2017年3月在東京成田和羽田機場隆重登場,只有這兩個地方才能買的東京メイド燒烤棉花糖S′MORE,經過一年後仍然還是人氣不斷。現在這款人氣伴手禮S′MORE也可以在銀座買的到了,雖然賣完就提早結束,但不必到成田或羽田機場也吃的到讓許多消費者開心不已,我們也趕快去買來吃吃看囉!

燒烤棉花糖S′MORE本來是美國人在露營時的傳統甜點,將棉花糖放在炙熱的火焰上燒烤一下,再用巧克力和餅乾夾起來吃。特別受到小朋友們的喜愛,總是大叫著:「Give me some more!」,於是這款燒烤棉花糖的名字S′MORE就由此而來。

四重奏的美味

這款燒烤棉花糖S′MORE美味的秘訣在於製作過程組合出來的四重奏,首先採用全麥麵粉做成的塔皮燒烤成酥酥脆脆的口感,塔皮裡面還揉進香濃的奶油起司,為得是將整個燒烤棉花糖柔軟綿密的口感加入不同的層次變化。接著在塔皮上鋪上一層燒烤巧克力,可可亞在經過燒烤後會產生一種微苦的焦香風味,可以將整個燒烤棉花糖的甜美加入不同的美味元素。再來擠上一圈自家特製的棉花糖,裡面隱藏著法國產的岩鹽剛好把棉花糖的甜度引導到最高點,然後再一個一個用噴火槍叮嚀地燒烤一遍。最後放上一片比利時產的巧克力片,上面印上S′MORE的字樣,絕品佳作的自信風格展露無疑。

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兩種美味吃法

買了之後直接吃可以吃到Q嫩有彈性的燒烤棉花糖口感,建議放入微波爐裡面加熱5秒鐘,棉花糖則會呈現微熱的爆漿狀態,吃進嘴裡入口即化,底下的巧克力也呈現融化的模樣,和酥酥脆脆的塔皮非常相配,兩種吃法大家都可以試試看。

據說當初在製作燒烤棉花糖S′MORE時,最難克服的就是如何把現場燒烤出來熱騰騰軟綿綿的口感原汁原味地呈現在顧客面前。經過無數次的失敗與不放棄的精神,最後終於可以自豪地做出這款成品,以東京新食感和新形態的伴手禮自居,喜歡棉花糖的朋友們千萬別錯過了這個不必去機場也可以在銀座買得到的機會囉。

適合與咖啡紅茶一起享用

最後要小聲說的是,本來不喜歡甜食或是不喜歡棉花糖的朋友們,就可以不用專程跑去買這個伴手禮了,因為它是螞蟻人的最愛,太甜的滋味常常是許多人對它的評價,或許在吃的時候請準備一杯無糖咖啡或紅茶會比較可以吃出它的美味。但無論如何東京メイド燒烤棉花糖S′MORE已經是東京的另一個伴手禮代表,相信許多人收到它都會很開心的。

有一盒四個入的包裝650日幣和一盒八個入的包裝1200日幣,另外還有香蕉口味的燒烤棉花糖S′MORE一盒6個入1000日幣,以上價格皆未稅。保存期限45天,非常適合當伴手禮帶回台灣給親朋好友品嚐囉。

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店舖資訊

銀座店 地址:東京都中央區銀座5丁目7-10 EXITMELSA B1F 交通方式:東京地鐵「銀座駅」A2出口徒歩2分 官方網站

新聞來源 東京人氣伴手禮燒烤棉花糖S′MORE!2018年銀座也買的到 推薦閱讀 ・日本新話題, 拍起照來超夢幻的彩色棉花糖令人著迷的鬆軟感!日本天天都賣光的『生棉花糖』?