炎炎夏日就是要來一大桶冰淇淋呀!可是現在卻受限於疫情,我們無法盡情擁抱豔陽與海浪,只好家裡自己享受夏天啦~Häagen-Dazs為了在家辛苦防疫的酒鬼們,推出夏日全新調酒風味系列冰品,特選了3款經典調酒,結合濃醇冰淇淋與清爽雪酪,以及豐富的水果香氣,更攜手亞洲50大酒吧AHA Saloon,教妞妞們如何宅在家也能享受夏日微醺感囉!

 

 

 

鳳梨可樂達調酒冰淇淋、萊姆莫希朵調酒雪酪 售價:品脫345元 迷你杯115元

草莓黛綺莉脆皮雪糕 售價: 115元

酒鬼們一定要來嚐嚐~Häagen-Dazs全新推出的3款調酒冰品,將大家熟知的夏日經典調酒通通做成冰淇淋和冰棒啦!首先是以海灘必備的Pina colada做延伸的「鳳梨可樂達調酒冰淇淋」,酸甜多汁鳳梨,搭配白蘭姆酒和椰絲,這就是熱帶天堂的味道呀;第二款是將經典Mojito化身「萊姆莫希朵調酒雪酪」,萊姆的酸配上淡雅的蘭姆酒香,清爽的海風感覺都吹到身邊了呢。最後是少女心十足的Daiquiri「草莓黛綺莉脆皮雪糕」,香甜的草莓味就是戀愛的滋味呀(三款酒精含量皆低於1%)

 

 

 

夏天怎麼能少了冰涼飲品呢?冰淇淋凍飲是Häagen-Dazs每年夏天的固定班底,7月1日起更加碼推出限定款飲品,讓大家來冰淇淋店也能帶微醺感的調酒回家!「鳳梨可樂達」將鳳梨可樂達冰淇淋混搭芒果雪酪,濃郁果香超級消暑;「草莓萊姆莫希朵」選擇了熱門的草莓冰淇淋搭配萊姆莫希朵雪酪,再加入清爽的氣泡水,清涼感瞬間湧上~

 

 

 

酒鬼妞妞們覺得冰淇淋裡面的酒精攝取量不夠嗎?那就讓榮獲亞洲50大酒吧殊榮的AHA Saloon主理調酒師「Victor楊宜賓」,來教大家一款用冰淇淋製作的清爽調酒吧~讓妞妞們在家也能化身小小Bartender,為自己的居家防疫日子中,補充身體所需的酒精!

 

材料:

白蘭姆酒 15ml

柳橙汁 35ml

香蕉 10g

芒果果肉 少許

芒果百香果醬20g

(可換成芒果糖漿或百香果糖漿)

薄荷葉 4片

Haagen-Dazs Pina Colada冰淇淋一球

(可替換成其他冰淇淋)

 

 

首先將先蘭姆酒、柳橙汁、香蕉、芒果果肉、芒果百香果醬放入容器中,使用手持攪拌棒或果汁機將所有材料打散,再倒入雪克杯中加入冰塊搖晃,沒有雪克杯用水壺或其他容器搖都可以(不要用保溫杯,不然內膽和矽膠圈會容易壞掉),在杯中先挖好一球冰淇淋球,最後用濾網將剛剛搖好的液體過濾,再放上薄荷葉和些許果肉當裝飾就完成啦。

 

 

這個夏天就讓我們把家裡變成海灘、泳池,該有的雞尾酒和冰淇淋通通不能少~學一下Victor的調酒酒譜,讓我們在家一起享受夏日微醺吧!

 

 

Source:Häagen-Dazs