源自於日本特有的「抹茶」因為具有濃郁的茶香與獨到的滋味,是一般綠茶與煎茶所不能比擬的,也因此許多人只要訪日,就一定要將品嚐各種抹茶商品列為必備行程!

 

事實上不只限京都、宇治或今治,日本全國都有抹茶的專門店,因為地理風土的不同,感受到的抹茶滋味也各有異,無論是抹茶初心者或資深抹茶員,以下的抹茶項目,請一一征服它們!

 

最特別的抹茶必吃產品:世界最濃郁的抹茶冰、抹茶咖哩料理、熱抹茶與抹茶刨冰組

 

世界最濃厚的抹茶冰淇淋「ななや」

 

來自於靜岡的抹茶所製成的抹茶冰淇淋,由淡到濃一共排了1號〜7號七種選擇,你可以根據你對抹茶的愛好選擇,這可是在別的地方都吃不到的超廣域抹茶冰淇淋,也是許多資深抹茶迷必吃的冰品!

 

店內除了招牌的抹茶冰淇淋外,也提供了抹茶大福、抹茶餅乾、抹茶巧克力等甜點,2016年也在青山開了直營店,讓許多人不必特地跑到靜岡就可以吃得到!

 

TEA&SPOON ななや 青山店
地址:東京都涉谷區涉谷2-7-12-1F
電話:03-6427-9008

 

 

這不是綠咖哩!伊藤久右衛門「宇治抹茶咖哩」


來宇治就是要吃抹茶,但你有聽過「抹茶咖哩」嗎?京都抹茶名店伊藤久右衛門以石磨研磨出的宇治抹茶與咖哩結合,以兩種不同類型的抹茶調製出最適合做成咖哩的配方,並以雞肉與白胡椒一起熬煮,提煉出溫潤卻又帶點辛辣的抹茶咖哩。店內不只提供抹茶咖哩飯,就連抹茶咖哩烏龍麵與抹茶咖哩麵包,也都是店內的人氣商品!

 

伊藤久右衛門 宇治本店・茶房
地點:京都府宇治市莵道荒槙19-3
伊藤久右衛門 平等院店
地址:京都府宇治市平等院表参道
伊藤久右衛門 京都駅前店
地址:京都府京都市下京區塩小路通り烏丸西入る東塩小路町579番地1F

 

 

熱茶配刨冰!在東京灣吃到道地的「今治刨冰」

 

一杯熱騰騰的抹茶,配上一碗冷吱吱的抹茶刨冰,這到底是怎樣的高反差組合?源自京都的中村藤吉本店,今夏在東京灣洲際酒店推出夏季限定的「今治刨冰組」,以又炙熱又冰凍的兩極化搭配,讓大家對抹茶有了新感官!

 

壓的緊密的抹茶刨冰上,淋上煉乳、鋪上草莓、白玉團子與紅豆泥!除了招牌抹茶口味之外,另外也提供葡萄風味與桃子風味,限定菜色只到8/31截止,要吃要快啊!

 

東京灣洲際酒店 今治刨冰
提供時間:2017年6月15日~8月31日
地址:東京都港區海岸1丁目16−2 東京灣洲際酒店
提供時間:10:30~21:30

 

 

最過癮的抹茶吃到飽盡在大阪!「當抹茶遇上栗子」 V.S.「狂熱的秋之抹茶祭」

 

主角是栗子與抹茶!大阪新大谷酒店自助餐

 

說到即將到來的秋季,讓人第一個想到的食材絕對是「栗子」!大阪新大谷酒店以「板栗和抹茶」為主軸,再結合這個時期最盛產的水果,提供一系列的秋季甜點自助吧,無論是濃郁到不行的「濃郁抹茶奶酪」、醇厚的「抹茶提拉米蘇」,或是充滿十足法式風情的「栗子蒙布朗」、「栗子馬卡龍」與「栗子千層」,多達35種的選項,每種都想要吃吃看呀!

 

大阪新大谷酒店自助餐「SATSUKI LOUNGE」
活動期間:2017年9月1日~10月31日
營業時間:
第一輪 11:30~13:00
第二輪 13:30~15:00(限週六、週日、例假日)
入場費:
大人 平日 5,000日元(含稅)/週六、週日、例假日 5,500日元(含稅)
小学生 2,500日元(含稅)/幼兒(4歳以下) 1,000日元(含稅)
地址:大阪府大阪市中央區城見1-4-1
預約電話:06-6949-3276

 

 

走進抹茶嘉年華!大阪凱悅麗晶酒店「狂熱的秋之抹茶祭」

 

今年秋天的大阪是怎麼一回事?竟然接連有兩場抹茶吃到飽的饗宴等著大家,不讓大阪新大谷酒店獨佔風頭,大阪的凱悅麗晶酒店也推出了「狂熱的秋之抹茶祭」,不僅與板栗結合,還有巧克力、馬鈴薯,甚至是南瓜的各種創新甜點,放眼望去一片青翠,就叫人心頭好啊!

 

有別於大阪新大谷酒店走法式甜點,這裡的菜色則是走一個美式風!老美最愛的杯子蛋糕、甜甜圈等甜點搖身一變,竟然成了東西合併的全新組合,甚至還有抹茶松露巧克力,這叫人怎麼受得了?

 

另外也提供了宇治抹茶、紅茶與咖啡,即使吃了這麼多甜點也不會膩呢!值得一提的是,若是穿著綠色的服裝或配件,還可以享有不一樣的折扣喔!

 

大阪凱悅麗晶酒店「狂熱的秋之抹茶祭」
活動期間:2017年9月2日~11月26日的週六、週日與例假日限定
※11/23、24、25、26皆有場次
時間:12:00~16:00
地點:大阪凱悅麗晶酒店1F大廳
入場費:大人4,200日元、小孩2,100日元+税
【預約】
電話:06-6612-1234
時間:11:00~18:00

各位抹茶達人們,還有哪些是你們還沒有踩點過的呢?快點用綠色螢光筆畫上筆記,這個秋天就來一趟「抹茶的食慾之秋」之旅吧!

照片皆引用自 Fashion Press

文/Peko-Peko

 

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