芒果要用紙包起來才能放進冰箱?夏季水果保存的小祕密都在這裡! | 水蜜桃、李子、西瓜、鳳梨、芒果 | 美人計 | 妞新聞 niusnews

隨著天氣變得越來越熱,水果也是許多人消暑的一大選擇,不只健康吃起來沒有負擔,各種顏色的水果也讓人感到心情愉悅,但是你知道各種水果應該怎麼保 水蜜桃、李子、西瓜、鳳梨、芒果

妞新聞
會員登入
手機版選單 妞新聞 搜尋
最新
熱門
新鮮事
美人計
可愛
娛樂圈
私話題
微文青
手機小姐
愛玩妞
電影帕帕控
妞新聞 X
會員專區 會員登入/註冊
fb ig youtube
主要頻道
來去逛逛
品牌好康與新訊
專屬女孩的活動
文創、手作、生活小物
跟模特兒,學習美麗生活
女孩風格,玩出生活新主張
劇迷的口袋指南
女孩們專用的時尚影音平台
內頁圖檔3fi4ihg3 內頁圖檔3gjvj334 內頁圖檔3hp1pa45 內頁圖檔03020410 內頁圖檔0afwfvw1 內頁圖檔04gkg2g2 內頁圖檔02aea515

芒果要用紙包起來才能放進冰箱?夏季水果保存的小祕密都在這裡!

2016-06-11

隨著天氣變得越來越熱,水果也是許多人消暑的一大選擇,不只健康吃起來沒有負擔,各種顏色的水果也讓人感到心情愉悅,但是你知道各種水果應該怎麼保存嗎?

source: fruit ice - bonapetitt

 

 

 

 


source: fruit ice - foodnetwork

根據各種水果不同的生長屬性,可以分為下列幾種方式來保存,才能讓水果有更好的熟成方式與甜度,就讓妞編輯來帶大家看一下吧!

 

 

 

 

 

 

 

室溫下存放:水蜜桃、李子、西瓜、鳳梨

source: fruit ice - bonapetitt

水蜜桃以及李子這類的水果因為對於溫度較於敏感,買回來後可以放在室溫下兩三天,等待水蜜桃變軟成熟,會保有比較多的甜份。而鳳梨的部分,則是因為鳳梨皮易藏果蠅卵,所以建議存放在通風處2~3天,不過以上提到的水果,如果兩三天內吃不完或是有切洗過,還是需要放進冰箱保存喔!

 


 

 

 

 


熟了之後再放冰箱:芒果、香蕉、楊桃、酪梨、木瓜

source: avocado - authoritynutrition

以上這幾種水果買回來的時候,往往都不是最熟成的狀態,所以可以放在陰涼處,等待成熟之後再放入冰箱,不過要記得冷藏的時間最好不要超過兩天,以免熟透流失了水果的香氣與營養。

 

 

 

 

 

 

 

用紙包起來放冰箱:芒果、葡萄、水梨、櫻桃、龍眼

source: grape - momendeavors

以上這幾類水果因為在冷藏環境下容易流失水分,所以需要用紙張包覆後放入塑膠袋再放入冰箱,一方面紙張可以吸收水氣,塑膠袋則可以避免冰箱過度吸收水果的水分,除此之外也可以保護脆弱的外表。

 

 

 

 

 

 

單獨存放:木瓜、香蕉

source: banana icecream - visalushub

最後就是香蕉這類的水果,因為存放時會釋放出乙烯,所以必須單獨存放,否則會造成其他水果加速老化與腐爛喔!(請大家盡量的排擠它們吧~)

 

 

 


 

 

source: friut ice - nutritiouslife

看完以上的小知識之後,各位妞妞應該也都知道怎麼保存水果了吧?其實不管是哪一種水果,盡量都要在買回來3~5天內吃完會比較新鮮喔!就讓我們用這些色彩繽紛的水果來迎接美好的夏天吧!

 

 

 

【延伸閱讀】

歐美部落客人手一碗 色彩繽紛的Açaí Bowl竟然富含這麼多營養!

屬於女生的微醺季!在家就可以輕鬆調配的3款春日雞尾酒

邊吃邊瘦這麼好康? 健身前後的飲食準則

留言回應

閱讀更多
fb
top
使用facebook帳號登入
帳號
密碼
妞會員登入 忘記密碼
註冊
會員註冊
信箱
密碼
密碼確認
完成註冊 使用facebook帳號登入 忘記密碼
登入
使用facebook帳號登入
註冊信箱
更改密碼連結將寄送至您註冊時使用
的信箱,請點擊信內連結前往修改密碼
寄送修改密碼連結 登入
註冊