天冷就是要吃鍋啊!我們台灣人最喜歡鍋物了,儘管到了日本旅遊仍不忘吃上一頓涮涮鍋或是壽喜燒,現在就來為大家介紹九月才在中目黑新開張的一人一鍋「SHABU SHABU れたす」,一開始就造成話題讓吃過得人都連連稱讚的它又有什麼別家沒有的特色呢?現在就說給你聽唷!

中目黑感十足的時髦用餐空間

從中目黑車站走過來「SHABU SHABU れたす」約2分鐘的路程,地理位置相當便利,簡約的空間裡充滿了天然木的設計,讓人在這裡能夠放鬆的和家人朋友歡聲談笑,並且毫無顧慮的盡情享用美食,不只是身體,連心都一起溫暖了起來。

開放式廚房讓入口的食材一目了然,安心看得見,與廚房一體成形的吧台座位更能近距離的感受新鮮食材一邊品嘗美味鍋物,想要自己一人過來當然也是沒有問題的囉!

相約三五好友或是家人一同前來的話也有舒適的沙發座供大家慢慢吃慢慢聊。

一進門就能看見這個由各種圓木製成的牆面上頭明確標示著當天有的新鮮蔬菜與直送過來的農家情報,對於鮮度絕對是毫無疑問,吃鍋總是喜愛大量攝取葉菜和菇類的朋友來這裡就對了。

精選食材8種鍋底28種醬料吃法超精彩

「SHABU SHABU れたす」的菜單非常簡單,除了平日限定的中午優惠套餐外,還有依照肉類分成不同價位的吃到飽選擇(幼兒免費,小學生半價),那我們就先從涮涮鍋的靈魂湯底開始說起吧!

〔湯底〕

從左至右為和風鰹節、濃厚豆漿、胡麻擔擔、特選壽喜燒、韓國辣味、藥膳麻辣、藥膳膠原蛋白與泰式酸辣這8種鍋底提供大家來做挑選,甚至每種鍋底推薦的醬料與主食搭配都貼心的附註在菜單上頭,真的每種口味都好吸引人哦!

〔蔬菜〕

還有每天由契約農家提供最新鮮的蔬果與豐富菇類,一次讓你補足所有營養與健康,這點更是特別受到女性客群的青睞。

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〔肉品〕

當然涮涮鍋的主角肉類的選擇也很優秀哦!

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從和豚、黑牛、熟成牛舌到霜降黑毛和牛都有,依不同價位可以一起組合搭配,不吃牛的朋友就選擇單純和豚的套餐,想嘗試多種不同肉類的朋友就選擇豬牛的豪華組合搭配,即使是平日中午非吃到飽的優惠套餐也能以平實的價格加點喜歡的肉品唷!

〔醬料〕

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〔醬料〕

讓大家依自身喜好搭配的沾醬選擇更是多樣到非常驚人,像是辣味胡麻味噌、鹽檸檬柑橘醋、蜂蜜醬油、麻辣中華醬等等之外,也可以利用松露油與大蒜油來增添香氣,喜歡吃單純口味的朋友也有松露鹽和七味粉、蔥、香菜等基本選擇,多達28種吃法想一次制霸都有困難呢!

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喜歡多樣豐富且食量較大的朋友推薦晚餐吃到飽會比較划算,從前菜、蔬菜、肉品、主食到鍋物素材都能在限制的時間內吃到你滿足,並且有一人一份甜品讓你完美收尾。女性朋友的話在非吃到飽的平日中午過來也有蔬菜、肉品、主食與甜點飲料可以享用,價格又更加平實,其實是非常夠吃的唷!

另外各種無酒精與酒精飲料也很多種多樣,請在這裡盡情享受涮涮鍋的美味,現在就快約朋友一起來中目黑的「SHABU SHABU れたす」溫暖身心吧!

以上未標示來源之圖片皆引用自「SHABU SHABU れたすOfficial Site 店鋪詳細資訊

新聞來源 日本超人氣!到中目黑一嚐日本農家直送新感覺涮涮鍋! 推薦閱讀 ・日本旅遊餐廳推薦!壽喜燒奇遇記、涮涮鍋但馬屋DX「口袋花光光也要來吃」的壽喜燒老店!東京人形町「今半」推出一日高級和牛吃到飽