北海道必買伴手禮Calbee旗下POTATO FARM出產的薯條三兄弟,其相關商品愈來愈多了,相信許多人是他們的愛好者,除了喜歡他們令人一吃欲罷不能的口感和滋味外,薯條三兄弟的可愛外型也非常討喜療癒感十足。以三兄弟的造型做出來的包包和手機吊飾、還有手帕等等讓人愛不釋手好想通通帶回家,另外他們的家族商品薯片太和毛豆次郎以及薯片子和昆布太郎的結合太令人驚艷,現在就馬上來介紹。

いも太とまめ次郎(薯片太和毛豆次郎)

講求北海道物產本身的原汁原味一直以當地美味知名素材為賣點的POTATO FARM,這次將加了丸大豆醬油的薯片太和十勝・芽室出身的枝豆次郎結合在一起,利用冷凍乾燥的技術將水分直接昇華成氣體被冷凍在冷凝器上而達到乾燥的效果,因此吃起來特別酥脆爽口。打開來後以小包包裝的方式,拿來分送給親朋好友或辦公室裡的成員都非常適合。

市面上大部分薯片商品多以一種食材為主,這款「いも太とまめ次郎」一次可以吃到酥酥脆脆的薯片和清脆爽口的毛豆非常特別。而且沒想到薯片與毛豆是如此的對味,好像很久以前他們就是麻吉似的,互相襯托出對方的特色把最美味的一面導引出來。相信吃過的人一定會了解這對神奇組合的絕配,無論來一杯啤酒或搭配任何清涼飲料都很適合,大大推薦給喜歡薯片的朋友們,多了毛豆的熱情參與美味更加升級了。

薯片子とこぶ太郎(番薯子和昆布太郎)

這款奇妙的組合也是令人一吃就會愛上的,口感稍硬頗有咬勁的薯片竟然是北海道干貝口味,濃厚芳香的後勁與層次豐富的韻味就是薯片子的最大特色。緊接著在口感紮實的薯片之後,與之配對的是完全相反輕薄易碎的昆布薄片,一咬就碎成細末在嘴裡擴散開來。不過也不要小看這看似弱不經風、細小瘦弱的昆布太郎,他在整體口味上具有一個關鍵性畫龍點睛的效果,讓人完全不能忽視昆布太郎的存在感。

吃完酥脆有咬勁的薯片後再吃到瞬間破碎的昆布薄片時,這中間的反差感還滿有意思的,兩種不同風格的食材可以一次都享用得到。另外當薯片子與昆布太郎在嘴裡相遇時擦出的火花也很有趣,韻味十足的昆布香氣散佈在口中將干貝風味的薯片融合成迷人的海鮮風情,適度的鹽味與兩種完全不同的食材口感令人一吃難忘,絕對會一口接著一口停不下來的。

可愛小薯塊(じゃがピリカ)

順便介紹一款也很受歡迎的姊妹品可愛小薯塊(じゃがピリカ),採用北海道三種不同顏色和品種的馬鈴薯製作而成。北海道馬鈴薯美味的秘訣在於一年只能收成一次,馬鈴薯在一年中充滿養分的土壤裡盡情生長難怪特別美味好吃。通常收成後十月末北海道就開始下雪,土地在白雪覆蓋下甚麼都不能做只能好好休養恢復,因此土壤的養分十足。商品名稱ピリカ在北海道語中是可愛之意,將三種不同顏色的馬鈴薯切成四方形小塊狀炸成酥酥脆脆的口感,一口吃進嘴裡三種不同特色與口感的馬鈴薯在口中共舞出美妙的滋味。顏色都是天然食材本身自己的,北方寶石的粉紅、北方紫薯的紫色和一般北海道馬鈴薯的黃色,結合起來繽紛亮麗,是一款視覺和味覺都很出色的伴手禮。

照片來源

Calbee旗下POTATO FARM的家族成員每一個都好有特色,相信他們的成員也會愈來愈多,到北海道旅遊時請多加關注他們的周邊相關產品囉!

照片來自官方網站

新聞來源 北海道必買的薯條三兄弟家族商品介紹!周邊商品也超豪華 推薦閱讀 ・日本必買人氣Calbee洋芋片,推出店鋪限定豪華伴手禮款啦日系和風馬卡龍超人氣!六本木馬卡龍客製化當伴手禮最可愛