妞妞們喝過「Negroni 內格羅尼」這杯調酒嗎？「Negroni」是一杯起源於義大利，流傳近百年的經典調酒，更被獲選為世界上最受歡迎調酒第二名！而每年9月中更是屬於它的慶祝節日「Negroni Week」，世界各地的酒吧都將參與這個全球盛事呢～究竟這個節日有什麼樣的特殊意義？快一起看看吧！
2023Negroni Week亮點1.
內格羅尼週由來
「Negroni Week 內格羅尼週」是由Imbibe雜誌和Campari在2013年推出，專屬於這杯經典調酒的全球性慶祝活動，為的就是要幫世界各地的慈善事業募集資金，從2013年僅限定在北美100多個店家，2022年參與Negroni Week的店家成長為世界各地的10,000多家，去年合計捐獻超過120萬美金給予各種慈善單位。
2023Negroni Week亮點2.
考驗技巧的調酒
而這樣一杯紅透世界的雞尾酒，不只是每一位調酒師都會的經典調酒，更是Campari利口酒最著名的一杯酒，「Negroni」是一杯起源於義大利，流傳近百年並為世界上最受歡迎經典調酒第二名，整體只能說是又苦、又甜、酒感又重，能夠喜歡它的少女肯定都不太簡單（酒不苦人生才苦⋯⋯），但如果妞妞真的很喜歡草本的香氣的話，可以試試看Negroni，或許會意外地愛上它喔。
其實Negroni也很考驗每一位調酒師的能力，因為它必許依照比例以等量的「Gin琴酒」、「Campari金巴利酒」、「Sweet Vermouth 甜苦艾酒」，再加入冰塊攪拌而成。作為全世界最受歡迎的調酒，當然每個調酒師都會有一杯屬於他們自己的Negroni，如何讓整杯Negroni的視覺、香氣、酒體達到「平衡」，就是調酒師功力所在啦。
2023Negroni Week亮點3.
北中南參與店家
近年台灣調酒文化崛起，世界酒吧指標「世界最佳50大酒吧、「亞洲最佳50大酒吧」，台灣店家更是年年入選，成績表現亮眼！隨著一年一度的Negroni Week的到來，台灣從北到南也有許多店家都熱烈地響應這個公益活動，每一杯都將捐出部分金額給予慈善單位，並於該週結束時結算，這些捐贈金額將會在Negroni Week官網上進行統計。
Source：Sneak Peek Bar
像是控肉超好吃的復古酒吧「HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール」、餐點和調酒都讓人十分滿意的「Lift food and drink」 、英式懷舊古典PUB「The Public House」、甜點酒吧「Merrydessert」、市民大道的打卡名店「傷心酒店」等等店家皆有參與這場盛事。（更多參與店家可以上「Negroni Week」官網中的臨近酒吧地圖中查詢）
Source：西西里爵士餐酒館 Sicily Jazz Bar
而南部的夥伴也多達60家！包括有台南必踩點的「Bar TCRC」、在藍曬圖旁好吃又好喝的「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」、高雄客家風格酒吧「Bar dip」，以及屏東的夥伴「30m Bar」、「Long Chill Bar」，2016年是台灣參與的第一年，當時也只有16家酒吧參加，今年店家數已經來到181家了，北中南的酒鬼妞妞們快來踩點囉！
2023Negroni Week亮點4.
經典調酒變奏版
這次許多參加店家除了會有經典款的「Negroni」以外，也會推出專屬於自己店的Negroni-Twisted特製調酒，各位愛好經典調酒的妞妞，都可以在9月18日至9月24日活動期間前往支持參與店家，點上一杯Negroni，品嘗經典的同時也為慈善公益盡一份心意。
2023Negroni Week亮點5.
跑吧集點遊戲
今年的Negroni Week為了也讓消費者共襄盛舉，特別新增了「Negroni Week集點卡」，只要消費者到活動店家，點一杯Negroni，即可獲得一點，集滿二點即送Negroni限量圖鑑貼紙一張，集滿五點即可得到Campari潮流襪子一雙喔！
詳細參與店家名單
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活動資訊>>
Negroni Week 內格羅尼週
時間：2023年9月18日至9月24日
更多資訊請上Negroni Week官網查詢
