在北歐一天有好幾次當地人稱作FIKA的咖啡時間,不論是在家、學校或是公司,大家透過飲用咖啡的時間來增加彼此的互動與溝通,因此咖啡是生活中不可或缺的存在。日本的咖啡品牌「INIC」標榜5秒鐘就可以喝到一杯純正手沖咖啡,這次和北歐生活風格品牌「 kippis」合作,推出了五種不同深淺焙的風味咖啡,在家只要一杯咖啡就能簡單擁有北歐life style。咖啡袋上使用 kippis logo的北極熊圖樣,外盒則是根據不同口味有不同的花樣,各種充滿北歐風的繽紛的樣拼貼,讓人愛不釋手,2~3枝的小容量的包裝作為送朋友的日本伴手禮也非常適合。

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「INIC 」x「 kippis」

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「INIC 」=It’s Not Instant Coffee,是來自日本名古屋的咖啡品牌,將手沖出來的咖啡使用獨家乾燥噴霧法製成超微粒粉末,因此不論是冰或熱咖啡的粉末,加水沖泡後都只需要5秒就可得到一杯有如手沖般香醇的美味咖啡。 inic-coffee-kippis系列圖片來源 「kippis」是芬蘭語乾杯的意思,不論是眾人一同舉杯或是辛苦工作後給自己的褒美,都是幸福的瞬間,因此將品牌名稱取作kippis,希望能藉由北歐風格商品帶給每個人充滿幸福的生活。

DEEP ICE LAKE

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這款DEEP ICE LAKE是專門用作冰咖啡飲用的粉末,屬於深焙款的咖啡,入口時帶有苦味但尾韻轉為甘甜,推薦給不喜歡酸味咖啡的朋友。記得只要標榜冰飲專用的咖啡千萬不要用熱水沖泡,因為口感和風味會走樣,就不是當初設定的味道了!DEEP ICE LAKE的包裝簡單又時尚,白色的咖啡袋裝在五彩繽紛的點點紙袋內超可愛。

商品資訊

■ 商品名稱:DEEP ICE LAKE(深焙) ■ 飲用方式:冰飲 ■ 參考價格:2入裝486日圓、6入裝1,026日圓

CHILL IN THE WOODS

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這款CHILL IN THE WOODS是專門為了喜歡喝冰咖啡但又怕咖啡因太高的朋友所設計的,利用完全不使用化學藥劑的瑞士水處理法(Swiss Water)將99.85%咖啡因去除,介意咖啡因的朋友也可以無負擔的享用。CHILL IN THE WOODS喝起來十分順口,就如漫步在北歐夏天午後的森林般,溫和的酸味混合著微苦,即使低咖啡因也能喝到咖啡的濃醇香。

商品資訊

■ 商品名稱:CHILL IN THE WOODS(低咖啡因) ■ 飲用方式:冰飲 ■ 參考價格:2入裝518日圓、6入裝1,080日圓

SCANDINAVIAN DELIGHT

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這款SCANDINAVIAN DELIGHT是屬於淺焙咖啡,清爽的酸味在舌尖上躍動,是標準的北歐味覺。北歐人咖啡的消費量驚人,芬蘭人平均一天要喝上10杯咖啡,因此這種淺焙無負擔的咖啡再適合也不過。SCANDINAVIAN DELIGHT的咖啡包裝是充滿活力的維他命黃,裝在彩色小房子的紙盒內,一看就知道是北歐風。

商品資訊

■ 商品名稱:SCANDINAVIAN DELIGHT(淺焙) ■ 飲用方式:熱飲 ■ 參考價格:3入裝443日圓、12入裝1,652日圓

DEEP & RICH

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這款DEEP & RICH是屬於中深焙的咖啡,由於FIKA最不能缺少的就是甜點與咖啡,DEEP & RICH正是為了與甜點搭配飲用而特別開發的咖啡。咖啡帶有豐富的果香,喝入口中芳醇的甜味和溫和的苦味,下午茶時來上一杯搭上甜點享用真的是再適合也不過了。DEEP & RICH的包裝充滿少女心,粉紅色的咖啡裝在花花植物的紙袋內,和甜點一起拍照超級上相的!

商品資訊

■ 商品名稱:DEEP & RICH(中深焙) ■ 飲用方式:熱飲 ■ 參考價格:3入裝443日圓、12入裝1,652日圓

SMOOTH AROMA

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這款SMOOTH AROMA筆者一看到就馬上放入購物籃,白色北極熊印在粉嫩的藍色咖啡袋上真的是太療育,充滿可愛蝶結的粉紅色的紙袋,完全擊中筆者的少女心。SMOOTH AROMA是屬於低咖啡因咖啡,味道就像是他的品名般帶著溫和的清香,微微的酸味混著咖啡的香醇在口中散開,是一杯能療癒人心的咖啡。

商品資訊

■ 商品名稱:SMOOTH AROMA(低咖啡因) ■ 飲用方式:熱飲 ■ 參考價格:3入裝529日圓

「INIC」x「 kippis」咖啡最佳沖泡方式

冰咖啡沖泡方式

冰咖啡沖泡方式圖片來源

沖泡冰咖啡非常簡單,只要將咖啡粉一包放入杯中,加入200ml的常溫水將粉末融化後,再加入冰塊即可。

熱咖啡沖泡方式

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沖泡熱咖啡就更簡單了,只要將咖啡粉一包放入杯中,加入80~85度左右的熱水150ml將粉末攪拌融化後即可。

來杯kippis享受北歐生活的幸福時光

不需要專業的器具,只要5秒就可以喝到純正的手沖咖啡真的非常幸福,而且為了讓對咖啡因敏感的朋友也可以喝到美味無化學添加的咖啡,還特別使用高成本的瑞士水處理法讓人覺得這個日本品牌真的很佛心。這次「INIC」和「 kippis」合作的咖啡除了包裝可愛之外又充滿了北歐的風格特色,下次好友聚會時就帶上一組kippis咖啡立刻成為全場的焦點。

新聞來源 打中日本少女心,「INIC」x「 kippis」北歐風咖啡 推薦閱讀 ・史上最強聯名合作!在L’OCCITANE & PIERRE HERME聯名合作的咖啡廳裡享用兩大明星結合的絕品甜點!日本藍瓶咖啡「HOLIDAY GIFT COLLECTION 2018」節日限定系列,期間限定登場!