台式居酒屋「渣男」以在地滷味與調酒聞名,今年更聯手調酒教父王靈安推出全新12款酒單,結合台灣特色與食材,打造專屬渣男休閒又不失流行的風格。

 

 

 

由左至右:「醉美人」 NT.260;「水果妹」NT.260;「猛呷楊桃冰」NT.260

調酒部分,除了有以荔枝、伏特加、蘭姆酒、琴酒等基酒打造,酒感順口實質卻充滿後勁的「醉美人」;將Vodka Lime升級成柑橘風味的水果妹,還有以日月潭紅玉搭配伏特加,中和濃烈酒氣的猛呷楊桃冰,三款調酒就像外型看似乖乖牌骨子裡卻野性十足的「渣男」,第一口喝不會感受到它的壞,品嚐完整杯後卻會拜倒在其醉人的魅力之下!

 

 

 

這個我可以」(上圖左)NT.280;「渣男烏梅醉」NT.280;「莫忘中出」NT.260

喜歡茶酒的妞妞必點這款這個我可以」!將阿薩姆的茶香完美融進伏特加中,再佐以檸檬汁與糖水中和,光是香氣就充滿了茶的清香;以烏梅汁為底的「渣男烏梅醉」,則是結合了琴酒、桂花蜜、蜜餞等在地食材,打造酸甜適中又帶有些許大人味的調酒;至於深水炸彈的進階版「莫忘中出」,則是在台灣啤酒中加入帶有鹹甜滋味的客家桔醬shot,讓原先啤酒的苦澀滋味中又帶有一絲甜味,少女也能喝!

 

 

 

渣男Shot組合,單杯NT.120,一組6杯特價NT.600

六款全新Shot組合,由左至右分別為以台灣之光珍奶為靈感,伏特加、鐵觀音與鮮奶調和的「大奶微微」、結合日月潭紅玉茶與伏特加,並以羊羹中和口感的茶酒「紅衣小女孩」、要和放上金桔蜜的湯匙,來場激烈唇齒交纏的蘭姆酒Shot「愛的喇吉、先吃下冰梅蜜餞,再一口乾掉法國蜜李酒為底的「妹仔」、外型可愛卻是以波本威士忌做基酒的軟糖,以及以冷凍龍舌蘭為底,擺上撲滿白細砂糖、研磨咖啡粉的博檸檬片做中和的「不要不要」6杯Shot不只充滿濃濃台味,更個別擁有中和酒精烈口的獨特個性,和姐妹們一起來一盤小酌剛剛好!

 

 

 

而現在不只在台北喝得到,近期渣男也在台中勤美開設了第7間分店,讓中台灣的妞妞也可以吃到他們超澎湃的滷味拼盤以及多款特色調酒,放假的夜晚,就讓我們一起沈迷在渣男粗獷卻細膩的氛圍中吧!

 

 

 

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店家資訊>>

信義一渣

電話:(02)2720-9820

地址:台北市信義區信義路五段150巷315弄12號(莊敬路、松仁路口)

時間:17:30–01:30

 

木柵二渣

電話:(02)8230-1945

地址:台北市文山區萬芳路9-1號 (近捷運萬芳社區站)

時間:17:30–01:30

 

南京三渣

名稱:渣男 Taiwan Bistro

電話:02-2545-9903

地址:台北市南京東路四段179巷3弄2號(捷運台北小巨蛋站)

時間:17:30~01:30

 

古亭四渣

電話:(02)2365-3353

地址:台北市中正區和平西路一段62號 (近捷運古亭站9號出口)

時間:17:30–01:30

 

中山五渣

電話:(02)2550-8010

地址:台北市大同區承德路二段14號 (近捷運雙連或中山站)

時間:17:30–01:30

 

台中勤美七渣

電話:(04)2321-9629

地址:台中市西區美村路一段117巷23號

時間:17:30–01:30

 

 

  

source:妞編輯Sharon、Arena拍攝、渣男提供