[新聞稿]享受「鮭蜜」們的春日樂活食光!邀您親手烹調專屬於您的手作美食

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[新聞稿]享受「鮭蜜」們的春日樂活食光!邀您親手烹調專屬於您的手作美食

[新聞稿]享受「鮭蜜」們的春日樂活食光!邀您親手烹調專屬於您的手作美食 美威鮭魚、美食、鮭魚、手做料理
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享受「鮭蜜」們的春日樂活食光!邀您親手烹調專屬於您的手作美食

又到了一年之中萬物初醒、百花齊放的春季,樹木抽出了鮮綠色的新葉、多彩的花朵也探出頭來,一片生機勃勃、春意盎然。在這漸暖明媚的4月天,全台第一個以鮭魚為主題的廚藝教室-「美威鮭魚廚房」,推出一系列由美威五星雙主廚黃燦庭(可樂)師傅、曾柏山(小山)師傅精心設計的春日繽紛料理課程,包括鮭魚班尼迪克蛋、醃製茴香小黃瓜鮭魚、北海道白醬奶油鮭魚飯、鴨肝洋芋蟹肉綉球等精彩內容,搭上4月份自美國傳來的「班尼迪克蛋節」,讓該月份的系列課程更具趣味性!透過主廚專業幽默的互動教學,讓學員在歡笑中習得一身好廚藝,無論在自家,或是樹下的青草地,都能端出秀色可餐的繽紛料理,與三五好友分享專屬於您的手作美食,品嚐舌尖上的春季。

 

為營造春暖花開的料理手作氛圍,美威五星雙主廚黃燦庭(可樂)師傅、曾柏山(小山)師傅設計一系列適合野餐出遊、滿溢輕盈春之味道的料理課程,包括經典傳味的鮭魚班尼迪克蛋,主廚將澎鬆札實的厚片土司襯底,再鋪上翠綠新鮮的炒波菜、鮮甜滑潤的鮭魚、半熟水波蛋,佐以口感綿密、奶香四溢的特製荷蘭醬,劃破蛋包,蛋黃汁液緩緩流瀉,吃來濃稠滑順,色香味絕佳;另一道則是健康滿分、綠意盎然的醃製茴香小黃瓜鮭魚,盤中集結充滿茴香氣息的嫩鮭薄片、各色新鮮時蔬,宛若置身於美不勝收的春景中,嚐一口,恰到好處的清香滋味無可挑剔。

 

若鍾情日式口味的春日料理,可選擇帶有濃郁雋永滋味的北海道白醬奶油鮭魚飯料理課程,主廚將多彩鮮蔬、嫩鮭、蛤蜊等豐美食材燉煮至香氣撲鼻,海洋鮮味與綿密奶香融合之後,更能襯出鮭魚鮮甜滋味,餘韻無窮;另一道造型吸睛的鴨肝洋芋蟹肉綉球,則以洋芋、地瓜、香菇絲裹粉後包覆鴨肝、蟹肉,烘烤出滑順綿密的香氣,搭配乾烤後的香菇頗有嚼勁。而其他料理課程選擇如脆皮雞肉起士捲佐蘑菇醬汁燉飯、丹麥蘋果梅花豬、北海道干貝鮭魚明太子烏龍麵、海鮮洋芋玉米可樂餅亦是精彩萬分。

 

由全球最大鮭魚供應商Marine Harvest美威集團在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,於2015年成立全台第一個以鮭魚為主題的廚藝教室-「美威鮭魚廚房」,在這舒適清爽的創作空間,提供多樣豐富的鮭魚料理課程,透過一人一套的頂級廚具設備,及多台液晶螢幕同步呈現主廚示範過程,讓學員從如何挑選好食材、基礎處理到各式料理手法及小秘訣都能清楚掌握,輕鬆滿足為自己或親友料理的成就感!

 

雖地處台北市繁華熱鬧的東區,但大片落地窗及栽種迷迭香、羅勒、薰衣草、巴西利及辣椒等多種辛香料的戶外庭院,讓人彷彿置身世外桃源般的恬靜錯覺,美威鮭魚廚房不僅是大展廚藝的好地方,更是下班、休假、約會時能增添生活樂趣的社交新據點。除了廚藝教學,也提供場地租借、私廚料理等服務,還有販售美威生鮮鮭魚片、精選魚排、「Ready-to-Cook輕鬆料理系列」等各式鮭魚產品,打造全方位專業鮭魚第一品牌。

 

 

 

課程詳情請見春日繽紛料理

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2024哈根達斯新品!「雪糕奶蓋飲品」門市限定,3大隱藏步驟吃法公開

2024哈根達斯新品!「雪糕奶蓋飲品」門市限定,3大隱藏步驟吃法公開 哈根達斯門市、哈根達斯蛋糕、哈根達斯迷你杯、哈根達斯口味、哈根達斯雪糕、哈根達斯菜單、HaagenDazs
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心動瞬間_

吃冰啦!

準備吃冰啦!哈根達斯Häagen-Dazs今年春天以「水果和茶飲」為主軸,推出「檸檬抹茶脆皮雪糕」和「草莓抹茶脆皮雪糕」兩款全新口味雪糕,更加碼在門市帶來「脆皮雪糕×奶蓋飲品」特調,不僅如此,還有全新《美女與野獸》貝兒真愛冰淇淋蛋糕呢!迪士尼公主MBTI代表!愛麗兒ESFP、樂佩ENFP,親測你是哪位公主?

 

 

 

2024哈根達斯新品1.

貝兒真愛冰淇淋蛋糕

價格:$2,380/7英吋;$2,880/10英吋

每個女孩心裡都住著一位迪士尼公主!繼奇奇蒂蒂、玩具總動員、迪士尼公主之後,哈根達斯再次與迪士尼強強聯手,推出「貝兒真愛冰淇淋蛋糕」精選香甜的草莓冰淇淋,搭配清爽的藍莓冰淇淋,雙莓交織出酸甜滋味,外觀使用巧克力甘納許層層疊出貝兒公主的搖曳裙襬,裙面有著紅玫瑰艷麗盛放,立體造型重現《美女與野獸》經典場景啊!(販售通路:哈根達斯全台直營門市、線上官方商店)

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活動資訊>>

3/6至3/24,凡哈根達斯綁定會員購買貝兒真愛冰淇淋蛋糕,即送掌心玫瑰造型冰淇淋一顆(每位會員限贈一顆)

 

 

 

2024哈根達斯新品2.

檸檬抹茶脆皮雪糕

售價:129元

喜歡吃檸檬的妞妞們必吃!「檸檬抹茶脆皮雪糕」選用清爽新鮮的檸檬雪酪,與清香淡雅的抹茶冰淇淋,外層裹上茶香雅緻的「抹茶巧克力」脆皮,冰淇淋的綿、雪酪的輕、巧克力外層的脆,吃一口展現一「抹」微笑!

 

 

 

2024哈根達斯新品3.

草莓抹茶脆皮雪糕

售價:129元

春天怎麼可以沒有草莓呢!「草莓抹茶脆皮雪糕」使用酸甜平衡的草莓冰淇淋,搭配味醇回甘的抹茶冰淇淋,最外面有著甜美濃郁的草莓巧克力脆皮,清新果香與優雅醇茶,在舌尖綻放,為口感加入全新層次!

 

 

 

2024哈根達斯新品4.

草莓茉綠

售價:280元(嘗鮮價:250元)

由「草莓冰淇淋×茉莉綠茶」組成的「草莓茉綠」在醇厚的抹茶中打入哈根達斯經典草莓冰淇淋,飲料色澤粉嫩,甜蜜絲滑的風味宛如草莓牛奶,而且還帶有一絲抹茶的香氣呢!

 

 

 

2024哈根達斯新品5.

草莓抹茶

售價:280元(嘗鮮價:250元)

「草莓抹茶」深綠色的抹茶與柔粉色草莓冰淇淋,兩者完美呈現漸層色,視覺效果滿分,彷彿一秒置身櫻花盛開的春季,雪糕的甜味更為抹茶增添多層次口感!

 

 

 

2024哈根達斯新品6.

檸檬茉綠

售價:225元(嘗鮮價:195元)

「檸檬×綠茶」的極致碰撞,「檸檬茉綠」基底為冰涼的茉莉綠茶,檸檬的清香給人一種春日清爽氣息,撲鼻而來的則是淡雅的茉莉花香,最上層還有奶蓋散發的奶香味,滑順口感大大升級。

 

 

 

2024哈根達斯新品7.

橙香伯爵

售價:225元(嘗鮮價:195元)

「橙香伯爵」柑橘橙香清甜的尾韻,外加紅茶少許的澀味、香甜奶蓋濃郁的奶香,隨雪糕浸入茶飲,華麗且令人沉迷,於味蕾迸發出意想不到的滋味!

 

 

 

同場加映,三大步驟教妞妞們體驗酷爽雪糕特調飲的最佳吃法:

 

一、將杯蓋開啟後品嘗沾上「綿密奶蓋」與清涼飲品的「脆皮雪糕」

 

二、再將杯身微微傾斜45°,淺嚐一口黃金比例的「奶蓋冷飲」

 

三、接續將雪糕放回杯中緩緩「攪拌」,使雪糕漸漸融入茶飲之中

 

最後則可按照個人喜好重複上述步驟,感受不同階段的風味變化喔!

 

 

 

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活動資訊>>

7-ELEVEN:3/6~4/16 購買迷你杯與雪糕任選2件享85折優惠;任選5件享75折優惠,加贈櫻花冷飲變色瓶

 

全家便利商店:3/20~4/16 購買迷你杯與雪糕任選2件享85折優惠;任選5件享75折優惠,加贈童趣雪糕摺疊傘

 

酷爽雪糕特調飲組合:

一、任選脆皮雪糕(共五款):草莓抹茶/檸檬抹茶/草莓/巧克力脆杏仁/香草焦糖脆杏仁

 

二、 任選飲料(共四款):草莓茉綠/草莓抹茶,售價:280元、嘗鮮價:250元。檸檬茉綠/橙香伯爵,售價:225元、嘗鮮價:195元。

 

酷爽雪糕特調飲供應門市:哈根達斯敦南旗艦店、SOGO 復興店、美麗華旗艦店、美麗華影城店、信義威秀店、SOGO 天母店、大葉高島屋店、京站店、南港中信店、板橋大遠百旗艦店、家樂福新店中興店、遠百桃園店、桃園台茂店、SOGO 中壢店、新竹遠百店、台中公益店、台中三井店、台中Lalaport 、台中老虎城店、台南南紡店、漢神巨蛋店、夢時代店。

 

source:哈根達斯、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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