日式酒店是公檯,所以小姐們常常會需要輪調,要到不同的地方去打招呼,或是需要去上個廁所、到休息室醒酒等等,需要到其他地方時,總是要跟現場的客人說一聲,這時候「稍等一下 Chotto matte kudasai」就很好用啦~

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文9.

當然啦 もちろん

既然是要跟客人聊天,當然絕對不能否決人家啦!總而言之就是讓客人多說,小姐們多聽,沒看到我們郭雪芙飾演的愛子多會察言觀色,她的甜言蜜語總能逗得酒客們心花怒放,隨時附和一句「當然啦 Mochiron」他的客人聽得有多開心。

 

 

 

台劇《華燈初上》必學日文10.

再來一瓶 もう1本

日式酒店的小姐除了基本薪資以外(有些還沒有底薪喔),客人開瓶都有機會抽成,所以這時候當然是要以推銷、勸酒的方式來推進客人消費「再來一瓶 Mō 1-pon」就是阿季最常講的一句話,畢竟他的恩客真的最少(XD)

 

 

 

這麼多不同的「酒店」日文,妞妞們都學會了嗎?但其實早期在日式酒店上班的小姐,為了能跟日本客人流暢地聊天,精通日文與追蹤第一手日本新聞只不過是必備的基本功(所以這幾句其實還不夠呢),還得要學習打高爾夫、插花、茶道、琴棋書畫等等超級多才多藝!看完一季的《華燈初上》,瞬間是不是對日式酒店和條通文化有不一樣的觀感了呢?期待之後的劇情發展,就讓我們持續追下去吧~

 

 

Source:Netflix、華燈初上@Facebook

 

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少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做!

少吃多動也沒瘦、脂肪都集中下半身?6大荷爾蒙肥胖快看你是哪一型?改善對策快跟做! 肥胖、賀爾蒙、瘦身、減肥、營養師
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常聽到的荷爾蒙失衡肥胖,原來還有分這麼多類型!

明明已經克制少吃了、也努力運動了,但怎麼還是瘦不下來?為什麼脂肪總是囤積在腹部?造成肥胖的問題很多,包含生活壓力、環境、飲食習慣等,其實也跟荷爾蒙失衡大有相關!cofit我的專屬營養師張宜婷特別點出六大荷爾蒙肥胖體質,先搞懂自己屬於哪一類型,才能對症改善,遠離肥胖體質!

 

 

 

為什麼會造成肥胖?

source:pexels

關於為何會變胖這件事,相信妞妞們心中都存有很多疑問,張宜婷營養師指出,肥胖是複雜的成因,沒有一種飲食法適合所有人,各種因子交互影響、息息相關,常見造成肥胖的因素,像是來自生活與工作的四方壓力、環境危害( 塑化劑、車輛廢氣、汙染物)、飲食習慣(油炸食物產生的反式脂肪)

 

 

 

荷爾蒙與肥胖的關聯

source:pexels

胰島素是造成肥胖的主要因素!荷爾蒙來自身體十大器官,是維持身體恆定的分子,只要一個荷爾蒙出問題,其他荷爾蒙都可能跟著出問題。內分泌系統指的就是分泌荷爾蒙至血液循環中的器官,荷爾蒙是隨著血液流動至身體各處的小分子,作用非常廣泛。荷爾蒙是影響全身的,不是只有男生才會分泌睪固酮;女生也會,常常都在腎上腺分泌。荷爾蒙與肥胖互為因果,肥胖會影響荷爾蒙的平衡,成為惡性循環,我們可以從不同肥胖部位,看出哪個荷爾蒙出了狀況,以下為六大荷爾蒙肥胖體質:P型、L 型、C型、T型、E 型、A 型, 一起來看看你是屬於哪一型吧?

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型1P型肥胖

source:pexels

所謂的P型肥胖主要原因是胰島素失衡,特徵包含頭髮容易乾燥脫落、全身浮腫有蝴蝶袖、皮膚皺摺處黑色素暗沉、上腹腰圍大,內臟脂肪多。這類型的人,精神常常會無法專注、特別渴望碳水化合物,兩餐之間需要零食,有糖尿病家族史、三高慢性疾病。

 

 

想要改善失衡的問題,建議可以補充魚油,幫助改善胰島素敏阻抗,還有增強抗氧化力的維生素C、E需充足。飲食上可採211餐盤+間歇性斷食法。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型2C型肥胖

source:pexels

C型肥胖是因為腎上腺皮脂醇失衡引起,外觀特徵包含有眼袋、臉圓、水牛肩體型、脂肪多囤積在中下腹、鬆垮。這類型的人容易有情緒緊繃的問題,肌肉容易流失、少吃多動也不瘦不下來,下午容易想睡、偏好鹹食。

 

想要改善腎上腺皮脂醇失衡的問題,建議可補充鎂、鉻、鋅,恢復胰島素敏感度,也要努力改善睡眠,飲食上限制酒精、尼古丁、反式脂肪。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型3E型肥胖

source:pexels

E型肥胖主要跟雌激素失衡有關,特徵包含容易長痘痘,行經時間長且經痛,身材會有馬鞍肉、大腿和下腹部脂肪囤積的困擾。這類型的人有卵巢或乳房囊腫病史、合併多囊,壓力大月經就不來的問題。

 

 

要改善胰島素抗阻,才能改善雌激素合成受阻問題,建議避免環境荷爾蒙,如清潔劑、塑膠容器,適度的釋放壓力,可以補充檸檬酸鈣,或能夠促進膽汁分泌的食物,如有苦味的食物、深綠色蔬菜、芹菜、大蒜。

 

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型4T型肥胖

source:pexels

T型肥胖主要跟甲狀腺失衡有關,外觀特徵包含頭髮、指甲容易脫落,雙下巴明顯、蝴蝶袖、皮膚鬆弛、鬆垮浮肉胖全身。這類型的人會經常感到沮喪、失望、疲倦,飲食上喜愛吃麵包、麵食。

 

 

建議可以補充魚油,幫助增加胰島素利用率,使用含碘鹽,應充分攝取調節甲狀腺功能的營養素。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型5A型肥胖

source:pexels

A型肥胖主要跟睪固酮失衡有關,容易掉髮、情緒易怒無常,會有潮熱或夜間容易流汗困擾,女性肩背厚實,男性則會出現女乳症、睪丸萎縮。飲食特徵喜愛霜淇淋、奶油、乳製品,腹部脂肪跟胸部脂肪增加、肌肉容易流失。

 

 

想要改善失衡問題,避免環境荷爾蒙,如塑膠容器、清潔劑、化學物質,可以透過冥想、瑜伽、按摩、補充檸檬酸鈣幫助適度壓力釋放。也可以搭配重量訓練,補充含鎂的食物。

 

 

荷爾蒙失衡肥胖類型6L型肥胖

source:pexels

L型肥胖是跟脂肪肝有關,特徵包含容易脹氣、消化差、胸口灼熱感,腹部凸起如氣球、肝臟負荷大,尿色呈現暗黃。因毒素累積會造成身體發炎,出現如關節炎、皮膚炎、偏頭痛問題,習慣晚起,晚上會更清醒,喜歡油炸物、長期頻繁喝酒。

 

 

改善對策建議多攝取幫助肝臟排毒的食物與B群,促進排汗,多喝水、運動、桑拿,作息盡量正常,睡眠充足也要注意腸道的保健,維持腸道好菌。

 

 

 營養師 張宜婷

source:Cofit提供

現任Cofit營養部副總監,臺北醫學大學保健營養學系畢業,專長體重管理、體態雕塑、營養諮詢、健康管理、功能醫學、學童營養、團膳管理。想知道更多關於營養、瘦身的小知識,可以關注營養小桃氣-宜婷營養師 

 

 

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