低酒精度數、清爽的氣泡感、有柑橘等水果風味,酸酸甜甜的氣泡飲料是很多不嗜酒精朋友的最愛。女生喜愛的沙瓦、Chu-hi為主題的微醺推薦~
沙瓦(サワー)
(蒸溜酒類+蘇打水+水果調味)
「沙瓦」一詞源於日文「サワー」,而日文又源自英文「sour」(酸味酒),是調酒的一種,用蒸餾酒和酸甜系列的糖漿與蘇打水的組合。在日本很愛女性歡迎,因為酒精含量低,味道甜甜酸酸,喝起來有一種小清新的感覺。臺灣以諧音稱之為沙瓦,常見的有檸檬沙瓦、梅酒沙瓦和可爾必思沙瓦等等,也是廣受女性喜愛。
日本居酒屋橫丁檸檬沙瓦
居酒屋定番口味檸檬沙瓦,是使用隱藏調味,加入「鹽」來緩和檸檬的酸,酸中帶甘清涼易喝,很推薦搭配餐點飲用喔!
日本居酒屋橫丁檸檬沙瓦 350毫升 建議售價NT.65 ※全台限量4,800瓶
Chu-hi(酎ハイ)
(蒸餾酒精/燒酒+蘇打水+水果調味)
Chu-hi大多是指有加入不同水果風味的調味款,尤其檸檬柑橘類最多。很多不是用燒酎底的也會被叫做Chu-hi,根據不同的店家或廠商用的基底酒也幾乎不一樣。酸甜清爽的Chu-hi很適合當餐前酒,不過如果是魚類或海鮮料理的話,搭配Chu-hi系列就容易走味,比較適合配清酒或焼酎增色提鮮。
日本Sangaria氣分Chu-Hi
葡萄柚/濟州梅/蘇打汽水
氣分葡萄柚Chu-Hi,使用地中海產的葡萄柚果汁,零糖少負擔,擋不住的暢快口感即開即飲。
使用紀州產梅果汁的氣分紀州梅Chu-Hi,以及另一款使用柑橘萃取液,清涼暢快蘇打汽水口味。
日本Sangaria氣分Chu-Hi 350毫升 建議售價NT.82 ※全台限量共5,600瓶
愛斯卡水果酒
黄檸檬的酸甜加上生薑點睛,看似不可思議的組合,造就了令人讚賞的好風味。(感覺瞬間補充了豐富的維他命C)
愛斯卡檸檬薑味水果酒 500毫升 建議售價NT.165 酒精濃度4%
總是想像北歐瑞典的夏天是什麼樣子嗎?不用擔心,愛斯卡將覆盆子、藍莓、黑莓,一起融入罐中就是完美的答案,這款綜合莓果酒是香甜及清新的綜合體。
愛斯卡北歐綜合野莓水果酒 500毫升 建議售價NT.165 酒精濃度4%
source:家樂福carrefour提供