說到日本的大型咖啡盛事,一定會被提到的就是Tokyo Coffee Festival(東京咖啡節)了!來自各地的咖啡師,烘培者到咖啡農業相關人員都會參與,想體驗與更加了解咖啡的話一定不能錯過,本次將來介紹2018年4月舉辦的咖啡節囉!

咖啡迷的年度盛事

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東京咖啡節從2015年秋季開始舉辦,每年春至秋季一共會舉辦三次。2018年春季的咖啡節將於4月14日(六)~15日(日) 登場,而場地就位於表參道站附近的國聯大學前廣場。

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活動期間除了來自世界各地的咖啡店,咖啡師以外,烘培業、咖啡產業相關人員也會共襄盛舉,整個場地將會有超過30個店家,來自各地的咖啡和美食都能一次享受,讓每位來訪的人們都能盡情享受其中。

來自日本各地的特色咖啡店家

本次將會有來自日本各地、台灣及美國等地的咖啡店家共同參與,接下來就來介紹本次將會出店的特色咖啡店家。

・ 大阪 TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS

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來自關西地區的TAKAMURA,是以提供咖啡及紅酒為主的店家,並在大阪擁有高知名度,這次東京咖啡節兩天都會參與喔!

・ 兵庫 TAOCA COFFEE

圖片來源 TAOCA COFFEE是來自神戶的咖啡店,店內提供的咖啡皆選自哥倫比亞產的咖啡豆。如果近期沒有規劃前往神戶的話,請務必趁這次咖啡節的好機會前往一訪囉!

・ 台灣 Coffee Stopover

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來自台中西區的Coffee Stopover,是位於勤美誠品附近的自家烘培咖啡館,每個月都會有最新咖啡豆清單任君挑選,也讓喜愛咖啡的人們無不嚮往,也將會於本次東京咖啡節連續出店兩天。

・ 京都 一保堂茶舗

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來自京都的一保堂雖然與咖啡沒有直接關聯,但享譽全日本的抹茶和茶葉當然也不能錯過囉!本次一保堂將會在會場擺設茶葉和茶具攤位,對一保堂茶品有興趣的朋友也可以去逛一逛。

喜愛咖啡的初衷

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透過東京咖啡節活動,除了能在兩天內細細品嚐將來自各地的咖啡單品,也可以在體驗與觀賞的過程中,更加了解在咖啡產業努力著的人們,咖啡背後的故事也將繼續流傳。至於如何享受一杯咖啡的自在與幸福,就取決於前往一訪的大家了!

■ Tokyo Coffee Festival 2018 Spring 地點:東京都渋谷区神宮前5-53-70(国連大学前廣場) 交通方式:東京Metro「表參道站」B2出口步行4分鐘 活動時間: 2018年4月14日(六)、15日(日) 11:00〜17:00 入場費用:免費 Tokyo Coffee Festival 2018 Spring official site

新聞來源 咖啡愛好者必訪盛典,2018春季東京咖啡節即將登場! 推薦閱讀 ・福岡必訪設計咖啡廳「NO COFFEE」!周邊商品更是ig話題散步中目黑就到ONIBUS COFFEE老屋咖啡店!