台北老宅餐酒「麗芳老樓」龍蝦湯海鮮燉飯,高檔卻不失溫度|Food Marco精選

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台北老宅餐酒「麗芳老樓」龍蝦湯海鮮燉飯,高檔卻不失溫度|Food Marco精選

台北老宅餐酒「麗芳老樓」龍蝦湯海鮮燉飯,高檔卻不失溫度|Food Marco精選 台北、台北美食、中山區、捷運中山國小站、麗芳老樓
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心動瞬間_

雖然單價較高,但吃完覺得很值得!!

位在台北中山區雙城街「麗芳老樓」,有別於鄰近熱鬧的晴光市場,一邊是美食小吃林立的一級戰區,一邊則是寧靜小巷內的老宅餐酒館,高檔卻不失溫度,懷舊卻時不時能看到新穎元素。

 

 

 

麗芳老樓的創始人老王特別熱愛美式文化,和多數人一樣在休閒時就會與三五好友群聚一塊,久而久之,也令他萌生了一個念頭,就是想打造一處屬於自己的天地,「有自己的地方、自己的地盤」。於是,他和朋友Issa及熱愛台灣地方老文化的Peggy一起尋找老宅改造,因緣際會下來到了雙城街這間兩層樓透天老厝,麗芳老樓也於此落腳。

 

 

 

三位朋友就這樣在這裡開了一間餐廳,比較特別的是「麗芳老樓」一樓融合了義式創意料理品牌「老王說這就是人生」及甜點品牌「詹式幽默」,二樓則是Peggy私人刺青工作室「李陳麗芳」和老玩具的收藏家「1982小時候」

 

 

 

餐點推薦1:前菜——布拉塔起司

布拉塔起司NT.530

麗芳老樓的餐點分有前菜、燉飯、手工義大利麵、主菜甜點,前菜「布拉塔起司(Burrata Cheese)是一種源自義大利普利亞地區的牛奶起司,由莫扎瑞拉起司和奶油製成,搭配伊比利火腿店家特別醃漬過的番茄,酸、甜、鹹兼具,和布拉塔起司香醇柔軟的凝乳口感,整個風味層次也更加豐富。(妞編輯對他們的醃漬番茄特別感到驚艷,不是一般外面那種生番茄加橄欖油而已~非常用心~)

 

 

 

餐點推薦2:主餐——龍蝦湯海鮮燉飯

龍蝦湯海鮮燉飯NT.690

光是前菜就這麼厲害,沒想到主角「龍蝦湯海鮮燉飯」更是令人為之驚艷,使用熬煮3小時的龍蝦高湯來燉煮義大利米,光聽就覺得費功夫,但若是沒有如此堅持也就不會有這一道美味呈現。

 

這道海鮮燉飯還加入了奶油起司、自家醃製的檸檬皮,以及百里香、蒔蘿等香草調味,配料上也豪不手軟地拿出干貝、鮮蝦、鮭魚、魚子醬等高檔海味來搭配,奢華擺盤又兼具味蕾、口腹之慾的滿足。(整體味道濃厚但不會過鹹,淡淡的檸檬香氣還可以解膩)

 

 

 

餐點推薦3:甜點——炙燒檸檬塔

炙燒檸檬塔NT.140

再吃完簡單卻細膩的前菜布拉塔起司,以及一道就可完整媲美山珍海味的龍蝦湯海鮮燉飯之後,店家也極力推薦「炙燒檸檬塔」來為這趟舌尖之旅完美收尾,這道檸檬塔甜點在晚餐時段是不提供內用的,且每日限量(建議提早預訂),檸檬塔上層有炙燒的蛋白霜,外層塔皮酥香,內餡紮實酸甜的香氣明顯,旁邊還有杏仁碎片裹金粉、水滴蛋白霜、檸檬果凍做口感加乘,讓人吃完還想再外帶一顆!

 

 

 

打開搜尋引擎,輸入「麗芳老樓」會看到有人在這吃飯、有人在這享用甜點,也有人在這裡逛展覽,妞編輯覺得麗芳老樓不只是一家餐廳或一個品牌的名字,更像是一個開放讓人探索的據點,等著妞妞們來自己發現、挖掘其中你會欣賞或喜歡的價值與魅力。「穩穩做,顧好品質」麗芳老樓不定期地更換菜單,也會請酒師挑選適合當期菜色的酒單,只要用心,就有辦法能做出自己的特色。

 

 

-

店家資訊>>

店名:麗芳老樓

地址:台北市中山區雙城街18巷15號

營業時間:11:30~16:30;18:00~22:30(週五週六至凌晨1:00)

公休日:不定期公布Google map上

 

 

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source:妞編輯 Joyce喬拍攝/妞新聞

 

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日網心理測驗「選出想種的奇幻植物」測你的致富關鍵!年末有可能升官發財嗎?

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人們常說,若是想成功,除了付出一定的努力之外,還要有一點運氣!努力了這麼久的時間,怎麼荷包、帳戶裡的錢都不見起色(淚)。這次編輯就要來和大家分享日網的心理測驗,選擇一種想種的「奇幻植物」,就能測出你致富的關鍵! 

 

 

 

問題:若要種植以下的「奇幻植物」,你會選擇哪一個呢?

 

(A)雌蕊佈滿著金粉的花

(B)能結出硬幣果實的樹

(C)長出的不是葉子,而是鈔票的樹

(D)根部是鑽石的花

 

職場人們選好了嗎?快來看看解答吧!

 

 

 

選(A)雌蕊佈滿著金粉的花

職場人們是個在工作上充滿領袖魅力的人嗎?選擇「雌蕊佈滿著金粉的花」致富方法就是利用你的這個魅力喔!透過高層、上司、主管的肯定,你將會獲得更多的金錢,換句話說就是升官加薪!不過,升官也代表著會面臨更多的壓力和責任,只要放眼未來,別人對你的信任以及金錢都會朝你的方向走來。

 

 

 

選(B)能結出硬幣果實的樹

選擇「能結出硬幣果實的樹」的職場人們相當不受金錢擺布,所以對「致富」並不是特別在意相比金錢你更看重的是成就,只要能獲得巨大的成功,就會一直工作(工作狂無誤)。而這樣的生活也能夠培養出你看人的眼光,朋友或戀人也會用相同的態度一直支持你,是非常難得的喔! 

 

 

 

選(C)長出的不是葉子,而是鈔票的樹

選擇「長出的不是葉子,而是鈔票的樹」的職場人們只能靠著「穩紮穩打」來致富喔!你是個只要努力工作就有機會致富的人,也不去多想「意外之財」這種事情會發生在自己身上(笑)。此外,你也是個情緒不太多變、生活一成不變的人,不妨可以多培養其他興趣!

 

 

 

選(D)根部是鑽石的花

選擇「根部是鑽石的花」的職場人們離致富可能還要一段很長的距離(笑)。你是個只要賺到錢就會花掉的人,對你來說只要能夠滿足生活所需的錢財就足夠了,你們更常做的是把「錢換成自己喜歡的模樣」,過上不用煩惱錢的生活!

 

 

 

source:woman.excite、Unsplash

 

 

 

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