今天要來介紹東京一家以「牛奶」為主角的咖啡廳「COFFEE MILK」,今年初選擇在JR川崎車站開幕,時尚明亮的開放空間感,非常適合東京當地早上通勤族或繁忙中抽出一點時間來喝咖啡的地點,專營咖啡的店很多,可是專注於牛奶的咖啡店卻是日本第一家。

「COFFEE MILK」除了嚴選的國產牛奶之外,還使用了開心果奶、杏仁奶、核桃牛奶、豆奶等這四種植物奶,沒有添加如香料和防腐劑,糖和牛奶成分。讓大家只關注牛奶的口感和健康的效果所提出享用咖啡的新方法。

像咖啡牛奶拿鐵,就有五種奶類可以選擇,如對牛奶過敏、或素食者,或因為蔬食概念興起,想要喝一點對胃無負擔的咖啡,在這家店的選擇就會很豐富啦。

開發新式甜點飲料,用蓬鬆綿密牛奶製成「冰泡沫牛奶」就會帶給你全新口感,有抹茶、牛奶、濃縮咖啡三款口味,因為不添加任何東西,所以不會太甜,可以直接感受到牛奶和原材料本身的味道。

店內販售的奶油法式麵包、咖啡奶油法式麵包,自創的牛奶奶油特點是口感豐富、天然甜味,滿滿的加在表面酥脆,內裡鬆軟的法式麵包上,與咖啡超級搭配!

針對現代人對飲食愈來愈講究,把健康自然為取向的觀念加入咖啡廳、餐廳的店也愈來愈多了,「COFFEE MILK」不僅可以選擇咖啡,也可以選擇牛奶,還在不斷的嚐試新菜單中,有機會經過川崎車站的朋友可以來體驗看看哦。

 COFFEE MILK 

地址:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎3F 電話:044-246-0200 營業時間:7:00~22:00 官方網站 交通方式:JR川崎車站內直結

新聞來源 蔬食健康概念興起,日本第一家專注牛奶的咖啡廳「COFFEE MILK」 推薦閱讀 ・大阪天滿宮附近!BREAD & ESPRESSO南森町十字路口店咖啡廳品味悠閒咖啡用具名牌「HARIO」經營的咖啡廳&飾品店日本橋開幕了!