每年的5~8月正值台灣荔枝盛產的季節,台灣更以這些水果外銷至世界各國,雖然大家都說荔枝屬於熱性水果、易上火且容易長痘痘,但是如果是適量攝取,就不會造成身體的負擔,還能補充維他命C。今天妞編輯就要來推坑8款荔枝控必喝的超夯酒款,讓酒鬼們可以一邊享受微醺,一邊品嚐台灣傲人的特產!

 

 

 

龐尼維爾——荔枝酒

source:youngcheers

「荔枝兔兔酒」嚴選台灣5月~6月在高雄及屏東盛產的玉荷包所釀製而成,玉荷包的果實厚實又香甜,非常適合製成水果酒。這款荔枝酒酒精濃度為20%,除了酒精的後勁外,還帶著荔枝的酸甜口感,一打開瓶蓋就會聞到新鮮的荔枝香氣,完全可以感受到屬於台灣的陽光和氣息,不論是加冰塊純飲或加入調酒都相當適合。

 

 

 

醉月HELLO KITTY——蜜糖荔枝酒

source:醉月

「HELLO KITTY蜜糖荔枝酒」台灣高雄大樹地區的玉荷包荔枝釀製,酒精濃度僅7.5%,入口甘甜又富含荔枝香氣。以三麗鷗角色為主軸的包裝一直是醉月的強項,他們推出的每一款酒都很中少女心,不論是水果風味抑或是韓國燒酒系列,酒精濃度普遍偏低,喝起來比較沒有負擔,喜歡HELLO KITTY的妞妞千萬別錯過這款呦!

 

 

乃姬荔枝甜酒

source:鴻興製酒廠

「乃姬」是以高雄大樹的新鮮玉荷包發酵蒸餾而成,每年只有5~6月可以採收,每顆果實都還要經過人工剝殼、去核,挑出不完整的果肉,才能取得最新鮮的原料。經過熟成一年以上的時間,酒精濃度高達52%,但其豐富的荔枝香氣卻不被酒味掩蓋,層次分明加入冰塊就能作為餐前酒搭配沙拉享用!

 

 

 

 

當初/如今——荔枝蜂蜜酒

source:掌生穀粒

台中霧峰盛產的黑葉荔枝原汁、龍眼蜂蜜與南投埔里純淨水源,採低溫發酵釀製而成的「當初/如今」,荔枝的酸甜口感搭上蜂蜜的滑順風味,層次相當豐富。之所以取名叫當初/如今是因為「當初」這兩個原料是分開的,在時間的催化下,荔枝的酸澀與蜂蜜的濃甜互相交融,「如今」成為甘甜順口的瓊漿玉液酒精濃度僅8%,可以剛好停留在微醺的最美階段。

 

 

禾發堂——荔枝蜂蜜酒

source:禾發堂

妞編輯先前有介紹過禾發堂他們家的酒類商品(回顧點我,常常是國際舞台上的得獎常客,而最熱賣的「荔枝蜂蜜酒」是採用台中霧峰盛產的蜂蜜與荔枝釀製而成,口感整體滑順甘美。在早期中國婚期的「30天」度蜜月期間,每晚都會飲用蜂蜜酒,不但可以潤體養身,還可以為懷胎做準備。

 

 

 

玉泉——荔枝酒

source:TTL

玉泉荔枝酒的酒精濃度有13%,以釀造酒來說,它的荔枝果香確實很明顯,但伴隨而來的酒精味會比較突兀一些些,但只要多加一些冰塊或是冰鎮後再飲用,就會解決這個問題了。雖然玉泉的荔枝酒相當熱銷,但妞編輯私心大推青梅酒,喜歡水果酒的妞妞們可以試試玉泉的這三支口味,在味覺上都相當強烈喔!

 

 

 

DITA——荔枝香甜酒

source:skybar

喜歡喝調酒的妞妞應該很常看到這款來自法國的「DITA荔枝香甜酒」,它的味道香甜,調和性高,酒精濃度雖有21%,但加入調酒後會變得相當滑順,酒精感會大幅降低,清爽的荔枝香氣剛好中和了酒體的甜膩,透明的顏色也適合搭配任何果汁或氣泡飲料(妞編輯喜歡加雪碧),再不加入任何液體混合的情況下最適合凍飲。

 

 

KAWAII SHIROI——荔枝奶酒 

 source:KAWAII SHIROI

來自日本的「KAWAII SHIROI」果實奶酒相當出名,圖中三款分別為西洋梨、白葡萄&荔枝,都相當受少女喜愛,酒精濃度僅6%、果汁濃度高達17%,如果你的酒路是走Hardcore路線,那你喝這款絕對會像在喝飲料(笑)。雖然來自日本,但裡頭的荔枝原料皆來自台灣,融合水果及牛奶的荔枝奶酒香甜可口;霧面包裝設計也相當吸睛,是一款融合成熟與少女的「KAWAII」魅力。

 

 

 

以上8款國內外知名的荔枝酒就推薦各位啦,有酒精濃烈的「乃姬」,也有喝起來像飲料的「KAWAII SHIROI」,不知道哪一款比較符合妞妞們的喜好呢?如果有喜歡的酒款就趕緊筆記下來,開喝囉!