日本酒×甜點竟是天作之合?!令人意想不到的日本酒絕妙料理搭配法

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日本酒×甜點竟是天作之合?!令人意想不到的日本酒絕妙料理搭配法

日本酒×甜點竟是天作之合?!令人意想不到的日本酒絕妙料理搭配法 日本酒、職人、嚴選、料理、搭配
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喜歡小酌一杯的你,不知道對於「日本酒」熟不熟悉呢?它的口味眾多、從清甜到濃烈都有,甚至有許多你想像不到美食料理,竟然都能用日本酒來作搭配呢!我們平常除了到居酒屋,其實也較少會挑選日本酒來隨時飲用,但它跟食物有多麼搭,可絕對是遠超出你的想像啊〜今天妞編輯就帶著愛喝點小酒各位,一起看看這些職人嚴選的嶄新絕妙搭配法吧!

 

 

 

 

生火腿×日本酒 

不知道大家有沒有吃過那種薄的像紙一般的生火腿?在你剛入口的瞬間就能感受到濃濃的香氣,以及帶點甜甜的好滋味…這時候如果配上加熱過後的濁酒,喝起來就會特別順口,酒和肉兩者碰撞在一塊兒,有種說不出的微醺幸福感吶!

 

 

 

 

蔬菜×日本酒

喜歡吃蔬菜的朋友,同樣也可以配上酒的,只需要挑選味道芬芳又較平穩的酒款,就不會搶了蔬菜的鋒頭。舉例來說,就像沁入內心的純米酒,溫熱過後飲用、層次更明顯,喝下去特別清爽暢快。

 

 

 

 

關東煮×日本酒

接著是暖呼呼的關東煮,在冬天喝上一碗有竹輪、蘿蔔、蛋捲等用料滿滿的關東煮湯頭,實在是無比的美好啊〜是怎樣的日本酒可以搭配上這樣的美味呢?職人特別推薦可以選擇甘甜、酸度都剛剛好的酒品來品嚐,就算和湯汁一起喝也完美和諧、滋味令人難忘!

 

 

 

 

魚類×日本酒 

不管是生魚片還是烤魚,該如何將這些鮮甜的魚類美味發揮到淋漓盡致?那就是配上一杯對味的酒啦!挑選的原則就是不能搶過魚味的天然味道,但卻又能引出於更多的甜味。另外記得生魚片配上冷酒、烤魚則要配上熱過的酒,在這樣不同溫度下的酒,更有不同風味呦〜

 

 

 

 

甜點×日本酒 

最後一個大家應該有些驚訝吧?!沒錯,愛吃甜點的男孩、女孩們,除了咖啡、奶茶,日本酒也是超棒的搭配飲品呢!到了日本我們都絕對會買和菓子,它其實配上這種酸甜較明顯的酒,兩者是非常對味的。此外和菓子的材料原來也會隨四季而變化,日本酒則有春酒和夏酒之分,因此當我們品嚐夏季材料製成的和菓子時,就特別會和夏天的酒有共鳴了,這一點是不是很有趣呢?

 

 

 

 

不太了解日本酒的朋友,看完有沒有一些初步認識了呢?(妞編輯覺得日本酒的搭配真的好強大啊!)如果想更深入了解日本酒該怎麼喝、又有哪些你想像不到的料理搭配的話,都可以參考這本《職人嚴選,日本酒就喝這杯!職人嚴選,日本酒就喝這杯!風格推薦×料理搭配,樂享150絕品酒款提案》,一起發掘更多美味酒食吧〜

 

 

  

Source: 職人嚴選,日本酒就喝這杯!風格推薦×料理搭配,樂享150絕品酒款提案- books

 

 


 

 

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Dara出道15年零緋聞自爆「超多人追但只愛鮮肉」!談2NE1解散落淚喊:全變了

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心動瞬間_

那些年演藝圈、運動圈都在追的女孩?

以一首出道曲〈FIRE〉燃爆全球,韓國二代女團代表「2NE1」的黃金年代打造出〈I Don't Care〉、〈I Am the Best〉、〈Falling in Love〉、〈I LOVE YOU〉、〈COME BACK HOME〉等多首膾炙人口的神曲,不過在2016年11月25日宣布解散,粉絲們都很好奇成員們的近況…(2NE1朴春超低胸+變臉近況「全網認不出」!Dara出道最辣造型曝光)

 

 

 

2NE1最新近況更新

朴春驚喜現「聲」

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https://www.instagram.com/p/CccYQj9JYpL

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雖然檯面上沒有合體回歸,但是以好感情著稱的2NE1成員們私下依舊保持聯繫,在去年睽違6年發行SOLO歌曲回歸的「Sandara Park(Dara)」,近日就登上YouTube頻道《슈퍼마켙 소라》就公開了彼此的近況,表示透過隊長CL的邀約,大家會常常一起聚會,同時CALL OUT成員「朴春Bom」,感性表示:「我們是一起走過人生半輩子的朋友。」

 

 

 

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聊到解散的低潮期,Dara也再度透露當時心聲:「真的很難熬,解散的時候我覺得『啊!現在結束了啊~』失去了家、沒辦法與粉絲相見」,還表示感受到了截然不同的『溫度差』講一講Dara似乎陷入悲傷情緒紅了眼框,他一邊擦淚一邊表示:「當時還不知道,感受到了嚴厲的現實感,一直在身邊的朋友們都不在了!」(抱抱Dara)

 

 

 

出道15年零戀愛緋聞

童顏女神公開理想型

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幾乎天有緋聞、八卦的演藝圈,光是2024年才過沒幾個月,銀色CP就爆出超多對,不過資深的KPOP前輩Dara,居然出道15年以來「零戀愛報導」,當然也沒有公開戀情過,身為清流(?)的本尊揭露原因:「因為我沒辦法網戀,也沒有隨便就跟別人約會的想法,但如果有不錯的人也願意試試看」,經歷過禁止爆出戀愛的女團時期的Dara,也透露以前擔心被D社等媒體拍到「男友到家裡附近也不會相見」

 

 

 

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談到選男友的理想型,Dara直接霸氣宣布:「我只跟年下男生交往!」但他解釋不是只愛鮮肉,是因為喜歡有趣的約會方式、興趣上要契合大多都是年紀比較小的對象~

 

 

 

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一直以來異性緣超好的他,同時自爆在2019年、2010年、2011年期間人氣根本橫掃演藝圈+運動圈,驕傲大呼:『大家都想要追我』,甚至還透露直接告白求交往的不在少數,甚至有追到宿舍旁被社長抓住的「癡情男」,歐膩好好談的戀愛、隨時公開都可以的(笑)

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

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