[友站新聞] 就愛老派生活 Love Old Style | ELLE、台南、舊日時光、閱樂書店、莽葛 | 新鮮事 | 妞新聞 niusnews

雖然時光一直往前進,科技日新月異,但許多人仍熱愛老式浪漫,喜歡那溫暖的懷舊時光,從黑膠唱片、底片機、二手書店到復古腳踏車;從搖擺舞、藝文聚會 ELLE、台南、舊日時光、閱樂書店、莽葛

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[友站新聞] 就愛老派生活 Love Old Style

2015-09-16

活動推廣

雖然時光一直往前進,科技日新月異,但許多人仍熱愛老式浪漫,喜歡那溫暖的懷舊時光,從黑膠唱片、底片機、二手書店到復古腳踏車;從搖擺舞、藝文聚會到台南漫步旅行,帶你重溫美好的舊日時光

 

 

 

Swing一起搖擺吧!

PHOTOS:HAN CHENG YEH  TEXT:JUNE HOWELL 


週五晚上台北松菸水池旁的閱樂書店,溫暖的黃色燈光在夜裡從小屋子透亮著,令人放鬆的爵士樂迴盪在耳邊,順著樂音推了門走了進去,一群年輕男女穿著復古的衣裳,兩兩成對,隨著輕快的爵士老歌跳著搖擺舞,每個青春的臉龐都漾著燦爛的笑容,頓時以為闖進了時光隧道,重回美好的爵士年代!


相信大家一定都很好奇,甚麼時候台灣的年輕人也開始流行跳起復古的搖擺舞?Big Apple搖擺舞教室負責人劉佳銘談到:「早期就有人在跳搖擺舞,但是那時候只有一小群人,比較像是教舞蹈的方式,沒有曝光往戶外走。大約2012年,一群熱愛搖擺舞的年輕人開始往戶外推廣,最早從華山開始,每個禮拜花30~40分鐘帶大家體驗,慢慢愈來愈多人找朋友一起玩,人多到滿出來,所以才分了一些人過來松菸這邊。」現在搖擺舞究竟有多熱門呢?每週五晚上,華山跟松菸都至少有60~70個年輕人在跳搖擺舞,而活動也從剛開始只有每週五,到現在幾乎每天都有不同團體在各地舉辦搖擺舞的課程及派對,佳銘說:「我們教室4月才成立,每個月開一百個名額都是滿的,反而是老師不夠。」足見搖擺舞帶動年輕人的社交舞風潮!

 

 

 

一個跳起來就會笑不停的舞

搖擺舞最早源自於美國爵士樂盛行的20、30年代,也就是跟電影《大亨小傳》相同的年代,Big Apple搖擺舞老師劉郁瑄說:「剛開始是爵士樂裡有一種音樂叫Swing,當時的黑人還是奴隸,主人會叫他們表演,然後他們會穿起主人的衣服,模仿好笑的動作諷刺主人,連主人都開心,後來漸漸從單人舞演變到雙人舞,台灣主要流行的是雙人舞。」


搖擺舞的特色就在於很容易入門,即使不會跳舞的人也能跳!打破一般台灣人比較保守不太能接受雙人舞的觀念,搖擺舞幾乎每首歌都會換一個舞伴,環境很友善,來到搖擺舞派對不用擔心坐冷板凳,無論男女都可以邀請別人跳舞,而且不限男女一起跳,男生跟男生、女生跟女生也能一起跳。在台灣,年齡層多集中在20~30歲的年輕人,有學生、有上班族,也有許多外國朋友會一起來搖擺。來自美國的Matthew說:「我的阿公阿嬤就是跳Swing認識的,以前我比較內向,跳了Swing之後變得比較有自信。」


對很多上班族來說,上班很苦悶,年輕人又還在社會的基層,在工作上受了氣,可以藉著跳舞紓壓,郁瑄莞爾比喻:「就像當時的黑人一樣。」學了搖擺舞之後,每天都期待週五的到來,擔任環境工程師的Lotus說:「平常上班就穿長褲、戴口罩、工地帽,不可能穿這麼美。」是的,來跳搖擺舞,還可以穿上復古的點點短裙,輕舞飛揚呢!甜美的Kerice剛新婚,學搖擺舞是為了希望在婚禮上跟老公一起跳舞,沒想到一學就愛上,結婚之後,老公還是很支持她繼續跳,一點也不擔心老婆被拐走,哈!攝影師小古則說:「搖擺舞可以拉近人跟人之間的距離,結交新朋友,下班後有休閒娛樂。」喜歡旅行的賢偉,也因為學了搖擺舞,不管到歐洲、日本、韓國還是新加坡旅行,就會搜尋當地的Swing團體,「晚上就有休閒啦!通常跳Swing的環境都很友善,外國人去也會被友善對待,很舒服。」而且不用擔心語言的隔閡,因為Swing就是最好的國際語言喔!在3C當道的年代,搖擺舞讓人暫時放下手機,走進人群,打開心、面對面、以舞會友!


 

 

 

 

Read老派「讀書」之必要
 

 

PHOTOS:HAN CHENG YEH  TEXT:JUNE HOWELL  SPECIAL THANK:莽葛拾遺

位於龍山寺旁的莽葛拾遺開於2005年,「莽葛」是萬華舊名,拾遺」則是拾獲被遺棄的珍貴舊物。它最大的特色就是所在地為一棟有百年歷史的閩式建築,屬於清代典型長條形店屋,中間有天井,前面作為店面,後面作為住家。不像一般二手書店總堆著滿坑滿谷的舊書,莽葛拾遺將收集來的舊書精挑細選分門別類陳設,一進去右手邊就放了滿滿好幾櫃的日文書,是特別提供給艋舺老人家,許多人有日文底子,可以來這邊回味一下。左手邊有一個玻璃櫃,裡面擺放非賣品,例如:黃鳳姿的《台灣少女》、《艋舺龍山寺全志》、老松國小的畢業紀念冊……等,除了撿拾珍藏老書,還有老古董、老照片、黑膠唱片,訴說老台北的故事,甚至還販賣綠豆糕等老點心,讓愛書跟藝術的人可以喝杯咖啡或熱茶,感受閱讀的美好。


今次受ELLE之邀,探訪莽葛拾遺的作家李維菁,在她好奇詢問之下,才發現這獨特的氛圍還曾吸引電視劇《徵婚啟事》來這裡拍攝!


再往內走去,則是文學書櫃,李維菁拿起來一本薩孟武的《孟武雜談》讀得津津有味,「以前的書字都好小,害我以為老花。」(笑)接著她看見一列皇冠出版小說,「這一排我很驚訝!記得我家小時候有類似這一整排的書,是70年代大眾文學女性作家,我認得華嚴、徐薏藍跟朱秀娟。」李維菁談起朱秀娟的代表作《女強人》:「當時台灣社會剛開始轉型,許多女生在職場上變女強人,她寫的就是女性角色從傳統開始轉變。」不過架上比較有名的書大多被買走了,留下的是《雨荷》、《山色青青》、《七色橋》等。李維菁接著又拿起了赫塞的《徬徨少年時》打趣的說:「金秀賢在韓劇《製作人》跟IU說:『你睡不著可以看這本書。』」

 

 

二手書店 創作靈感寶庫

對李維菁來說,二手書店是她平常寫作找參考書的靈感寶庫,她以前常去的二手書店還有茉莉、總書記(已停業)跟青康藏,每當她需要找甚麼書,就會打電話給青康藏書坊老闆何新興,她談到:「像這次我寫新小說《生活是甜蜜》,就跟他說我想看《山海經》,有一天他就拿了本舊版給我參考,上面有配圖,畫著各式各樣的大怪物、小怪物。」新書的第二章「視肉」就是出現在《山海經》的小怪物,同時也是1996年藝術家林鉅個展的名稱,李維菁就引用林鉅仿古文重新寫的「視肉」,成為她小說的橋段之一。還曾經在青康藏聚會,跟老闆及友人在一堆二手書當中──跨年!


雖然現在用行動載具閱讀盛行,但李維菁認為文字經由電子書跟紙本書記錄在腦子裡,發生情感連結的方式不太相同,「如果是資訊類的文章,我會用行動載具看;但當我希望跟書發生滿滿的、比較緊密的結合,我會買書來看,看書像是知識往腦裡面長進去,跟腦細胞完全密合的感覺。」拿本書來讀吧,跟書熱戀一場!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Art巷弄裡的藝文聚會

PHOTOS:MARK LEE  TEXT:DOMINIQUE CHIANG

有多久沒有,當我們坐下來用餐的時候,可以好好看著對方的眼睛而非盯著手機;慢條斯理品嚐眼前的食物,而非只想著拍照打卡。有多久沒有,我們相約交換讀書心得並因此結識隔壁桌也熱愛閱讀的陌生人、甚麼也不做靜靜地聆聽樂手彈奏完一整首樂曲……有多久沒有?


在造訪臉書多過於跟人真實互動的時代,有一種老派,叫做面對面。位於青田巷弄裡的青田藝集,是作家楊照打造面對面的全新場域,一個結合餐飲、藝文活動、展覽的空間。從外頭走進來,一不留意可能就會錯過。沒有醒目招牌,前頭有小院子,後頭有參天老樹,店中間有一架平臺鋼琴。簡潔寧靜的氛圍,完全隔絕城市的喧囂感。書架上有藏書,想讀就自行拿下來。牆面展示的畫作,喜歡就買回家收藏。定期還會舉辦音樂會、讀書會,既像小型的藝文中心、又似中世紀的沙龍。


「未來,希望可以為客人準備一份獨特的書單,跟著菜單一起送上來。讓他們可以一邊點餐、一邊點書。肚子吃到美食,心靈也得到飽足。」不同於一般餐廳,青田藝集營造的是深度感官享受,視覺、聽覺、味覺、觸覺、嗅覺,五感體驗。透過這些面對面的交流,深化巷弄文化。巷弄文化,是台灣最美的風景之一。

 

 

 

讓我們好好坐下來感受

如何深厚巷弄文化,是楊照成立青田藝集的初衷。提到台灣巷弄文化,總是少不了美食。因此有沒有可能有一個空間,就存在親近人們的日常巷弄,而非高樓百貨裡。既可以創造豐富的餐桌體驗,又提供獨特的文化功能。「當你7點來這裡用餐,用完餐之後再好好享受半小時的音樂會。因為這場音樂會的存在,這頓飯有了不同的意義。你會有所期待,你會邀請能夠好好談心的人前來一起用餐。甚至可能因為這頓飯,餐桌上的話題也有所改變。」也因此,青田藝集的餐點看似簡單不花俏,料理手法卻不馬虎,食材更是講究。知名主廚黃守正是幕後推手,身為楊照好友的他,親自找來餐飲團隊協助幫忙。


外觀新穎的青田藝集,骨子裡卻有楊照對品質與品味的堅持。「我沒有辦法說服自己,邀請你們來參與藝文,但食物卻非常簡陋。餐桌交融詩歌音樂藝術的美好體驗,我希望這是同一件事,而非兩件事。」所以在這裡,有個不成文的規矩,晚上的音樂藝文聚會,只提供給用餐的客人,但並不額外收費。不要急,好整以暇吃頓飯,再來靜心感受音樂。這個概念聽來有些抽象,楊照笑說,很多人卻無法理解。


「我的原意是讓大家可以很容易聽到現場演奏,不一定要跑到國家音樂廳;而且當你有機會處在這樣的空間,近距離看到音樂家,你跟音樂的關係會改變。最重要的是,你會感受到人與人之間的現場感。現代科技讓人們慢慢失去現場感,如果現場永遠只有你自己而沒有他人的是很可怕的。說到頭來,為何飲食突然變得這麼重要?因為只有飲食,你一定要到現場去吃!台北不缺一家很厲害的餐廳,卻缺少一個鼓勵你好好吃飯的地方。」青田藝集不追求翻桌率,他只要客人進來好好用餐,然後好好享受活動。


因為認同楊照的理念,許多藝文好友都熱心擔任活動嘉賓,如張大春的書法夜、焦元溥的朗讀夜,小提琴家蘇顯達還親自向奇美博物館借來百萬小提琴演奏。包括楊照的女兒,鋼琴新秀李其叡也在青田藝集舉辦獨奏會。


但他心底明白,要實踐理想的巷弄文化,這事急不得。「美國有許多咖啡名店,這些名店之所以吸引人,並不是他的甜點咖啡有多好吃,而是在那裡進出的人,讓你永遠不會覺得無聊。當你坐在那裡,可能會聽到後面的人在談政治、前面的人在談論三十萬光年以後宇宙發生的事,那樣的氣氛非常美好。」青田藝集,只是個開始。

 

 

 

 


 

 

 

Elegant Rider當個復古單車美騎士

PHOTOS:HAN CHENG YEH  TEXT:DOMINIQUE CHIANG

將自己打扮成百年前的紳士淑女,幻想自己是英倫貴族、是福爾摩斯、是奧黛麗赫本……在城市裡來一場「The Tweed Run?」復古自行車競賽!聽起來很有玩吧,這項從2009年起在倫敦舉辦的復古運動,並不是真的要比速度,而是向經典美好時代致敬,因此要求每一位參賽者,都必須穿戴傳統英倫粗毛呢服裝單品。而在活動的這一天,除了騎乘穿梭倫敦知名巷弄景點之外,沿途還會停下來野餐喝下午茶。由於太受歡迎了,就連巴黎和義大利都有意仿效。那麼,在台灣有可能嗎?


對復古單車情有獨鍾、甚至熱愛到開了一家復古單車專賣店《Sense 30》的葉士豪,就曾舉辦過「Slow ride」類似活動。「我們當時的訴求是,放慢速度騎單車去野餐、看攝影展的慢生活體驗。」講起話來慢條斯理的他,才三十多歲,卻有一種老派穩重感。「會喜愛單車的人,通常有兩個類型。一種是追求運動功能性,另一種單純喜歡腳踏車的外型很復古很好看,就像我自己。」從學生時期,就開始對蒐集老摩托車有興趣的他,通常買回一輛舊車,會自己著手摸索拆解零件、重新將車子修整好的過程。

 

 

 

傳統手工藝的老韻味

與其是喜歡老車,其實更迷戀傳統手工藝。自行收藏不少復古單車零件的葉士豪,就格外推崇法國老單車的美感與功能,如法國燈。「當時他們把車燈設計成凸起來的形狀,就是考慮到腳踏車側面沒有光源,很容易被撞,所以車燈的側面也要能發光。」另外像是1930年代法式旅行車,它的特性是輪胎肥大,主要考量到長途旅程,因此承受摩擦力要大,負載量也要重。不像現在為了求速度,輪胎設計多半較細較薄,也比較容易爆胎。加上從前的人非常重視品牌,因此老師傅會用烙印的方式製作車身Logo,這些都是復古單車特有的迷人之處。


「女孩子的話,手把設計比椅墊高的荷蘭國民車,就很適合穿裙子騎。而且前面設有置物架,還貼心設計彈簧拉繩可以讓龍頭固定在中間,比較不容易左右甩來甩去,並內建三段變速系統」他表示,這些復古單車儘管外觀是老派的,但功能裝置仍是符合現代人需求的,方便在城市巷弄間騎乘,一點都不用擔心。因此不少人選擇量身訂製專屬自己的的老車款式,獨一無二。


不同於汽車、摩托車,腳踏車跟人的感情更為直接親密。「因為你必須靠你的力量去騎他,如果車子不穩定或輪胎破了,你會馬上感受到。而且騎久了,就算會累,心情也是愉悅的,因為你是在運動,而且會很過癮。況且每天相處在一起,他很實用又方便,漸漸你會發現自己愈來愈依賴他、不能沒有他。」

 

 

 

 

 

 

 

 

Music音樂慢慢聽

PHOTOS:HAN CHENG YEH  TEXT:IRIS YEH  SPECIAL THANK:VYNAL DECIDION

 

採訪的那一天,不小心早到了一個小時,聞著黑膠店特有的二手書香氣,於是我手滑買了一張最近正在找的披頭四《Rubber Soul》。有點貴,但是找黑膠就跟找情人一樣,遇上了怎可輕易錯過?興沖沖地拿去付錢,過了一會兒,DJ林貓王來了,他翻找了一陣,拿了另一張Rubber Soul,因為版本不同,只有半價。

買黑膠,果然是得要沉的住氣啊!而玩黑膠這件事,更是一種慢的修行。


聽黑膠是一種儀式

林貓王講起播放黑膠的樂趣,帶著些茶道的哲理:「妳不覺得,放黑膠的過程是一件很療癒的事嗎?把黑膠從封套拿出來,端詳一下,放在唱盤上,再輕輕地把唱針擺下去,這儀式是很有趣的,跟我們隨便用滑鼠按Play是完全不一樣的事。你是用一種真的很欣賞音樂的方式在看待音樂。黑膠的封套很大,所以封面設計的Art work、歌詞、海報都可以細細端詳。黑膠是線性的,所以聽起來就像跟人說話一樣,特別順,所以會有一股人味。在音樂如此輕易又廉價的年代,這種復古情懷格外的珍貴啊!」

 

 

跟著黑膠認識老音樂

喜歡Indie music的林貓王,一開始是因為喜歡的樂團推出「限量」黑膠,而踏入收藏領域,這是一種擁有實體收藏品的樂趣。

「但是愛上黑膠之後,它反而帶我到一個我從前所不熟悉的、老音樂的領域。因為挖寶二手黑膠,能夠以三四百元這樣的價位買到的,都是6、70年代的老音樂較多。為了想要買到物美價廉的黑膠,我開始研究更多的老音樂,發現老音樂真的好好聽。以前聽Indie比較多,現在的我,就會想要挖掘更多老的R & B、Funk、Soul……而這些老音樂用黑膠放起來特別對味。」


買黑膠是一個沒有回頭路的旅程,一愛上,就回不去了。林貓王目前累積了大約200多張黑膠,而他的收藏之旅,才正起頭呢!

 

 

 

林貓王的黑膠尋寶地圖

Vinyl Decision

老闆顯然很懂得音樂,尤其是6、7、80年代的老搖滾。在這裡可以找到很多像是Elvis Castelo、T-Rex、The Doors、David Bowie、The Velvet Underground……宛如把美國舊唱片行搬到台北市一般。

地址:台北市信義區崇德街38巷6號1樓

 

 

先行一車

這間位於師大路巷子裡的小店,非常有趣,小小舊舊的房間塞滿黑膠,老闆如果自己正在喝披薩啤酒,還會問妳要不要一起吃,即便妳只是第一次上門的顧客,就像是熱愛音樂年輕人的秘密基地。這兒價格的也相對實惠許多。

地址:師大路102巷8號

 

 

三創黑膠

庫存量聽說高達2萬多張,有許多經典樂團的好貨。如果妳有什麼特別想買的黑膠,老闆也會再國外幫妳留意搜尋。

地址:三創生活園區5F

 

 

 

 

 

Photo底片機 珍惜每個瞬間

PHOTOS:HAN CHENG YEH  TEXT:IRIS YEH 

 

關於攝影,大師布列松曾提出一個的概念:「決定性的瞬間」。他說:「攝影,就是繪畫速寫,憑直覺完成,不容修改。若非改不可,那只好等下一張再改了。生命是隨時在變的,有時景象一消失,你就無能為力了。你不要求別人:『噢,拜託再笑一次,把剛剛的姿勢再擺一遍。』生命只有一次,是永遠的,而且不斷在翻新。」

但在數位相機如此方便的時代,這樣決絕浪漫的攝影方式,愈來愈稀有了。拍壞就刪除,再拍一百張就好了嘛!不過也有人像底片機達人陳建達一樣,對這「決定性的瞬間」還是如此癡迷的。

 

 

 

有意識地對待妳的相片

「因為從小到大,老爸紀錄我們的生活都是用底片相機,我們家有兩三百本相簿,都是底片拍出來的。相片存在電腦裡、存在雲端,摸不到,還很有可能會因為電腦當機毀於一旦。但是底片握在手裡就有種安全感,像是不會消失的記憶。」

從玩老爸給他不要的底片相機開始,到現在,陳建達粗略估計已經玩了三百卷以上的底片。甚至還因為買得太多、太精,而開始做起生意,幫客戶改裝相機,甚至是到海外找稀有的底片。

「用底片拍照,是一件很燒錢的事,所以在拍攝之前,要很精確布置才能知道自己可能得到甚麼結果。這會讓你有意識地對待自己的照片,按下快門的一瞬間,你會知道:那是我要的東西。這每一個瞬間都值得我按下快門。」

每次把去沖洗店拿相片的時候,陳建達的心情都非常興奮、又有點緊張,「如果中了,就會喊YES!非常開心。三十種組合只要中了一種,對我來說,就是可接受的結果。」

在這個講求效率和投資報酬率世界,用底片拍相片,真可得要有一種不求回報的癡心。

 

 

 

隨機的趣味

用底片拍照,那趣味不只是拍攝的畫面而已,每卷底片都有它自己的故事。「因為底片要在一定的溫度下保存,它的化學成分也會因為環境一直在反應。有時候洗出來的照片,邊邊角角有小雪花,那是靜電的效果。你永遠不知道你的底片經歷了甚麼物理條件,才會跟你的畫面相遇。我也玩過過期底片,甚至聽過有人會把底片丟到啤酒裡,雖然有可能會失敗,卻也創造了完全不可預期的趣味性。」


就是這份驚喜與期待,讓他玩底片機永遠玩不膩。

 

 



Slow Travel台南緩慢文旅 品味老時光

PHOTOS:HAN CHENG YEH TEXT:JUNE HOWELL 

 

緩慢文旅台南古根店,是薰衣草森林的第七個品牌,命名為「古根」就是要追尋台南的根源與老故事的文化體驗。坐落在中西區,曾經是台南府城最繁華的「委託行街」(現為友愛街146巷,就在緩慢文旅跟好好的中間巷弄),當年的台南有錢人都會來這裡購買各式各樣的舶來品,因此從房間打開窗,就可以委託行街裡開著古早的香蘭理髮中心,還有許多阿公阿伯會來這裡理髮呢!


隔壁的停車場是以前南都戲院的所在地,台南古根店與旁邊的住戶取得共識,替房子牆壁修整後,漆上了五彩繽紛的色彩,妝點台南成為城市新亮點。而緩慢文旅本身這棟建築的前身,是歇業許久的遠東大旅社,在重新整修裝潢的同時,仍保留了部分老旅社的痕跡,例如:樓梯一半保留著磨石子地板、房間的天花板還保留著老裝飾、甚至刻意在房間裡保留一面外裸的紅磚牆,感受新舊交融的時代軌跡。

 

 

 

住旅館還可以逛展覽

緩慢文旅很有心,不只是賣一張床,更希望能夠成為旅人來到台南旅行的入口,因此旅館規劃以一年一展的策展形式,帶領旅客認識台南不同時代的生活足跡,首年以「洋行的旅行生活」為策展主軸,透過書寫文具、風格、配件、文學、建築與飲食六個主題,認識台南因為洋行時代東西文化交流,激盪出美好的生活體驗。


首先,一樓的大廳以「文具」為主題,牆上掛著一幅裝置藝術,看見中華文化傳統的「文房四寶」筆、墨、紙、硯,對照西方書寫工具,例如:鋼筆、墨水、原子筆等等,從書寫文具看到時代的演變。二樓以「風格」為主題,看見女性的妝容、髮型、服裝等,因為洋行時代大量與西方文化交流而展現新風貌,因此在房間裡,或許你會看見阿嬤時代穿的高跟鞋或繡花鞋,還會看見當年最紅的明星花露水喔!三樓主題為「配件」,可以看到男性的服裝形象改變,開始戴帽子、抽玉米菸斗等,非常有趣。五樓以「文學」為主題,每間房間的牆壁上都會精選台南在地文學家創作的詩句,例如:「下午的米街,羽翼降落」就是出自文學家邱永漢之筆。六樓的閱覽室,以「建築」為主題,牆上掛著許多洋行的老照片,還有台南相關建築、文學等書籍,可以讓旅客像坐在自家客廳般舒適,不只身在台南,心也沉浸在台南的歷史文化中。


早餐,可以到隔壁的「好好」台南友愛店,品嚐中西合併的飲食,例如:馬鈴薯肉鬆烘蛋,配上台南特色的黑糖椪餅,以及新裕珍小西點。店內也布置了《呷,好味》展覽,將茶與咖啡、中西餐桌禮儀、傳統糕餅與西式小點、米食與麵包做為對照,看見中西飲食文化的激盪與改變。入夜後,還可以在吧台喝點小酒,品味玉荷包荔枝啤酒,別具特色!

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 




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