大阪有一間超人氣提拉米蘇的專賣店Tiramissimo,據說是老闆親自走訪兩百多間以上的甜點店才研發出來的,口感號稱是日本第一順滑。不同口味的提拉米蘇通通裝進可愛的玻璃瓶罐中,讓拿到人不僅是視覺上療癒感十足,在味覺上更讓人驚艷無比,趕快來看看這大阪人氣店鋪Tiramissimo受歡迎的秘密吧!

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吸睛力十足的瓶罐設計

提拉米蘇專賣店Tiramissimo的瓶罐設計非常具有吸引力,上面繪著一個可愛小男孩有一頭特別的髮型和溫和的微笑,吃完後會讓人捨不得將瓶子丟棄,非常適合拿來回收作其他的用途。Tiramissimo的提拉米蘇基本上採取店舖和網路商店購買的方式,有原味、巧克力、抹茶和黑芝麻四種基本口味可以選擇。

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食材講究口感超順滑

日本第一滑順口感的提拉米蘇到底是甚麼樣的口感呢?據說吃起來像布丁一樣地滑嫩,又像Mascarpone起司一樣綿密細緻,吃到嘴裡馬上就融化了,但卻口齒留香、韻味無窮。

圖片來源 能夠做出日本第一滑順口感最大的秘訣在於店家對食材的精心挑選,從義大利直接進口高級的Mascarpone起司,接著是具有濃厚香味和濃郁甜美的鹿兒島産「薩摩赤玉」雞蛋,另外還有大阪產高乳脂肪純正的鮮奶油。這些嚴選出來的食材和職人們熟練的技術才能激發出最美味的火花,同時在最新鮮的時候裝進消毒過的瓶罐中,四天內的賞味期限就是這款提拉米蘇最令人驚豔的時刻。

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圖片來源 除了可以吃出食材本來風味的原味口味外,其它的滋味也是嚴選材料製作而來的。義大利產的高級濃縮義式咖啡、比利時產的濃厚芳醇巧克力、京都產散發微微苦澀卻具有深度的宇治高級抹茶和日本國產的高品質黑芝麻等,通通都是店家精心挑選出來為了搭配自豪的特製提拉米蘇,讓消費者能夠享用各種口味的變化。

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店舖限定商品

上述四種基本口味可以利用網路通販的方式購買,但別以為這樣就沒有了喔,還有好多商品是只有在店舖裡才可以購買到的,這種店舖限定才讓人看得心癢癢的啊!其中綜合莓果口味就是店舖限定的一種口味,此外,採用和歌山産極甘苺「まりひめ」製作而成的終極草莓口味只有1~5月才吃得到,酸甜絕妙的平衡度將提拉米蘇的美味帶到另一個境界。

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10~11月限定的和栗提拉米蘇,栗子風味的奶油竟然與提拉米蘇的Mascarpone起司如此對味,吃過的人都讚不絕口。9~10月的成熟芒果將凝縮完美呈現的芒果香氣帶進濃厚的起司裡,也是另一個絕品的提拉米蘇口味。8~9月才吃得到的成熟葡萄口味讓提拉米蘇多了一種清爽迷人的不同風貌,這是許多人意想不到的清新滋味。7~8月採用上品的泉州產白桃,濃郁中散發出無限魅力的清香又是另一個創作逸品,白桃口味的提拉米蘇絕對會令人一吃難忘的。

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不同型態的提拉米蘇變化無窮

各種口味的提拉米蘇將商品的變化提升了不少豐富性,但大家有看過不同型態的提拉米蘇嗎?Tiramissimo將提拉米蘇的各種可能性發揮到最高的頂點,提拉米蘇泡芙就是其中的一個,一天限定30個販賣,用精緻小巧的四方形盒裝起來,讓人好想知道吃起來會是什麼口感啊!提拉米蘇冰淇淋也是來店裡才吃得到的,另外冬季限定的提拉米蘇拿鐵和夏季限定的提拉米蘇果凍都令人想體驗看看它們的新感覺滋味。有機會來大阪旅遊的朋友們,可以將Tiramissimo列入美食品嘗的行程裡,感受一下日本第一滑順口感的提拉米蘇喔!更多Tiramissimo相關資訊和短期各地販賣訊息可以參看下列官網,也許會在日本各地的某處與Tiramissimo不期而遇喔!

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店家資訊

Tiramissimo - ティラミッシモ

大阪府泉佐野市中町2-2-33 Tel / Fax : 072-461-2202 營業時間 : 11:00~19:00 公休日 : 星期三

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新聞來源 日本第一滑順口感的大阪超人氣提拉米蘇Tiramissimo! 推薦閱讀 ・用枡盛裝的絕品宇治抹茶提拉米蘇只在京都河原町「MACCHA HOUSE 抹茶館」!愛貓者絕對知道的日本限定貓咪甜點五選!可愛到捨不得吃掉!