炎炎夏日,到日本參戰夏季折扣季,不免要吃上一碗清涼又美味的刨冰消消暑氣!今年表參道Hills推出了以「大人的刨冰」為主題的夏季限定活動,購物休息之餘也可以享受這個特別的日本夏季刨冰囉!充滿大人風的優雅美味只有在表參道hills才能吃的到唷!快一起來看看有哪些特別的刨冰吧~

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Spätzle Café & Wine:高級甜酒刨冰

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位於本館B3F「 Spätzle Café & Wine」(「シュペッツレ カフェ&ワイン」)推出用來自德國的高級甜酒做成的創意刨冰,新鮮水果幕斯搭配綿密的蛋白霜,清爽的口感加上紅酒的香氣 再配上時尚的擺盤,是本次活動中最吸睛的刨冰。

地點:表參道Hills 本館B3F 提供時間:14:30~L.O.17:00

和食店「やさい家めい」:山葵哈密瓜刨冰

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來日本怎能錯過香甜的哈蜜瓜呢,同樣位於本館B3F的和食店「やさい家めい」推出的「北海道山川農園的山葵哈蜜瓜刨冰」,使用北海道產的紅肉哈蜜瓜,再搭配上山葵(對,就是哇沙米)。看似奇怪的組合,但據說意外地吃起來口感很搭唷!加上直接用半顆哈蜜瓜當容器盛裝,光看就讓人心情很好。

地點:表參道Hills 本館B3F 提供時間:15:00~L.O.22:00(日~21:30) ※16:00~17:00時段不提供

Cosme Kitchen Adaptation:和三盆日式刨冰

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接下來介紹位於本館B2F的Cosme Kitchen Adaptation推出的以「和」為主題的日式風味刨冰,配料部分全都非常講究,使用有機紅豆、日本國產蕃薯再加上淋上由和三盆所製成的糖漿。和三盆是一種日本的傳統砂糖,產自四國地區,是日本特有的高級砂糖。最後再灑上滿滿地金箔,可說是一款非常豪華的日本大人風味刨冰!

提供地點:表參道Hills 本館B2F 提供時間:15:00~L.O.22:00(日~21:30)

「蔭山樓」:芒果雪花冰

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夏天絕對不能錯過的冰品,非雪花冰莫屬了~不管在日本還是台灣都超受歡迎!由中華料理「蔭山樓」推出的芒果雪花冰,也是這次活動中的必吃重點。香甜的芒果配上軟綿綿入口即化的雪花冰,搭配上濃厚的特製芒果醬,奢華的口感是夏天不敗的人氣定番。

提供地點:表參道Hills 本館3F 提供時間:11:00~L.O.22:00(日~21:30)

Bar au van Parutaje:時令水果慕斯刨冰

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說到大人的風味,不可或缺的就是香檳了!由Bar au van Parutaje法式料理店推出的大人風優雅刨冰,將冷凍過的新鮮水果和水果泥上淋上香檳糖漿,且水果的種類會依據當日進貨而有所調整。一天只限定販售十份,所以想吃可要早點去排隊,以免向隅。

地點:表參道Hills 本館3F 提供時間14:00~L.O.17:00

37 Roast Beef:荔枝葡萄柚和格蘭尼塔冰

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烤牛肉專門店「37 ローストビーフ」推出的可愛甜點,荔枝葡萄柚和格蘭尼塔冰。帶點酸味的葡萄柚剛好中和了荔枝的甜,清爽的口感在夏天吃起來非常消暑。甜點本身的配色也很賞心悅目,小小一份吃起來也不會覺得太負擔,每日只限定20份, 一樣想吃要早點去唷!

提供地點:表參道Hills 本館3F 提供時間:17:30~L.O.22:00(日~21:30)

看完以上每個都是表參道hills限定的刨冰介紹,是否很心動呢?這個在表參道hills期間限定開始的刨冰活動已經從6月中開跑了!一直到八月底都還有機會可以吃得到,有到附近可不要錯過啦!

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新聞來源 表參道hills2018年夏季限定「大人的刨冰」活動消暑登場啦! 推薦閱讀 ・V6也選這裡的「花藝盒」當禮物!走訪表參道「nicolai bergmann」咖啡店!世界第一濃厚的芝麻冰淇淋『GOMAYA KUKI』於表參道人氣登場!