米其林星級餐廳《教父牛排》一夜限定客製化特餐！只有新光三越「美食訂候位服務」獨有

牛排控注意～想品嚐米其林星級餐廳《教父牛排》獨家客製化套餐嗎？為了慶祝新光三越「美食訂候位服務」滿週年，特別規劃了全新一系列會員專屬活動，其中第一發就找來有牛排教父之稱的鄧有癸主廚打造「星廚饗宴套餐」，全台只有台北、台中兩場、總共限量180名可以吃得到！

新光三越美食大平台在去年三月首創推出省時又便利的「美食訂候位服務」，至今包含了線上訂位、現場候位、美食外帶預訂三大服務功能都能包辦，分門別類的美食餐廳也讓人們一目了然，在聚餐訂位時更是節省了不少時間，便利性很足。

這回「美食訂候位服務」滿週年，新光三越的會員專屬獨饗活動，特別與米其林星級餐廳《教父牛排》合作，由鄧有癸主廚親自構想操刀、即將在台北信義新天地A4、台中中港店擔當一日主廚。

這次獨家的頂級套餐，每一道道都是《教父牛排》前所未有的全新菜色，包含來自日本極珍貴的食材「青森鰤魚」、教父御用最高等級「煎干貝」搭上夏季松露、名列世界三大名腿的「西班牙伊比利火腿」，還有肉質細嫩的「玫瑰龍蝦」...等前菜。

接著重頭戲是佔全球產量僅僅1%的主餐「澳洲極黑和牛」，使用澳洲赫赫有名的和牛家族Blackmore 的M9+黑毛和牛，品種為「全血和牛Full Blood」每月限量屠宰50頭、十分稀少珍貴，且油脂含量大於40%，肉質細緻且入口即化，「澳洲最牛的牛肉」真的是感動的好滋味啊～

飯後點心是會爆漿的香濃燒烤熔岩巧克力、覆盆子雪碧，以及莓果起司＆焦糖杏仁兩種口味的自製泡芙，為套餐畫下完美句點。

《星廚饗宴》首場台北場將在5月31日晚間，於A4教父牛排TOP CAP STEAKHOUSE舉辦（5/25開放線上預訂），第二場台中場則在6月21日、台中中港店301BOULEVARD舉辦（6/13開放線上預訂），每場only少少限定90個名額、每席NT.4,000，帶你品嚐全台獨一無二的星級主廚絕佳料理。