「親愛的，你喝咖啡，我喝茶！」秉持著「人生苦短，何不飲茶」精神的P&T柏林茶館，在初春之際以「柔嫩春摘大吉嶺紅茶」作為主軸，推出8道鹹甜餐點和2樣午茶小食，在2月28日～3月15日主打「春日限定小旅行套餐」活動，就是要帶領妞妞們用味蕾享受來自世界的滋味！

 

 

 

 

 

妞編輯選了幾樣必吃推薦給妞妞們！

 

 

柔嫩春摘大吉嶺紅茶

擁有「茶中香檳」之中的大吉嶺紅茶，以3月中旬採摘下的第一片茶芽精心製成的春茶，因其清香的茶湯和細緻的風味而聞名，特別的是不需要加入牛奶、糖和檸檬，大吉嶺紅茶本身的順甜和回甘就最經典，喝慣奶茶的妞妞們，建議可以試試看啊！

 

 

 

早午餐：培根太陽蛋鬆餅

在內鬆軟外微焦的美式鬆餅上鋪上半熟的雙太陽蛋，並放上使用小火慢煎的香脆培根，佐以炒洋菇，有兩種吃法，其一為用鬆餅沾蛋黃，其二為依照個人喜好淋上楓糖醬，一口下去不但有撲鼻而來的蛋香和鍋氣，培根與楓糖的甜鹹交織更是美味！

 

 

 

鐵鍋鬆餅：莓莓奶油焦糖布里歐

「布里歐」為使用手工揉製法的傳統麵包，出爐後抹上奶油和砂糖，再用鐵鍋煎烤至金黃色的焦糖脆皮，一口吃下會有「喀滋」的酥脆聲，旁邊搭配草莓、藍莓和覆盆子等莓果以及綿密的鮮奶油，結合了酥、嫩、濕和軟四種口感，而且吃起來酸甜而不膩，果香四溢！

 

 

 

甜點：楓糖核桃焦糖肉桂捲

肉桂控請注意！最原始又單純的原料而製成的肉桂捲麵皮，堅持每天早上手工揉製，最後淋上楓糖漿和撒上核桃，聞起來帶有肉桂和焦糖兩種香氣，相信喜歡肉桂的妞妞們絕對不會失望的！

 

 

 

甜點：紅心芭樂鮮奶油戚風捲

由瑪黑餐酒主廚所研發的紅心芭樂蛋糕，當初開賣就創下800條銷售的零負評，戚風蛋糕內更加入紅心芭樂果泥，內餡包含「紅心芭樂果泥果凍」和「瑞可達起司」，鮮奶油則是日本中澤鮮奶油，給人一種甜而不膩的輕盈口感！

 

 

 

培根太陽蛋鬆餅 NT260、泰式紅咖哩炸雞堡NT280

香煎和牛漢堡NT320、酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵NT420

全日早午餐＆麵食品項總共有以下四種，「培根太陽蛋鬆餅」、「泰式紅咖哩炸雞堡」、「香煎和牛漢堡」和「酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵」，泰式紅咖哩炸雞堡在現炸雞塊上淋上泰式紅咖哩醬汁，香煎和牛漢堡淋上威士忌醬汁，而酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵則淋上拉差辣醬！

 

 

 

炭烤酪梨海鮮沙拉 NT280、肉醬起司薯條 NT180

焦糖和桃香蕉鐵鍋鬆餅 NT280、莓莓奶油焦糖布里歐 NT240

楓糖核桃焦糖肉桂捲 NT120、紅心芭樂鮮奶油戚風捲 NT480/條、NT100/片

小點有「炭烤酪梨海鮮沙拉」和「肉醬起司薯條」，鐵鍋鬆餅有「焦糖和桃香蕉鐵鍋鬆餅」和「莓莓奶油焦糖布里歐」，甜點有「楓糖核桃焦糖肉桂捲」和「紅心芭樂鮮奶油戚風捲」。

 

 

 

「春日限定小旅行套餐」活動從2月28日一路到3月15日，只要點選任一早午餐指定搭配原味熱沖柔嫩春摘大吉嶺紅茶，就加贈紅心芭樂鮮奶油戚風捲切片乙份，妞妞們還等什麼，早午餐唯一pick就是「P&T柏林茶館」！

 

 

 

source：妞編輯1993/妞新聞、P&T柏林茶館

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。