1968年在名古屋開業以來廣受當地人好評的コメダ珈琲Komeda Coffee,如今已經在日本全國各地有許多連鎖店。大家最熟悉的莫過於他們提供的人氣早餐,只要點一杯咖啡就會附上一片烤得香氣迷人的吐司,還可以選擇一顆水煮蛋、紅豆泥或蛋沙拉當配料。

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現在這個人氣咖啡店在今年九月於晴空塔SOLAMACHI的二樓大力推出了一個白色西式軟麵包Coppe-pan專賣店,コメダ珈琲自豪的法式軟麵包已經吸引了無數的愛好者專程跑去購買,期間限定只到2018年1月8日,有興趣的朋友們要特別注意囉!

コメダ珈琲的西式軟麵包Coppe-pan是一種長長的橢圓形鬆軟白麵包,從中間切開後麵包裡面塗有不同的餡料。口味有好多種選擇,其中定番口味是他們的招牌紅豆泥系列和蛋沙拉系列。還有最受女性消費者歡迎的巧克力餅乾香草奶油口味以及店裡歷史悠久的馬鈴薯沙拉口味。另外,抹茶、抹茶紅豆泥、花生奶油、抹茶鮮奶油、卡士達奶油等等,各種口味都是在店裡由工作人員現場切開麵包抹上的,豐富的選擇性每一種都非常吸引人。

在難以抉擇下最後我們選了兩種口味來試吃一下,コメダ珈琲招牌之一的抹茶紅豆泥鮮奶油和女性人氣的巧克力餅乾香草奶油。拿到手上的那一瞬間馬上被它的尺寸嚇一跳,一個Coppe-pan的份量看起來相當大!此外,不論哪一種口味他們都建議當天食用完畢,強調在最新鮮的狀態下享用是最美味的。

首先先來嚐嚐抹茶紅豆泥鮮奶油,一片塗上紅豆泥,另一片塗上抹茶,中間擠上一些鮮奶油,因此單獨品嘗一種口味或是全部合在一起享用都是可以的。コメダ珈琲的紅豆泥甜而不膩,紅豆的香氣與軟硬適中的口感都自信地顯露出是人氣咖啡店的鐵板招牌無誤,帶點苦澀的抹茶與鮮奶油的甜美一搭一唱地將這一款「和的味道」融合得更有層次與豐富感。

另外這一個「洋的味道」巧克力餅乾香草奶油,把麵包以甜點菓子的形式呈現出來,有點像蛋糕又有點像麵包的感覺還真不錯,難怪是女性朋友最喜愛的口味。最後不得不讚美一下那白色西式軟麵包的口感,看似份量不小的Coppe-pan吃起來卻意外地輕盈,柔軟綿密的鬆軟白麵包吃到嘴裡咀嚼不到幾下就融化在口中,一口接著一口一不小心一整個都被吃光光!剛剛還在擔心份量太大一個人吃不完時,一下子卻都被我們吃完了,而且從第一口吃到最後一口都吃得到滿滿的餡料,工作人員將抹料塗得很徹底。有機會大家不妨也來吃吃看コメダ珈琲Komeda Coffee期間限定的白色西式軟麵包Coppe-pan,販賣期間2017年9月1日~2018年1月8日(預定)

最後要提的是,コメダ珈琲除了有好吃的早餐外,他們的午餐也有一些不錯的選擇,例如我們經常會點來吃的是炸牛肉餅套餐、可樂餅定食和沙拉輕食等等。另外コメダ珈琲的人氣甜點「シロノワール」,溫熱的酥脆丹麥麵包上擠上美味可口的霜淇淋,再搭配店裡特製的各種咖啡飲料,從早餐、午餐到下午茶,這裡都是一個享受美食可以度過悠閒時光的好地方。喜歡コメダ珈琲的朋友,店裡也有販售他們獨特烘培的咖啡豆和咖啡粉,建議可以帶幾包當伴手禮回去慢慢品嚐。

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文/大塚太太 歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~

新聞來源 晴空塔必吃超有名的Komeda Coffee期間限定白軟法麵包! 推薦閱讀 ・麵包控必看!東京CP值超強的麵包吃到飽餐廳六選!自由之丘邂逅傳統法國巴黎風味麵包!日本人排隊就為了這一味!