Lovely Chef小廚娘俱樂部的主人是一位喜愛繪畫、烘焙的小廚娘。
原本喜歡利用下班與假日閒暇時間做點心,偶爾會約朋友到家裡來一起玩烘焙,也會在網路上分享食譜,”小廚娘俱樂部”這名稱就是三個朋友到家裡來玩烘焙心血來潮打卡創的地標,後來因為迷上國外盛行的糖霜餅乾,靠著自學與上課學習到很多技巧,時常做來送朋友並嘗試出售,直到婚後才毅然決然離職專心製作可愛的餅乾。
因為家裡不時有小朋友出沒,小廚娘的餅乾成分與用料都是以自己能安心吃為標準,而這些小小孩自然就是最誠實的試吃員,剛開始做糖霜餅乾時,糖霜漂亮但太甜小朋友吃兩口就不吃了,經過改良後的不膩口又美味小寶貝都很喜愛!
有繪畫底子的小廚娘也喜歡在餅乾上嘗試不同的做法,因而產生的彩繪餅乾,每一片都仔仔細細地用小彩繪筆沾上食用色素輕輕描繪,因此多了很多顧客青睞!
與一般不同的是,小廚娘喜歡客製化,例如常常有作收涎餅的客人拿著先前作品的照片問”這款多少錢?”,小廚娘都得跟他們解釋是全客製化不重複,每組價格都一樣,雖然這樣得花更多時間在討論風格,但廚娘認為每個家長都會很開心收到獨一無二的成品,這樣一切都值得!
無論是哪一家的作品,小廚娘希望大家能夠以看待藝術品的角度來看待每一片糖霜餅乾,因為這些精緻的餅乾背後都是製作者花時間慢慢手繪、反覆烘烤出來的,也歡迎大家來粉絲團一起分享烘焙的樂趣!