[新聞稿] 金色三麥隆重推出姐妹品牌 petit doux『微兜Café Bistro』 | petit doux、微兜、Café Bistro、微小的甜、幸福感 | 品牌新聞 | 妞新聞 niusnews

於12月8日正式開幕的petit doux『微兜Café Bistro』,是由台灣精釀啤酒領導品牌—金色三麥,在台 petit doux、微兜、Café Bistro、微小的甜、幸福感

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[新聞稿] 金色三麥隆重推出姐妹品牌 petit doux『微兜Café Bistro』

2015-12-09

活動推廣

於12月8日正式開幕的petit doux『微兜Café Bistro』,是由台灣精釀啤酒領導品牌—金色三麥,在台深耕十年後,為開拓多角化經營,首度推出的姊妹品牌。首度公開的『微兜Café Bistro』品牌名稱,呼應了來自法文Petit Doux「微小的甜」的意思,傳達品牌想要以兜在一起的微小甜蜜,追求質感生活。因為主打輕熟女市場,品牌也為女性打造享食新概念。由主廚獨創的特色甜點『WAPA瓦帕鬆餅』,搭配季節性食材運用及主廚巧思,強化petit doux『微兜Café Bistro』想要帶給顧客的獨一無二幸福感


 


 

首推獨家研創的甜蜜WAPA瓦帕鬆餅 限定季節創作 滿足善變女人心

獨家研創的WAPA瓦帕鬆餅,是主廚高至平運用在法國餐廳的料理經驗,精心研發出富有層次感的WAPA瓦帕鬆餅。現場手工製作的暖心熱餡鬆餅,裡頭有著一刀切下就讓人驚艷的爆漿馬斯卡彭起司內餡,風味飽滿濃厚。為了迎接每個變化季節時分,主廚除了手創各式餡料果醬,更善用當季食材來打造限定口味。試營運期間推出的四種口味:原味瓦帕、殖民風香蕉威士忌瓦帕、鮮草莓芭蕾瓦帕、宜蘭家傳香菜花生瓦帕及夏季芒果限定創作,都深受消費者喜愛。

 

 


 

迎接冬日,petit doux『微兜Café Bistro』在12月8日推出「蒙布朗松露酒磚瓦帕」,以細緻又鬆軟的表皮,包覆著口感濃郁且軟Q的黑松露béchamel白醬熱餡,外層鋪上柔美的栗子泥波浪,並用剔透的威士忌酒磚及高貴的金箔做搭配點綴,最後淋上以黑麥啤酒及咖啡調和成的醬汁。這個充滿層次感的限定瓦帕,替寒冬帶來奢華又優雅的暖意,更獻給喜歡享受預期外驚喜的輕熟女們。

 

 

 


 

petit doux『微兜Café Bistro』新女性時尚享食主義 放鬆自在的享受

結合法式優雅日式精緻,融入在地文化,petit doux『微兜Café Bistro』以品味、嘴饞、微醺的概念,為輕熟女量身打造細膩、精緻、充滿驚喜的享食天堂。空間簡潔明亮的店內風格及菜單上的每一道餐點,都希望讓人感受到細膩又有層次感的美好優雅,同時也宣示著petit doux『微兜Café Bistro』的質感承諾。品牌營運長吳建辰說:「我們以女性的角度為出發點,結合金色三麥自在、不做作的歡樂暢快感,塑造出這個新品牌petit doux『微兜Café Bistro』。希望踏進店裡的每一個客人,都可以自在又有自信的展現自己的美,並且不受拘束的大口享受甜點。這也是品牌想要傳達的新女性享食主義。」

 

 


 

WAPA瓦帕鬆餅便是在這樣的品牌精神下誕生的。WAPA是西班牙文「美麗」的意思,比起矜持且小心翼翼的品嚐甜點,petit doux『微兜Café Bistro』更希望女孩們能大口享受、大方做自己,成為自在展現自己個性與態度的WAPA Girl!

 

 

 

【關於Petit Doux微兜Café Bistro】

「Petit Doux微兜Café Bistro」品牌創立於2015年,首家店坐落永康街,為龍運集團在2015年品牌元年開啟多角化經營的第一步。品牌以簡約、優雅、舒適的風格為主,連鎖不複製的經營哲學,主打海內外輕熟女客群。品牌名稱Petit Doux,在法文中,Petit[pti]是「微小」、Doux[du]是「甜」的意思。「讓你時常享受小小的愉悅,勝過久久一次快樂的大事;這是我們的主張,也是對你生活質感的承諾。」

 

 「Petit Doux微兜Café Bistro」FACEBOOK: https://www.facebook.com/petitdouxcafe/

 


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