日本仙台距離東京只有車程3小時,而仙台你知道有什麼推薦的美食嗎?除了已經浮現在你腦海裡的美味牛舌之外,你對於仙台的美味還有什麼印象嗎?仙台除了有天然溫泉與各式自然美景外,當然也有許多當地的道地美食,快來一起看看還有什麼是千里迢迢前往仙台絕對不能錯過的推薦餐廳吧!

1. 利久/牛舌

仙台利久牛舌 圖片來源

說到仙台,大家一定知道要來吃牛舌,但是正是因為仙台的牛舌專賣店百百家,如果沒有事先做功課的話,怎麼知道要吃哪一間才不會踩雷呢?這裡就告訴你不用動腦的安全款,當然就是這間遠近馳名的「利久」牛舌了,肉類品質安定,再加上中午會有超高 CP 值的午間特餐,絕對是一個不用動腦的好選擇唷!這間就位在仙台車站的分店,更是交通方便,抵達宮城縣就可以直接先飽餐一頓的絕佳景點!

仙台利久店家內觀 圖片來源

美味厚實的牛舌,加上乾淨簡約的日式空間,絕對是來到仙台必須要來打卡踩點的餐廳喔!

店家情報

■ 店名:牛舌炭燒 利久 仙台車站店 ■ 電話:022-214-3255 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區中央1-1-1仙台車站3F牛舌通 ■ 營業時間:10:00 - 22:30 ■ official site

2.Zunda茶寮/毛豆泥甜點

仙台Zunda茶寮食物 圖片來源

說到仙台在地美食,一定要提到的就是「毛豆泥甜點」了。將煮好的毛豆磨碎後,加入砂糖攪拌製成餡料來製作成各式甜點,是宮城縣仙台地區的傳統食品呢!除了基本款將毛豆泥裹在麻糬外的「毛豆麻糬」之外,這間知名的「Zunda茶寮」,還有毛豆泥奶昔、毛豆泥瑞士捲、毛豆泥鮮奶油大福等各式各樣的美味點心,讓這間成為超人氣的名店呢!而位在仙台車站建築中的分店,更是在轉乘過程中一定要經過造訪一下的景點喔!

仙台Zunda茶寮店家內觀 圖片來源

綠色的可愛造型,加上是由健康的豆品來製作的,讓人大嚐甜食的同時也不會太過擔心,若是吃不完也可以外帶回去細細品嘗喔!

店家情報

■ 店名:ずんだ茶寮 / Zunda茶寮 ■ 電話:022-265-7001 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區中央1-1-1 ESUBARU仙台店B1 ■ 營業時間:10:00~20:30 ■ official site

3.仙台餃子酒場/煎餃

仙台餃子酒場 圖片來源

「仙台青葉餃子」是日本為了振興地區而誕生的,新一代仙台在地美食。這個煎餃可不簡單,是以仙台的名產「雪菜」來製作,做出呈現鮮豔綠色的餃子皮,是相當具有道地特色的美食呢!內餡也是用了大量的仙台當地蔬菜,是一種兼具健康與美味的當地美食,而想要吃到這個特別的在地美食,就要到「仙台餃子酒場」這間餐廳,而除了招牌的煎餃之外,也有炸雞等日式料理可以一同下酒喔!推薦大家可以把這間店排到行程當中唷。

仙台餃子酒場店家內部 圖片來源

仙台的各式充滿綠意的美食也都相當的美味,來到仙台就讓這些在地美食佔滿你的肚子與相機吧!

店家情報

■ 店名:仙台餃子酒場 ■ 電話:022-388-6326 ■ 地址:宮城縣仙台市宮城野區出花1-3-3 ■ 營業時間:17:00~24:00

4.阿部蒲鉾店/魚板

仙台阿部蒲鉾店食物 圖片來源

在日本過去,冷藏設備還沒有很完善的時代,為了要在有大量漁獲的時期,長期保存新鮮的海鮮,所研究出來的就是這款食品「笹かまぼこ(魚板)」。不同於一般我們所知的魚板,這是將魚研磨後凝固所做成的魚板,所做出形狀像是竹葉的特殊魚板喔!不同於新鮮的魚,特色就是將美味保鮮,可以長久保存呢!想要購買這款道地的仙台名產,就要到距離仙台車站相當近的這間「阿部蒲鉾店」,除了傳統的竹葉造型魚板之外,也有厚片、蔬菜口味等特殊的選擇,還有禮盒裝可以拿來送人喔!

仙台阿部蒲鉾店店家內部 圖片來源

小店裡擺滿了各式具有特色的魚板,絕對是來到仙台不容錯過的美食,各式禮盒更是送禮自用兩相宜的絕佳美味選擇!

店家情報

■ 店名:阿部蒲鉾店 ESUBARU仙台店 ■ 電話:022-267-4031 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區中央1−1−1 ■ 營業時間:10:00~20:30

5.富貴壽司/海鮮丼飯

仙台富貴寿司食物 圖片來源

再來要介紹的這間「富貴寿司」,是在仙台創業六十年的老店,其中最特別的招牌料理,就是富含仙台各式海鮮的「仙台海鮮丼」。仙台灣附近的海,有著比其他地區還要豐富的魚種,至今被發現的魚種多達260種呢!其中相當有名的就是比目魚這種白肉魚了,不同於一般多以鮪魚、鰹魚等紅肉魚類來製作的醃製海鮮丼飯,這著名的仙台海鮮丼就是以白肉魚來醃製製作的,在配上仙台略帶甜味的特色白米飯,是相當具有當地特色的美食唷!

仙台富貴寿司店家外觀 圖片來源

簡樸傳統的日式小店,相當具備日本的時代感,是個品嚐道地美食的特色餐廳,快來大快朵頤美味的海鮮吧!

店家情報

■ 店名:富貴壽司 ■ 電話:022-222-6157 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區一番町4-4-6 ■ 營業時間:11:30~14:00 / 17:00~23:00

6.三吉/關東煮

仙台三吉關東煮 圖片來源

接著介紹的是一間相當有著日式傳統風味的店家「三吉」。說到這間店,就要從座落在從仙台市坐車約需要一個小時的浄土宗寺廟「定義如来 西方寺」講起,這個地區從古時候就有個知名的美食,是傳說中的「三角油豆腐」,看似普通的食材卻經過相當講究的製作,有著外皮酥脆、內裡軟嫩的特色,而「三吉」就是販售這個知名美食的名店。而除了特別的三角油豆腐與店裡的關東煮都大有人氣之外,另一個常被討論的就是切成章魚造型的可愛香腸呢!

仙台三吉店家內部 圖片來源

道地的日式關東煮料理,點餐之後直接看著眼前的師傅,從鍋裡撈出鮮美的食物料理上桌,可是一個相當特別的體驗呢!

店家情報

■ 店名:おでん三吉 / odenn三吉 ■ 電話:022-222-3830 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區一番町4-10-8 ■ 營業時間:11:30~13:30 / 18:00~23:00 ■ official site

7.稻穗/仙台水芹鍋

仙台稻穗水芹鍋 圖片來源

這間位在仙台車站步行五分鐘距離的店家「稻穗」,最有名的道地料理就是「仙台水芹鍋」了。「仙台水芹」是仙台名取市的當地名產,而這個鍋料理就是大量使用了水芹所製作的,水芹有著極高的營養價值,在這個鍋中,不同於一般蔬菜只取葉子的部分來製作,而是使用水芹的根部料理,再加上雞肉、青蔥、牛蒡等,來製作出這款知名的仙台美食「仙台水芹鍋」,對於健康取向的朋友,或是牛舌吃太多想要來點青菜的人,都非常適合來這間店好好補充一下蔬菜的營養喔!

稻穗店家外觀 圖片來源

樸實的日式風味小店,有著傳統的道地美味,來到這裏品嚐美食的經驗絕對是與到其他日本大城市觀光有著不同的風情,會是獨一無二的體驗呢!

店家情報

■ 店名:いな穂 / 稻穗 ■ 電話:022-266-5123 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區中央1-8-32 名掛丁Center街東 ■ 營業時間:15:00~23:00

8.天海NOROBATA/生魚片

仙台天海norobata食物 圖片來源

來到仙台,不能錯過的各式海鮮除了去仙台朝市大快朵頤一番之外,對於習慣夜生活的人來說,就是要推薦這間,彙集了宮城縣東北產的各式海鮮的居酒屋「天海のろばた(天海NOROBATA)」,從各大漁港蒐羅而來的當日新鮮水產都陳列在吧檯前,絕對是要享受仙台海鮮的最佳選擇!而這間店也就坐落在仙台車站步行三分鐘距離的位置,除了一般可以享受居酒屋熱鬧氛圍的座位之外,也有半隔間的位置,讓想要稍微有點空間的朋友可以覺得自在。

仙台天海norobata店家內觀 圖片來源

裝潢也相當的有日式居酒屋風情,是一間可以同時享受仙台活力與美味的餐廳唷!

店家情報

■ 店名:天海のろばた / 天海NOROBATA ■ 電話:022-721-0345 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區 中央 1-6-1 Herb SENDAI 6F ■ 營業時間:17:00~24:00

9.Nacrée/法式料理

Nacrée食物 圖片來源

「Nacrée」是一間在仙台相當知名的米其林三星名店,在美食城市當中大獲好評的這間法國料理餐廳,以仙台獨有的特色海鮮食材為料理的主軸,整體的料理都有著非常高級的品質,當然設計感也不遑多讓。店裡不論是午餐或晚餐,都只有提供一種「主廚特製」料理。但不論何時造訪都不會讓人失望,盤盤都是精緻美味,料理也處處是驚喜,適合在旅行當中有安排特殊目的的朋友喔!不論是紀念日或是要求婚,相信這間餐廳都不會令你失望的!

Nacrée店家內觀 圖片來源

以白色為基調裝潢的店內,帶有神秘的氛圍,相當時尚又高級,怎麼能不推薦給要度過特殊日子的你呢!

店家情報

■ 店名:ナクレ / Nacrée ■ 電話:022-748-7115 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區中央 2-2-38 Four Season4F ■ 營業時間:12:00~12:30 / 18:30~19:30

10.末廣拉麵本舖/拉麵

末廣拉麵 圖片來源

介紹完高級的法國料理之後,當然要來推薦,來到日本也不能錯過在地的平價美食「拉麵」啦!這間從仙台車站步行只要六分鐘,交通相當方便的人氣排隊名店「末廣拉麵本舖」,是在盛夏都有人大排長龍的店,若是要前往朝聖可千萬要有排隊的心理準備唷!這間店的招牌拉麵,是以豚骨湯頭,搭配稍微偏硬的麵條,再配上切成薄片的叉燒肉片,再以濃郁醬油調味的中華拉麵,分有三種大小,相當的好吃呢!

末廣拉麵店家外觀 圖片來源

另外,炒飯也是店內的招牌,以「京都新福菜館」老店的秘傳醬料所製作,絕對是值得一試的美味喔!

店家情報

■ 店名:末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店 / 末廣拉麵本舖 ■ 電話:022-397-8112 ■ 地址:宮城縣仙台市青葉區中央1-7-13 日吉第一大廈 1F ■ 營業時間:24小時營業

不容錯過的仙台美食!

仙台朝市的美味海鮮、吃到夢裡都能回味的好吃牛舌⋯⋯這裡網羅的各色美食是否令你意猶未盡呢?快來計畫仙台的美食之旅,好好把握難得的假期,把五花八門的道地美食都嚐過一輪,再帶上伴手禮回台灣吧!

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