這逼真度根本是直接端鯉魚上桌嘛!超真實鯉魚壽司你也可以在家做 | 鯉魚、壽司、日本、教學、食譜 | 新鮮事 | 妞新聞 niusnews

看到首圖的壽司,晶瑩的皮膚還有微微透出的顏色,這分明就是一隻貨真價實的鯉魚無誤啊!(而且還是現撈現殺)(!?)這個逼真度破表的鯉魚 鯉魚、壽司、日本、教學、食譜

妞新聞
會員登入
手機版選單 妞新聞 搜尋
最新
熱門
新鮮事
美人計
可愛
娛樂圈
私話題
微文青
手機小姐
愛玩妞
電影帕帕控
妞新聞 X
會員專區 會員登入/註冊
fb ig youtube
主要頻道
來去逛逛
對的時間邂逅愛情
品牌好康與新訊
專屬女孩的活動
文創、手作、生活小物
跟模特兒,學習美麗生活
女孩風格,玩出生活新主張
劇迷的口袋指南
女孩們專用的時尚影音平台
內頁圖檔015wwv45 內頁圖檔0ks66w58 內頁圖檔16lss5q0 內頁圖檔1q7mmst3 內頁圖檔1l8nnle4 內頁圖檔2ocrroc1 內頁圖檔2r9ccrz3 內頁圖檔2xyddco4 內頁圖檔2diyy9c6

這逼真度根本是直接端鯉魚上桌嘛!超真實鯉魚壽司你也可以在家做

2015-12-11

看到首圖的壽司,晶瑩的皮膚還有微微透出的顏色,這分明就是一隻貨真價實的鯉魚無誤啊!(而且還是現撈現殺)(!?)這個逼真度破表的鯉魚這其實是一名YouTube用戶JunsKitchen所做出來的壽司,而且這些材料都不難取得,做法也不會太難!想在家動手做看看,就讓我們一起來看看鯉魚壽司的教學吧~

 

 

 

鯉魚壽司準備材料:

壽司飯、香辣鱈魚子、烏賊、蝦子、海苔、黃瓜和胡蘿蔔。

準備好材料接著就進入做壽司的步驟囉

 

把白飯煮下,然後將蝦子去腳剝殼並用竹籤穿過蝦子保持它直立平坦的形狀。

 

 

 

讓蝦子下水燙一分鐘。用剪刀從中間剪開蝦子,讓它呈現攤平的狀態。

 

 

 

接下來換處理烏賊,把烏賊切成長方形,如示範所示。並將刀子斜斜的把烏賊切成薄片。

 

 


切成薄片的烏賊片上刻上直的與斜的紋理,模仿鯉魚身體的紋路。

 

 

 

準備另外幾片烏賊薄片,切成鯉魚的魚鰭還有尾鰭備用。

 

 

 

接著把煮好的飯捏成壽司的形狀,上面鋪上鱈魚子以及海苔模仿三色鯉魚的紋路。

 

 

 

用剛剛準備好的鯉魚身體的烏賊薄片包覆壽司,並貼上雙鰭與尾鰭。

 

 

 

點上眼睛,逼真的鯉魚壽司就完成啦!

 



Koi fish sushi コイ寿司 

有興趣的妞妞可以再參考影片中詳細的刀工與步驟,下次若是有朋友聚會想要大顯身手一番,這個超真實鯉魚壽司會是你端上桌,嚇嚇家人朋友的決勝食譜好選擇喔!

 

 

 

【延伸閱讀】

讓料理也跟著萌起來!超療癒「收集貓咪食譜」新登場

不用鬆餅機也能自製的美味餐點!3款簡單快速不NG的鬆餅教學

啤酒加咖啡粉=大人的味道?傳說中超美味的啤酒喝法

 

 

source:How to make sushi that looks like real-life swimming koi fish【Video】-rocketnews24

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬Youtube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

Tag: 鯉魚壽司日本教學食譜
留言回應

閱讀更多
fb
top
使用facebook帳號登入
帳號
密碼
妞會員登入 忘記密碼
註冊
會員註冊
信箱
密碼
密碼確認
完成註冊 使用facebook帳號登入 忘記密碼
登入
使用facebook帳號登入
註冊信箱
更改密碼連結將寄送至您註冊時使用
的信箱,請點擊信內連結前往修改密碼
寄送修改密碼連結 登入
註冊