【妞編輯實驗室】澎湃零廢色!開架&網路品牌「棕色眼影」人氣爆款色號9盤實測評比!

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【妞編輯實驗室】澎湃零廢色!開架&網路品牌「棕色眼影」人氣爆款色號9盤實測評比!

【妞編輯實驗室】澎湃零廢色!開架&網路品牌「棕色眼影」人氣爆款色號9盤實測評比! 眼影、眼影盤、棕色、咖啡色、可可色
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超熱愛收集「眼影盤」的妞編輯,各家眼影看來看去還是永遠無法抗拒“棕色系”的誘惑啊!

眼影盤每季新色不管怎麼出,賣最好的永遠都是咖啡棕色大地色系!明明一盤眼影可以用很久,但總是會被各種不同質感&色感的棕色所迷惑,一次又一次乖乖奉上荷包~妞妞們也和妞編輯有一樣的棕色成癮症嗎?那絕對不能錯過本篇【妞編輯實驗室】9款神美棕色眼影盤評比啦!集結開架&網路品牌人氣必收色號,從4格、5格、6格甚至到9宮格;從焦糖棕奶茶棕栗子棕楓紅棕;從霧面、光澤到閃耀亮片…超級實用零廢色!一盤在手,最百搭的棕色也可以延伸出無限變化眼妝!不只顏色美還要夠好用才能稱得上是神品,妞編輯這次針對大家使用眼影最在意的粉質服貼細緻度顯色度防水抗油持妝度全面實測公開!(呼叫棕色眼影控們~準備掉入選擇困難漩渦吧!)

 

【妞編輯】本次評比方式說明 

#粉質妝效、顯色度、延展性:以指腹沾取眼影盤中每一格眼影,實際塗抹於肌膚上試色,觀察其粉質妝效類型、發色飽和度、延展性(是否滑順不卡卡)。

#粉質細緻服貼度:觸摸觀察粉質,以面紙輕輕摩擦肌膚上的眼影表面,測試是否服貼不容易掉粉飛粉。

#防水持妝力實測:眼影實擦在肌膚上推勻後,以噴瓶噴灑表面薄薄一層純水,再用乾淨面紙按壓一下,觀察眼影在肌膚上的持妝狀況&面紙上的脫妝掉色狀況。

#抗油持妝力實測:眼影實擦在肌膚上推勻後,以噴瓶噴灑表面薄薄一層嬰兒油,再用乾淨面紙按壓一下,觀察眼影在肌膚上的持妝狀況&面紙上的脫妝掉色狀況。

*以上項目分別給予1~5顆星的評分。(5星為最佳)

 

 

3CE 四色迷你眼彩盤 #ALMOND FUDGE

妞編輯點評:神美的焦糖杏仁黃棕色!網路聲量爆棚狂銷色號

3CE一直以來最為人熟知的高人氣9宮格眼影盤,在推出這系列迷你4格眼影後,聲量&銷量簡直快被4格眼影蓋牌,網路上一片盛讚好口碑,特別是#ALMOND FUDGE這個色號,像是烘烤過後的焦糖杏仁黃棕色,很特別的調色,畫起來卻又十分自然好搭,是官網&代購的最熱賣缺貨款!妞編輯實擦粉質發色真的美翻而且非常飽和,一抹推勻超滑順完全不卡,霧面x光澤的多元層次變化很有質感!這系列也有全4色霧面&全4色珠光的色選,但妞編輯還是最推霧面+珠光的搭配!(PS.這盤有個小缺點是最右下角的珠光深咖啡色非~常~容易碎粉,使用&拿取的力道要注意小心輕柔啊~)

 

眼影格數 4格

粉質妝效 霧面、霧光、光澤、亮片

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭✫(4.5)

顯色飽和度 ✭✭✭✭✭(5)

延展性 ✭✭✭✭✭(5)

 

3CE

防水持妝力實測 ✭✭✭✭✫(4.5)

(眼影表面水珠完整無溶妝/面紙上有些微的掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭(3)

(眼影表面有些微溶油脫妝現象/面紙上光澤色掉色沾染量頗多)

 

 

3INA 光影PLAY特調眼彩盤-NUDE可可歐蕾泡泡

妞編輯點評:知性冷淡風奶茶棕色!創造混血感深邃美眸!

3INA也加入了9宮格眼彩盤的戰場!最新上市的這系列眼彩盤共有4款色選,妞編輯實測的「#Nude可可歐蕾泡泡」是偏裸調的奶茶棕色系絲絨霧面細緻珠光質地,發色很柔和優雅,能夠展現很細膩的光影層次,很適合營造出溫柔小姐姐的氣質妝感!由淺到深的9色可以任意互搭,從小清新素顏感到濃烈深邃感都難不倒的一盤,眼影盤蓋上是超大滿版鏡子,上妝很方便!妞編輯覺得這盤眼影使用上也有個小缺點是每格眼影的分隔是齊的平面(非凹陷格子),因此每格眼影粉會比較容易互相沾染到,建議每次使用完稍微擦拭清潔一下更能維持粉質發色乾淨度!

 

眼影格數 9格

粉質妝效 絲絨霧面、細緻珠光

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭(4)

顯色飽和度 ✭✭✭✭(4)

延展性 ✭✭✭✭(4)

 

3INA

防水持妝力實測 ✭✭✭✫(3.5)

(眼影表面有輕微溶妝/面紙上有稍微明顯的掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭(3)

(眼影表面有些微溶油脫妝現象/面紙上有出現明顯的掉色沾染)

 

 

A MINÉ MÉ 巧克力九色眼影盤

妞編輯點評甜蜜配色融化少女心!可作修容的多功能的眼影盤!

PAZZO旗下的彩妝品牌A MINÉ MÉ,可愛兼具質感的包裝設計,每每推出的彩妝單品總是會讓人激起少女心大噴發! 這款巧克力九色眼影盤,靈感就是來自於各種巧克力配色:太妃糖巧克力莓果巧克力…等等(妞編輯覺得眼影盤的設計看起來就很可口啊~)各種膚色都能輕鬆駕馭的配色,有些顏色也很適合作為腮紅、打亮&修容使用,是非常多功能的一盤!(出門只帶這盤很OK!)霧面與霧光的妝效很美,珠光十分細緻,實擦在眼周細紋的服貼度也很高,不會卡粉飛粉!實測防水抗油的持妝效果也還不錯!

 

眼影格數 9格

粉質妝效 霧面、霧光、細緻珠光

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭✫(4.5)

顯色飽和度 ✭✭✭✭(4)

延展性 ✭✭✭✭(4)

 

A MINÉ MÉ

防水持妝力實測 ✭✭✭✭✫(4.5)

(眼影表面水珠還算完整/面紙上只有很微量的掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭✭(4)

(眼影表面有些微溶油脫妝現象/面紙上的掉色沾染不多)

 

 

CANMAKE 完美色計眼影盤#19

妞編輯點評紅銅x棕色調!可自然也可華麗的兩種眼妝風格!

CANMAKE的眼影盤是開架暢銷款,想要買到人氣色號還可能需要碰碰運氣!妞編輯實測的#19,就是許多網友熱推的一款色號,很迷人的紅銅棕色調,這款5色眼影盤最中間的顏色是寶石般的璀璨亮粉,妝容想要增加華麗度時疊上中間的透明亮粉就很美,也有提亮眼周暗沈的效果,可以創造自然甜美感或都會時尚感!妞編輯實擦粉質很潤澤滑順,顯色度也很不錯!附小鏡子和雙頭眼影棒,外出攜帶補妝很便利。實測防水抗油的持妝力則差了一點,溶妝脫妝較為明顯。

 

眼影格數 5格

粉質妝效 細緻珠光、亮粉

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭(4)

顯色飽和度 ✭✭✭✭✫(4.5)

延展性 ✭✭✭✭✫(4.5)

 

CANMAKE

防水持妝力實測 ✭✭✭✫(3.5)

(眼影表面有些溶妝/面紙上有稍微明顯的掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭(3)

(眼影表面有溶油脫妝現象/面紙上有明顯的掉色沾染)

 

 

ETUDE 玩轉色彩九色眼彩盤#深夜的星月光

妞編輯點評:沈穩個性的酒紅暖棕配色,高顯色&服貼持妝

每每走進ETUDE HOUSE的眼影區,絕對會陷入選擇困難症,眼彩盤的選項多達27款,說是眼彩圖書館也不為過!去年一上市就在Dcard造成討論熱潮的「#漫步暖楓大道」9色眼彩盤,今年又再推出兩款話題新色,這次妞編輯實測的就是新色之一的「#深夜的星月光」,是屬於比較沈穩有個性的配色,綜合了粉裸色鵝黃大地色酒紅各種層次的咖啡棕色,有霧面珠光兩種質地,像是溫柔的月光與閃爍的星光,單擦或相互搭配都適用。柔嫩滑順的細緻粉質,延展性顯色度持妝力都很優秀!

 

眼影格數 9格

粉質妝效 霧面、珠光

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭✫(4.5)

顯色飽和度 ✭✭✭✭✭(5)

延展性 ✭✭✭✭✫(4.5)

 

ETUDE

防水持妝力實測 ✭✭✭✭✫(4.5)

(眼影表面水珠還算完整/面紙上只有非常微量的掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭✭(4)

(眼影表面有些微溶油脫妝現象/面紙上的掉色沾染不算太多)

 

 

heme 六色眼影盤-暖楓Warm Maple

妞編輯點評:復古棉柔拿鐵色調,打造輕甜的夏日少女妝容!

MIT設計研發的heme品牌近年來推出的彩妝品質感越來越精緻令人驚艷,因此人氣也不斷攀升!六色眼影盤系列就是深受網友讚賞的單品之一,最近剛推出兩款新色上市,妞編輯實測的就是新色#暖楓,這盒妞編輯一開箱就覺得是會中、會大賣的顏色啊!輕甜拿鐵配色太美太百搭了!好喜歡這種柔和粉霧的“棉柔”質感,連眼影盒摸起來也是這樣的觸感,搭配磁吸式的盒蓋十足文青少女風格!眼影粉質結合絲絨霧面細緻珠光閃耀亮片三種質地,細緻好暈染,內附兩支眼影眼線刷,是女孩們必收的實用眼影盤!

 

眼影格數 6格

粉質妝效 霧面、珠光、亮片

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭(4)

顯色飽和度 ✭✭✭✭(4)

延展性 ✭✭✭✭(4)

 

heme

防水持妝力實測 ✭✭✭✭(4)

(眼影表面小局部輕微溶水,其他水珠還算完整/面紙上有微量的掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭✫(3.5)

(眼影表面有些微溶油脫妝現象/面紙上也有明顯掉色沾染)

 

 

INTEGRATE 三度漸層光綻眼影盒(BR703)

妞編輯點評:從打底到打亮都完備!濕潤水感質地讓雙眸晶亮水汪汪!

INTEGRATE這系列眼影是開架的人氣熱賣長青款,妞編輯實測後發現它的防水控油持妝力真的非常優秀啊!從打底到打亮的機能設計相當完整實用,特別是其中帶有濕潤度的水凝粉質服貼度很高、光澤感也超美,點亮眼頭或臥蠶的妝效很漂亮,這或許就是它多年來能一直持續受歡迎的魅力所在!優雅金棕色調的3色漸層眼影,搭配2色不同質地的打亮,很推薦給眼皮有暗沈困擾的妞妞們,一盤就能夠輕鬆打造出自然透亮的立體眼妝

 

眼影格數 5格

粉質妝效 閃耀珠光、水潤珠光

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭✫(4.5)

顯色飽和度 ✭✭✭✭(4)

延展性 ✭✭✭✭(4)

 

INTEGRATE

防水持妝力實測 ✭✭✭✭✭(5)

(眼影表面水珠很完整/面紙上幾乎沒有什麼掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭✭✫(4.5)

(眼影表面只有很輕微的溶妝/面紙上的掉色沾染量較少)

 

 

KAIBEAUTY 藝想調色眼彩盤#日安

妞編輯點評小凱老師最新力作!優雅法式的慵懶裸惑氣息!

小凱老師的9宮格眼影盤最近也推出了新色!妞編輯真心覺得這盤真的美炸~質感直逼專櫃甚至有過之而無不及!小凱老師以巴黎早晨的餐桌場景為靈感,將味覺幻化成各種美麗的色彩,9種高實用性的裸膚色調,每一格顏色都有可愛的命名:歐姆雷燻鮭魚蜜桃醬黑咖啡花生醬優格裸麥麵包伯爵茶珍珠糖,讓妞編輯覺得好貼切、好有畫面啊~(肚子都餓了起來~誤)。最強大的是這盤有5種不同質地的光澤層次變化,粉質也很柔滑貼膚不飛粉,實測遇水遇油的持妝力也令人激賞KAIBEAUTY官網還有小凱老師針對這盤眼影的4款眼妝搭配教學示範,太貼心了啦!)

 

眼影格數 9格

粉質妝效 絲緞、柔霧、星砂、鑽石、琉璃

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭✫(4.5)

顯色飽和度 ✭✭✭✭✫(4.5)

延展性 ✭✭✭✭(4)

 

KAIBEAUTY

防水持妝力實測 ✭✭✭✭✭(5)

(眼影表面水珠算完整/面紙上幾乎沒什麼掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭✭(4)

(眼影表面只有很輕微的溶妝/面紙上的掉色沾染量不多)

 

 

Visée 晶緞璃花眼影盒(BR-5)

妞編輯點評栗子棕x低調奢華優雅光澤,成熟大人感的雙眸!

Visée 今年三月上市的全新眼影系列,復古璃花窗格外型超美!眼影上也有精緻的璃花壓紋,一登場立刻造成爆買潮!妞編輯很喜歡這次實測的色號BR-5,是優雅大人系的栗子棕色調,這款眼影粉質添加了輕盈不黏膩的奶霜成分美容油成份,因此觸感十分滑順好延展、並且能保濕緊密服貼眼皮!粉質妝效是屬於比較瑩透感的呈色,珠光的光澤很精緻細膩不會太閃,最淺色也兼具眼彩打底霜效果,讓後續眼彩的發色更乾淨!測試防水抗油持妝力表現也很不錯!

 

眼影格數 4格

粉質妝效 細緻珠光

粉質細緻服貼度 ✭✭✭✭✫(4.5)

顯色飽和度 ✭✭✭✭(4)

延展性 ✭✭✭✭✫(4.5)

 

Visée

防水持妝力實測 ✭✭✭✭✭(5)

(眼影表面水珠算完整/面紙上幾乎沒什麼掉色)

抗油持妝力實測 ✭✭✭✭(4)

(眼影表面只有很輕微的溶妝/面紙上的掉色沾染量不多)

 

 

 同場加映!讓眼影發色更乾淨&持妝的妝前小技巧!

眼皮容易出油或是有暗沉困擾的妞妞們~是否在畫眼影時總是覺得妝感髒髒的、或是不到半天之後就掉光光了?由於暗沈色素和油脂都會影響眼影的顯色度,讓發色變得混濁不漂亮,建議先上眼部專用的妝前打底膏,可以大大提升後續眼影上妝的顯色度&服貼持久度。沒有眼影底膏的話也可以用眼部專用的遮瑕膏,先薄薄地遮蓋修飾眼皮暗沈,如果是油眼皮最好再輕輕壓上一點點蜜粉,幫助吸附抑制眼周的油脂,讓眼影更好均勻上色、發色乾淨,同時減緩出油的脫妝現象!

 

 

備註

*商品排序依品牌英文第一個字母順序(非關排名)

*評鑑項目內容部分為主觀感受僅供參考

*實測單一色號不一定代表全系列妝效

 

source: 妞編輯拍攝

 

   本次評鑑商品資訊一覽表(表格可左右滑動看更多) 


商品圖

 

 

 

 

 

 

品名  

3CE

四色迷你眼彩盤

 

3INA

光影PLAY特調眼彩盤

 

A MINÉ MÉ

巧克力九色眼影盤

 

CANMAKE

完美色計眼影盤

ETUDE

玩轉色彩九色眼彩盤

 
 

heme

六色眼影盤

 

INTEGRATE

三度漸層光綻眼影盒

 

KAIBEAUTY

藝想調色眼彩盤

 

Visée 

晶緞璃花眼影盒

特色  

多元質地x實用色調

 

極限持色控油微粒

 

甜蜜可愛巧克力配色

 

角鯊烯潤澤粉末

 

高顯色緊密服貼粉質

 

簡約質感磁吸設計眼影盒

 

2款獨特打亮質地

 

9種裸膚色調x5款層次光影

 

高透明感的板狀粉體

售價  

NT.750

 

NT.1150

NT.690

 

NT.400

 

NT.950

 

NT.360

 

NT.390

 

NT.980

 

NT.360

粉質妝效

霧面、霧光、光澤、亮片

細緻珠光、絲絨霧感

 

霧面、霧光、閃亮珠光

細緻珠光、亮粉

 

霧面、珠光

霧面、珠光、亮片

閃耀珠光、水潤珠光

 

絲緞、柔霧、星砂、鑽石、琉璃

 
 

細緻珠光

眼影格數

4格

9格

9格

 

5格

 

9格

 

6格

 

5格

9格

4格

 

附加工具

 
 

 

 

雙頭海綿棒

 

眼影刷x2

 

雙頭海綿棒

 

 

雙頭海綿棒

容量

 

3.2 g

 

9g

 

5.4 g

 

3.2 g

 

0.9gx9

 

9g

 

3.3g

 

0.8g x 9

 

4.5g

系列色選

 

7款

 

4款

 

1款

 

13款

 

3款

 

8款

5款

 

2款

 

8款

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心動瞬間_

每道都好好吃!

繼中山「Lille M」和敦南「Cantine Marais瑪黑餐酒」之後,瑪黑家居餐飲計畫版圖再擴大,全新餐廳「Ochre」座落在大巨蛋商圈,鄰近捷運國父紀念館站,即日起正式開幕,妞編輯特別整理「Ochre 12大必吃推薦」,每道無雷,通通都超好吃!瑪黑家居「台北安和概念店」開幕6大亮點!北歐品牌推薦介紹,打造線上展間虛擬體驗

 

 

 

Ochre

Ochre 專注於「火」,是內斂沈穩的赭紅色礦石不僅帶有濃郁橘彩的赭紅色,更擁有火的熱烈意象,從餐飲企劃到空間設計,融入大地元素與意象,結合瑪黑家居的美感選品,並力邀「本事空間製作所」操刀設計、「Houth設計工作室」Logo識別設計,致力於打造一處輕鬆、溫暖又極具感染力的用餐場域!

 

 

 

本事空間製作所

餐廳外觀採用代表著太陽色彩的暖黃磚牆,赭紅色地磚則是富有生命力的紅土之色。餐廳內部牆面使用大量木質飾面,設有木作訂製沙發卡座,座位區的珊瑚粉色布面簇絨圓弧復古座椅,提供私人寓宅的舒適感。透過幾何色塊堆砌、材質紋理疊加,營造既復古又摩登的輕鬆用餐氛圍!

 

 

 

Houth設計工作室

「Houth設計工作室」的Logo識別設計,呼應餐廳整體概念,「赭紅色」定調Ochre的品牌色彩,Logo以中古世紀歷史文字為靈感,傳遞原始的質樸感受與「火」的力量!

 

 

 

瑪黑代理家居品牌

視角可見瑪黑代理家居品牌,像是丹麥 &Tradition 與西班牙鬼才設計師Jaime Hayon、丹麥雙人工作室Space Copenhagen合作的燈飾、Bloomingville 傢俱、來自歐洲/韓國等美感杯盤等,處處皆是瑪黑家居美感延伸,讓美食回歸生活,就是希望每位進到餐廳的每位客人,都能卸下一身疲憊,感受最「火熱」的款待!

 

 

 

餐食哲學

由主廚 「Kevin(高榮謙)」擔任,2022年加入瑪黑餐酒,專注於大地原始元素「火」,透過炭火與時間累積的美味轉換,開啟一段關於大地情懷與回憶解讀的敘事。主廚希望每一道料理,透過食材詮釋與味道的細節處理,傳遞他對料理與生活直率的心意,更能帶給賓客美味之外的情感共鳴!

 

 

 

首季推薦餐點

首季菜單設計融入符合季節的食材與調味外,炭火運用更有著 Kevin 主廚的精巧拿捏從冷前菜、熱前菜、麵飯餐點至主菜,由輕至重,佐以煙燻、醃製、發酵等風味層次,起到起承轉合的變化,推薦餐點:季節⻄瓜沙拉、炭烤小卷、煙燻牛肉塔塔、海南雞飯 、馬祖海鮮拌麵、熟成帶骨巧克力豬 、澳洲和牛菲力、檸檬軟冰糕 !

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦1.

季節西瓜沙拉

 季節西瓜沙拉 $280

開胃冷前菜「季節西瓜沙拉」選用酷涼的西瓜、清爽的彩色番茄、白葡萄與生菜,味道來自於油醋醬汁,清爽的葡萄籽油經過煙燻,與帶著芥末辛辣感的烘乾木瓜子,結合台灣米醋、糖一起製成沙拉醬,為這道沙拉注入鮮明個性,更有著羊乳費塔起司和松子的乳脂鹹香與堅果香!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦2.

炭烤小卷

炭烤小卷 $420  

「炭烤小卷」靈感來自夏季家常菜蛤蜊絲瓜,將小卷切成粗條狀,快速炭烤賦予炭火氣息、保留小卷鮮甜與口感,搭配清炒輕脆的澎湖角瓜和文蛤,佐以加入紹興酒的奶油慕斯和辣甜椒粉,富有迷人酒香以及綿密空氣感慕斯,口感細緻輕盈!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦3.

煙燻牛肉塔塔

煙燻牛肉塔塔 $450

「煙燻牛肉塔塔」以韓國生拌牛肉為靈感,偷偷說也是主廚私心喜愛的一道料理。選用和牛菲力部位,牛肉與韓國芝麻葉、香油、拌入濃厚重發酵的少許赤味增美乃滋,一起煙燻,厚實豆香與甘甜更能匹配紅肉,與酥脆芝麻脆片一起品嚐,別有風味!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦4.

海南雞飯 

海南雞飯 $720 

「海南雞飯」是法式香料烤飯與南洋料理的有趣結合,選用口感較硬實的泰國香米,加入南薑、香茅、雞高湯一起煮,有別海南雞水煮方式,採用炭烤薩索雞腿更多了一股焦炭香,而且一定要淋上海南雞飯的靈魂三醬,醃漬紫蘿蔔、自製發酵辣椒、五香醋醬汁與蔥醬,酸、辣、鹹香的醇厚醬料,是一道專屬於Ochre版的海南雞飯!

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦5.

馬祖海鮮拌麵 

馬祖海鮮拌麵 $780

主廚將在馬祖兵役的美好味覺回憶重現,升級版豪華「馬祖海鮮拌麵」集馬祖家家戶戶各有風味的紅麴、馬祖盛產肥美的九孔、淡菜等各式海鮮。在口感Q彈的特製麵條,拌入加入馬祖老酒的香辣XO醬,搭配自製紅麴豬絞肉,最後疊放上干貝、蝦、小卷等炭烤海鮮,更彰顯海鮮的鮮甜!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦6.

熟成帶骨巧克力豬 

熟成帶骨巧克力豬 $1,380

「熟成帶骨巧克力豬」來自於一趟原住民友人部落探訪之旅的啟發。選用飼料中加入可可果實餵養的台灣優質巧克力豬,帶骨豬里肌在炭火炙烤下,使得經過熟成豬肉的香氣與油脂豐腴完全釋放。主廚特別設計三款自製調料,分別為芭樂和桂花釀調製的「香甜桂花芭樂泥」,清爽感且保留顆粒口感與嗆辣感的「芥末子」,以及帶有檸檬和香茅混合香氣的「原住民香料刺蔥風味鹽」,妞妞們可以自由沾取!

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦7.

澳洲和牛菲力

澳洲和牛菲力 $1,680

經典法式羅西尼牛排的春夏輕快版本「澳洲和牛菲力」選擇肉質軟嫩的與油脂兼具的M4-5和牛菲力部位,松露醬汁的濃郁為菜餚增添奢華,為調整適合春夏品嚐,經典綿密馬鈴薯泥中大量的奶油,以「豆漿」取代,搭配醃漬發酵竹筍與昆布鹽,集結濃醇、清雅、酸鹹等豐富於一道!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦8.

檸檬軟冰糕 

檸檬軟冰糕   $320

「檸檬軟冰糕」將夏日古早味檸檬冬瓜的透心涼轉化成餐盤上的甜點。檸檬、香草、蘋果醋製成的軟冰糕,搭配香醇的白巧克力甘納許、Q軟清甜的糖漬冬瓜,最後加入脆口杏仁脆片與蛋白餅,酸甜起伏,為這次的春夏菜單劃下完美句點!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦9.

調酒推薦 碧螺春

碧螺春  蘭姆酒/蒔蘿/山胡椒  $420

藏在酒杯的春日綠意,「碧螺春」的清嫩豆香尾韻,被蘭姆酒香甜包裹起來,自製蒔蘿、薄荷、山胡椒糖漿的加入,像是春雨甦醒了萬物,清爽冷冽的氣泡感帶有生命力,非常適合搭配海鮮類前菜一起享用!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦10.

調酒推薦 炭焙烏龍 

炭焙烏龍 琴酒/綠豆蔻/桂花  $420

「炭培烏龍」入喉是甜蜜的蜜桃、綠豆蔻香氣,隨之而來後端烏龍茶的烘焙氣息與茶韻久繞舌尖,夾雜一絲桂花的優雅馨香,茶香鮮明又不失溫和,從鼻息延伸至喉間,韻味悠長,推薦搭配豬肉與牛肉主餐選項!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦11.

無酒精調飲 普洱

普洱/水梨/茵陳蒿/菊花  $320

「普洱」將東方順時而飲的概念融入,以清熱解暑為概念設計的一款。水梨、茵陳蒿與菊花的搭配,清雅甘甜邂逅普洱的醇厚,杯中有輕甜,亦有深沉,佐以餐食,達到恰到好處的平衡!

 

 

 

瑪黑Ochre必吃推薦12.

無酒精調飲 N°322 帕坦綠茶康普茶

N°322 帕坦綠茶康普茶/黃檸檬/百里香/迷迭香  $320

選用P&T柏林選茶的「N°322 帕坦綠茶康普茶」,發酵自製康普茶,結合春季清爽動人的花香,揉入黃檸檬、百里香和迷迭香,略帶氣泡的口感飲入,彷彿置身春天初芽繁茂的花園!

 

 

 

以上就是瑪黑家居全新餐廳「Ochre」必吃推薦,為了歡慶開幕,加入「瑪黑餐飲MARAIS DELICIEUX 」Line 好友,即享有 Ochre 用餐結帳折抵$80(每桌不限使用人數),另壽星享生日獨享餐飲優惠,調飲與精選甜點85折!

 

 

 

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店家資訊>>

Ochre

電話:02-87716808

地址:台北市大安區復興南路240巷3號 

時間:午餐 : 12:00-14:30、晚餐 : 17:30-22:30 (週一公休)

訂位:Ochre

Instagram:ochre.tw

備註:Ochre調酒每杯$420,任選三杯$999 ; 無酒精調飲每杯$320,任選三杯$799 (一成服務費另計)

優惠:歡慶開幕,加入「瑪黑餐飲MARAIS DELICIEUX 」Line 好友,享 Ochre 用餐結帳折抵$80(每桌不限使用人數); 壽星享生日獨享餐飲優惠,調飲與精選甜點85折!活動詳情依餐廳說明為主。

 

 

source:瑪黑家居、妞編輯1993/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

*未成年請勿飲酒

 

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