今天要為大家介紹日本的二家店,在台灣知名度也很高!那就是Ladurée與Krispy Kreme。雖然Ladurée已退出台灣市場,但在日本仍是人氣品牌,目前也已開始推出聖誕節的蛋糕預購。另外,Krispy Kreme今年聖誕節的期間限定款也出來囉,讓我們一起來看看吧!

Ladurée

Ladurée 2017年目前一共推出了四款聖誕節期間限定蛋糕可供預購,還很貼心的出了1人份、4人份及6人份三種不同種類的蛋糕,要一人獨享或是與朋友或家人共享,都有適合的選擇。

セレスト

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圖片這款名為「セレスト」的蛋糕是屬於6人份的蛋糕,以白色的榛果慕司代表冬天的夜空,並且以帶有酥脆口感的榛果、杏仁、榛果蛋糕與果仁糖做為基底,再點綴以白巧克力做成的紅色星星,有著豐富的口感,外觀上又帶點冬天的浪漫以及小可愛,很適合家庭聚會一起享用。

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相同的款式還有出個人享用版!

ビュッシュ・キャンディ

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「ビュッシュ」其實是聖誕樹幹蛋糕的簡稱,是聖誕蛋糕的經典樣式。在此則是做了些外觀變化,採用了長條型的蛋糕體,但做成如珠寶盒的樣式,並在其中放入了覆盆子與法式棉花糖,再用白巧克力做的星星與奶油來做裝飾,感覺如同充滿寶物的華麗珠寶盒一般。這個則是屬於適合4人享用的蛋糕。

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同時也推出了個人享用的1人版。

ビュッシュ・フルール・ノワール

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同樣為長條蛋糕狀且為4人份蛋糕的還有這款,看起來十分精緻高雅的巧克力蛋糕。最上面放上如同落下來的花瓣一般的巧克力片,蛋糕體是使用薩赫蛋糕(巧克力蛋糕的一種),再以薄薄的黑巧克力做出鏡面效果。喜歡巧克力的朋友一定不能錯過這經典的口味。

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喜歡巧克力蛋糕的朋友也別擔心4人份的吃不完,巧克力蛋糕款同樣也有個人享用的1人份版本!

ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ

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最後,則是同樣為4人份長條型蛋糕。如同名稱中所示,這款蛋糕充滿了玫瑰香味,外型也十分精緻典雅。以Ladurée經典的玫瑰馬卡龍與杏仁口味的達克瓦茲為基底,加上覆盆子果醬及玫瑰鮮奶油所組合而成。最上面還放上粉紅色的雪花片、玫瑰花瓣以及覆盆子,粉嫩又美麗,十分適合姐妹淘聚會享用。

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同樣也有1人版本適合個人下午茶享用。

 

目前6人份及4人份的蛋糕由10月27日開始接受預購,販售日為12月22日~12月25日。而1人份的蛋糕則是要從11月24日才開始接受預購,販售日是12月16日~12月25日。

接受預約的店舖有:銀座店、日本橋店、新宿店、橫濱店

販售品項與價格(以下價格皆含稅) セレスト(6人份) 10,044 円 ※數量限定 セレスト(1人份)1,469 円 ※數量限定 ビュッシュ・キャンディ(4人份) 6,588 円 ビュシェット・キャンディ(1人份) 1,469 円 ビュッシュ・フルール・ノワール(4人份)6,588 円 ビュシェット・フルール・ノワール(1人份) 1,469 円 ビュッシュ・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ(4人份) 6,588 円 ビュシェット・マリー・アントワネット ローズ・フランボワーズ(1人份)1,469 円

Krispy Kreme

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Krispy Kreme照慣例也是推出了聖誕節限定的款式,2017年的聖誕新品「Holly Jolly Holiday」與往年不同的是麋鹿、聖誕老人與聖誕樹首度採用了三角形的形狀!造型上比往年單純圓形感覺更加的可愛了。

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在日本還推出了有3入、6入及12入的盒裝可供選購,覺得這樣的設計很貼心,不然每次都要買到12個才有盒子實在壓力很大。

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這次聖誕的盒子設計也十分的清爽可愛,簡直想為了得到盒子而買甜甜圈了。

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特別的是這次在JR名古屋高島屋店還特別推出了店舖限定款。做成熊熊的造型實在太犯規了,而且只有在JR名古屋高島屋店才買得到!有要去名古屋玩的朋友不彷繞過去買一個來應景一下。

Krispy Kreme「Holly Jolly Holiday」 販售期間:2017年11月15日~12月25日(雪人款販售至2018年1月9日) 販售價格(皆為含稅價): 草莓起士聖誕老人 300 日圓 雙倍焦糖麋鹿 250日圓 快樂香蕉聖誕樹250日圓 雪人巧克力230日圓 Holly Jolly Holiday dozen(12個) 2,000日圓 Holly Jolly Holiday box(6個) 1,140日圓 Holly Jolly Holiday trio(3個)700日圓 JR名古屋高島屋店限定款 Krispy Kreme Premium gift Bear 300 日圓

文/Gina 理工宅吉娜的日本筆記

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