【東京晚餐 】位於原宿巷弄內的日式和風X義式風味的創新烏龍麵! | 東京、原宿、日式、義式 | moshi | 妞新聞 niusnews

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【東京晚餐 】位於原宿巷弄內的日式和風X義式風味的創新烏龍麵!

2017-03-17

今天要跟大家介紹的是,一間位原原小巷弄裡的烏龍麵店,從原宿車站經過竹下通,會先看到對面有一個顯眼的水藍色建築物「もしもしmoshimoshibox原宿観光案內所」,這間店就位於其後方的巷弄裡,十分好找!不過,大家一定覺得日本烏龍麵店這些多有什麼好介紹的吧〜?這些烏龍

 

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面和一般日式烏龍面可以大有不同!看看底下的照片就知道!

日本客人大多數是年輕人或是和家人一起來用餐居多。不只是受到日本人的歡迎,老闆表示外國旅客的比例高達3成左右。從中午用餐時間至下午3點左右客人最多,當天抵達店裡時剛好是平日下午三點左右,還好還有地下一樓的座位。(照片中為一樓)也有靠牆


的座位,適合一個人的靜靜地享用美食!,店內裝潢色彩鮮豔,偏暖色系,有種來到家庭餐廳的感覺!

當天我們點了鮮蝦明太子奶油濃湯口味(含稅日幣¥1199)和蕃茄青醬鮮蝦口味(含稅日幣¥999)中。

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比起義大利面的濃稠醬汁,烏龍面起來比較沒有負擔的感覺了,濃湯包覆住又粗又有彈性的麵條,搭配彈牙的蝦仁,當天我們來到這間店時我才剛吃完午餐隔不到幾小時,還是忍不住一口接著一口和朋友一起把這兩大碗吃光了..(嗝〜)

 

不只這樣,店裡還有一項特別的服務,吃完後麵店員會把白飯放入熱騰騰的石鍋當中,加上起司粉和青蔥,番茄等材料,淋上下下的湯汁或是配料,攪拌做成石鍋起司燉飯!照片看起來雖然不像一

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般燉飯那樣濃稠,但實際上起司味非常足夠!如果和朋友或是家人一起來的話推薦大家一定要加點這個石鍋燉飯套餐!

其他還有許多季節限定的口味,配合著當季食材搭配出色香味俱全的烏龍面。位於原宿這個觀光客非常多的地區,這間店結合了日本和義大利的口味,用創意抓住饕客的心!

如果吃膩了日本傳統的烏龍面,一定要來到這間義式烏龍嚐嚐看這創新滋味!

 

■作家:Sakana

■SNS:@yoyusakana / Instagram

 

■相關資訊:

うどん伊呂波  (東京原宿本店)

電話03-6804-5778

地址東京都渋谷區神宮前4-28-26木村ビル1F

 

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Tag: 東京原宿日式義式
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