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傳統抹茶vs.時尚聖代,你要哪一道?來去「東京甜點店」美味朝聖吧!

2015-10-02

 

 

「去東京,不吃甜點就太可惜了!」



雖然之前已經推薦給大家不少關於東京甜點店家的介紹報導,但是日本好吃、好買的好像還是太多了,怎麼都介紹不完吶〜(笑)所以今天妞編輯又要來帶大家走遍東京大街小巷,來一趟不、吃、絕、對、後、悔「東京甜點店」朝聖之旅啦!

Photo Source: Pimtha- webstagr

 

 

 

我們以下分為兩種吃貨路線一個是優雅又具有質感的日式傳統點心;另一個則是讓人少女心噴發的時尚夢幻甜點,大家可以依照自己的喜好,好好參考收進口袋名單囉〜(眨眼)

 

 

 

 

日式傳統路線 >>

 

 

京はやしや

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books 

這間已創立兩百多個年頭的老牌茶鋪「京はやしや」以抹茶、焙茶為主打的甜品和飲料,最受客人歡迎。而這其中最令人激賞的,莫過於手作的「抹茶蕨餅」了,碧綠色的蕨餅上,鋪撒了混合抹茶粉的黃豆粉,充滿濃郁的茶香、滑順爽口的餘韻,令人回味無窮〜

 

 

 

 Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

另外店內還會不定時推出季節限定口味,像是夏季限定的胡麻蕨餅、秋季限定的栗餡蕨餅等等,吃起來的口感層次分明、同樣大受好評;還有外帶商品「抹茶布丁」也是大人氣的甜品之一呦!

 

 

 

 

紀の善

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

人氣居高不下的「紀の善」,位在神樂坂閑靜的環境之中,這裡一直以嚴格選材、製作用心為傲,除了基本的日式甜品,像是紅豆湯、白玉糰子等等,也會依照四季變換推出限定品項。其中在盛夏品嚐最為涼爽的「抹茶巴巴洛瓦奶凍」就是店內的超強招牌啦〜這款源自德國巴伐利亞的甜點,加入了和風元素加以改良,創新口感和高雅的滋味廣受大眾喜愛,另外同樣夏日限定的「宇治金時刨冰」,也是消暑必吃的呦

 

 

 

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

「抹茶巴巴洛瓦奶凍」雖然本身甜味不高,但它入口綿密有彈性的口感,加上抹茶的清爽又帶點微苦在口中蔓延開,另有鮮奶油、紅豆為輔,三者相映之下,美味指數又更上一層樓了

 

 

 

 

 

夢幻少女心路線 >>

 

 

FUKUNAGA Fruits Parlor

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

喜歡吃聖代的朋友,有一家位在四谷三丁目的「FUKUNAGA Fruits Parlor」因為挾帶著水果店直營的優勢,以實惠的價格就能讓人吃到最新鮮、美味的水果聖代喔!這裡的水果聖代口味包羅萬象,像是夏季限定的櫻桃聖代、冬春限定的草莓聖代,還有通年販售的聖代,包括了芒果、奇異果、哈密瓜、巧克力香蕉等口味,讓你永遠也不會吃膩!

 

 

 

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

以平民的價格,就能吃到最新鮮的當季水果,以及老闆手作的堅持與用心,是愛吃冰的朋友到東京的絕佳去處呦!

 

 

 

 

 

珈琲 天国

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

「珈琲 天国」是一家穿插在老舖店家之間的一間年輕咖啡館,小巧又溫款的店內設計讓人有種回到家的舒適感。(妞編輯好喜歡這家店的特色招牌啊〜)

 

 

 

Photo Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

這邊招牌推薦的就是現點現做的熱蛋糕了,耗時15分鐘的厚片鬆餅,不只是表面微酥、內部鬆軟,還有烙印在熱蛋糕上頭的「天国」可愛字樣,也十分吸睛。另外再搭配上一杯暖呼呼的熱咖啡,還真有種來到天堂的幸福滋味呢!

 

 

 

 

人生就是要浪費在美好的事物上嘛!大家在工作忙碌之餘,難得可以到東京旅行透透氣時,也可以挑選一家喜愛的店家,在那兒待上一個午後,靜靜品味美食與享受身處異國的度假感,也是一種很棒的旅行體驗。

 

 

 

Source: 100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖-books

 

 

 


 

《100家東京甜點店朝聖之旅:漫遊東京的甜點地圖》x 妞新聞-

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