日本各地無論哪個城市或地區,一定會有一、兩種廣受大家喜愛、經過千錘百鍊的極品美食。對當地人來說,這些極品美食幾乎都是「基本常識」、「理所當然」,所以對於外國遊客而言就沒有那麼廣為人知。這次就從這些日本在地美食中,為大家介紹一間能讓人彷彿置身吉卜力動畫般的自然場景中、位於北海道美瑛町的美味漢堡店。店名是「PICNIC」。

・北海道美瑛町在哪裡?

北海道美瑛町位於旭川機場附近,因Apple公司將「青池」的風景設為電腦桌面而在全世界爆紅的村莊。在日本被譽為最漂亮的村莊,有Mild Seven之丘和Ken&Mary之木等景點,是許多電視廣告和電視劇等的外景拍攝地,如此風光明媚的村莊,無論業餘還是專業攝影師都愛不釋手。

從旭川開始環繞著美瑛町、富良野市的觀光地,在道央非常有名,除了日本人外,對外國人而言也是很有人氣的觀光名勝。

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・北海道美瑛町自豪的漢堡店「PICNIC」

這間店能讓來這裡用餐者充分享受大自然的氛圍。

若想隨著時間沉浸在大自然中,同時享用美味的漢堡,即使找遍全世界,像PICNIC這樣的店家,甚至可說是屈指可數。

夏天可以徜徉在綠意盎然的優美景色裡,秋天則置身於充滿紅葉與秋天的氣息中,一邊享用北海道大地孕育出的小麥所製成的麵包,與使用大量蔬菜的美味料理。

到了美瑛町,若提到不能錯過的店家之一,絕對是PICNIC。

・有美味蔬菜和麵包的手工麵包咖啡廳「PICNIC」,魅力究竟是什麼?

在美不勝收的用餐地點品嚐餐點,無論什麼料理都顯得非常美味。用美瑛町盛產的美味馬鈴薯自製的薯片,似乎能讓北海道蔬菜天然的鮮美香甜直達腹中,真的很好吃!

用美味的番茄等蔬菜製成的湯品,散發出濃郁豐富的蔬菜鮮甜,堪稱極品。

若還想品嚐北海道大地所孕育出的美味蔬菜,最推薦的是三明治。

使用當地盛產小麥製成的美味麵包,滋味香甜可口,光聞到香味就覺得幸福滿分,這麼說一點也不誇張。

將新鮮的番茄和生菜,搭配當地盛產的美味培根,集結北海道各種美食的BLT三明治就完成了。

當然,佐以美味肉醬和蔬菜的漢堡也非常好吃喔!

若有機會造訪北海道的美麗村莊──美瑛町,不妨前往PICNIC,享受一頓能品嚐到北海道大地整體風味的餐點吧!

在這裡肯定能帶給您獨一無二、而且只有在無論香味、聲音,還有迎面吹來的徐徐微風都如此宜人的環境下,才能品嚐到的美味料理。

手工麵包咖啡廳 Picnic

地址   北海道上川郡美瑛町美澤共生 營業時間 11:00~17:00 公休日  星期四(10月至4月為每週三、四、五) 官方網站

新聞來源 北海道美瑛町的美味漢堡店「PICNIC」好吃,店外美麗景色不來會後悔!