天氣慢慢回溫了,可以開始吃冰淇淋了(誤)!前陣子引發熱烈話題的貝禮詩草莓奶酒即將在3月推出草莓奶酒冰淇淋,一定有很多妞妞想嚐嚐這夢幻的滋味,很可惜的是,這款冰淇淋只有在德國販售。 不過沒關係,妞編輯幫大家整理了3間台北「酒×義式手工冰淇淋」的特色小店,草莓奶酒口味吃不到沒關係,來試試其他口味吧!

 

 

 

 
 
 
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貝禮詩草莓奶酒冰淇淋不只充滿草莓奶酒的香甜氣息,還加入草莓果乾、白巧克力脆餅等內餡,讓冰淇淋除了草莓的酸甜滋味還有著巧克力的脆脆口感,不但不甜膩還增加了冰淇淋的層次,目前只會在德國販售,大家一起祈禱它引進台灣吧!

 

 

 

1.On the Road

source:On the Road

(烈酒系列:105酒香巧克力  建議售價:小分享杯10oz NTD.149/大分享杯16oz NTD.249)

選用105格蘭花格威士忌原酒搭配On the Road熱賣的85%迦納巧克力,濃郁的酒香與黑巧克力的完美搭配,巧克力完美中和了威士忌的苦,比起草莓奶酒這款是不是成熟許多呢?(喜歡草莓貝禮詩口味的妞妞們,這裡也有喔)

 

 

 

source:On the Road

(烈酒系列:私房蘭姆葡萄  建議售價:小分享杯10oz NTD.149/大分享杯16oz NTD.249)

以市面上較少見的黑蘭姆酒浸泡葡萄乾後製成,展現出蘭姆酒的特殊濃郁風味,吃起來不像Häagen-Dazs冰淇淋那麼甜,妞編輯最喜歡買蘭姆葡萄口味的冰淇淋回家搭配甜酒一起享用,真的是人間美味啊~(享受)

 

 

>>以上兩款都是常態輪流口味,原則上每周至少會出現一次,周末出現的頻率會比較高;粉絲團每天傍晚都會公布隔天的口味給客人選擇訂購,酒類口味出的數量大約是1到2種,通常都是一個烈酒搭配一種入門酒口味,如果對特定口味有興趣也可以直接向粉絲團預定喔!

 

 

 

source:On the Road

(香料熱紅酒  建議售價:NTD.179)

如果覺得只吃冰淇淋太過寒冷,還可以搭配店內現煮的熱紅酒,販售期間約莫是在每年11月下旬至3月中旬左右,所以現、在、還、有!一邊吃冰淇淋一邊喝熱紅酒會不會太享受?(笑)

 

店家資訊>>

名稱:On the Road

電話:02-28752717

地址:台北市忠誠路二段136號

時間:12:00pm~10:00pm

FB:On the Road

 

 

 

 

 

 

2.ZEIT X LINCK 采。時代

source:ZEIT X LINCK 采。時代

(Affoshoto,義式冰淇淋+一杯濃縮咖啡&兩杯特選酒款 建議售價:NTD.280)

使用義大利皮耶蒙進口榛果,濃郁堅果風味就像是吃榛果巧克力般美味,如果點了Affoshoto的組合,就可以感受到四種不同風格的冰淇淋喔!首先品嚐冰淇淋的原味,再加入濃縮咖啡,接著分次倒入不同口味的蘭姆酒,增添大人的香氣,最後先把固體的冰淇淋吃光,液體的部分當shot一口氣喝掉!(超過癮)

 

 

 

source:ZEIT X LINCK 采。時代

(Wiffogato,義式冰淇淋+特選酒款 建議售價:NTD.180)

Wiffogato是義式冰淇淋加特選酒款,店家會依照冰淇淋的特性去搭配適合的酒類,像是清爽的草莓雪酪會搭配日本琴酒,開心果口味會搭配奶酒,怕喝烈酒的妞妞們,可以嘗試這種加在冰淇淋的方式,就不會有苦澀的感覺囉!

 

店家資訊>>

名稱:ZEIT X LINCK 采。時代

電話:02-25589700

地址:台北市大同區赤峰街35號

時間:週一至週五 04:00pm~10:00pm;週六至週日 01:00pm~10:00pm

FB:ZEIT X LINCK 采。時代

 

 

 

3.N-Ice Taipei

 
 
 
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(西班牙桑格里拉冰霜佐紅酒燉蘋果 建議售價:NTD.280)

西班牙經典的調酒—Sangria搖身一變,幻化成一道成熟的大人味冰品。搭配N-ICE醞釀的紅酒燉蘋果、香吉士和葡萄柚點綴,帶點微微的肉桂香氣,雖不如冰淇淋的綿密,卻帶著冰霜的清爽(有點像冰沙,但口感比較密),不喜歡冰淇淋的妞妞們也可以試試看這款喔!

 

 

 

 
 
 
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(經典古巴莫西多冰淇淋 建議售價:NTD.380)

不敢喝酒也敢吃冰!調酒Mojito變身成一球球冰淇淋,以檸檬汁、薄荷葉、砂糖再倒入液態氮,瞬間升級成「經典古巴莫西多冰淇淋」。上桌時飄散著神秘霧氣,品嚐時薄荷清香在口中化開,搭配炙燒後的柳丁,吃了幾口後可再淋上附贈的蘭姆酒增加風味層次,最後再把融化的冰淇淋一口shot掉吧!(絕對不能浪費~)

 

店家資訊>>

名稱:N-Ice Taipei

電話:02-87716601

地址:台北市大安路一段31巷42號(靠近捷運忠孝復興站)

時間:週一至週日 11:00-21:00

FB:N-Ice Taipei

 

 

 

其實吃這些冰淇淋應該一點都不會感到寒冷,因為酒精下肚,身體就會熱起來了~讓我們一起趕走寒冷的冬天,出發品嚐這些「酒味冰淇淋」吧!