桃園內壢咖啡廳「弎咖」蒸氣美式如奶油啤酒般綿密,巴斯克乳酪萊姆酒香氣必嚐!

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桃園內壢咖啡廳「弎咖」蒸氣美式如奶油啤酒般綿密,巴斯克乳酪萊姆酒香氣必嚐!

桃園內壢咖啡廳「弎咖」蒸氣美式如奶油啤酒般綿密,巴斯克乳酪萊姆酒香氣必嚐! 咖啡節、桃園、中壢、內壢、弎咖
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心動瞬間_

愛上蒸氣美式!!!

位於桃園內壢的咖啡廳「弎咖 θRICA CAFE」特色之處在於「咖啡豆自家烘焙」,老闆呂紹豪從學生時期就熱愛著咖啡,退伍後就即刻投身咖啡廳工作,轉輾在連鎖咖啡店、獨立咖啡館度過五六年的時光,一邊從零到有學習咖啡知識,一邊計畫開店,終於在去年5月有了這家溫馨的小店。

 

 

 

問起「弎咖 θRICA CAFE」店名的由來,老闆笑說:「因為我們店裡有3個人。」常聽老一輩的人說:「三咖督(台語),比較穩。」意為桌子若有三個腳比較不會失衡,而這家店的誕生就是這麼簡單、平衡,一切都是剛剛好。(θRICA中的「θ」則是來自Three的KK音標是[θri],同時也代表著咖啡豆的樣貌,趣味中又帶點可愛感)

 

 

 

這家店的風格乍看之下覺得簡約,實則沈穩內斂,老闆參考許多國內外咖啡廳的裝潢風格,也結合自己喜歡的元素在裡頭,像是選用深色的木頭作為桌椅、層架,客人往來的入口也特別採用折疊門設計。就像在眾多的咖啡廳中雖然看著相似,但每家店都有自己的精髓,而老闆也希望弎咖在客人的心目中是特別的存在。

 

 

 

#蒸氣美式

商品名稱:蒸氣美式 NTD.80/250ml

在習以為常中添點小變化就有機會化為精彩,以往我們熟知的是用蒸氣管打奶泡,但弎咖卻是將蒸汽管拿去打冰塊製作「蒸氣美式」,比起普通的美式咖啡多了一層泡沫,喝起來就像奶油啤酒般綿密滑順,妞編輯覺得若美式咖啡給人的感覺是「剛強」的話,那麼弎咖的「蒸氣美式」便是溫柔的代表。

 

 

 

如果妞妞們喜歡拍照的話,妞編輯要私心推薦這杯「柳橙美式」,唯美的漸層,再放上一片可愛的柳橙切片,不只打卡很上相,喝起來也是別有一番風味!(不敢喝美式的人,可以試試這杯)

 

 

 

#手沖咖啡 

商品名稱:手沖咖啡 NTD.120-160

常有人說「手沖咖啡」比較有溫度,而呂紹豪不只是弎咖的創立者,更是這家店的靈魂咖啡師。這家的「配方豆」中深烘焙且帶有煙燻、堅果調性,因為保留甜感喝起來順口不苦澀(帶點焦糖的香氣)

 

 

 

老闆認為「做咖啡就跟做菜類似,即使是一樣的食材,經過不同人之手就會有不同的風味。」客人一喝到咖啡就知道出自誰手,甚至還會念念不忘,而弎咖所追求的就是這樣的目標。(想品嚐手沖的妞妞們,可以跟老闆聊聊自己平常喝咖啡的習慣,讓他為你推薦豆子哦!)

 

 

 

#巴斯克乳酪蛋糕 

商品名稱:巴斯克乳酪蛋糕 NTD.120

「我們想要專心地做咖啡,也希望咖啡才是主角。」因此弎咖沒有提供鹹食,而甜點的部分則是老闆找朋友合作,像是這道「巴斯克乳酪蛋糕」口感偏濕潤,濃郁的焦香味中混著萊姆酒香草籽的氣息,只能說一杯用心的咖啡配上甜點,這不是幸福什麼才是呢?(笑)

 

  

 

「把喜歡的事情變成工作,而咖啡就是我一直以來的夢想。」儘管老闆說比起環境氛圍,弎咖更著重於咖啡的味道上,但不得不說弎咖的環境還是很吸引人,自帶優雅與愜意的氛圍,而咖啡和甜點也在水準之上(重點是價格相當平易近人!),而且平日不限時,不管來讀書還是工作也都很合適!

 

 

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店家資訊>>

店名:弎咖 θRICA CAFE

電話:03-4554533

地址:桃園市中壢區文化二路305號

營業時間:11:00~19:00

公休日:無

FB:弎咖 θRICA CAFE

IG:弎咖 θRICA CAFE

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

責任編輯:Joyce喬

 

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說出口的話語、釋放出的情緒,都是你的一部份。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.金牛座

妳的社交與戀愛,以低調的狀態悄悄進行中。可能是妳靜靜地解除了某些過去讓妳感到負擔的有毒關係,變得更加快樂舒適。或妳也許最近認識了極富魅力但和自己各方面都很不同的人,讓妳猶豫著未來到底有沒有發展空間。

 

女巫餅乾:妳不是真的「想太多」,而是過去的經驗告訴妳人生確實有需要小心翼翼的事情。但如果妳因此缺乏行動力和體驗的決心,那可能才是真正的瓶頸所在。

 

療癒香草:洋甘菊 

 

 

 

Top2.天蠍座

妳關心他人的方式往往引起羨慕或讚美的情緒,也讓妳意識到只要是在妳所在乎範圍內的人事物,妳都能靠自己的能力給予確實的照顧與紮實的靠山。

 

女巫餅乾:妳的力量比自己想像中還要更多,只有在妳深刻肯定眼前事物的重要性時、才會將能力徹底發揮。

 

療癒香草:西洋蓍草 

 

 

 

Top3.牡羊座

妳之所以需要周圍他人的支持,並不是妳天真地認為朋友和自己必然有相同的想法、理念與價值觀。而是希望在沒有義務理解任何人的條件下,從他人額外的努力感受到那份誠摯的友善。

 

女巫餅乾:正因理解彼此是困難的事情,這份心意與成果因此值得珍惜。

 

療癒香草:芥末子 

 

 

 

雙子座

極度地處於社交行程滿檔,或徹底持續地獨處之中。由於大部分的安排許久以前就已排定,現在的彈性空間不足、也許是妳會比較煩惱的地方。

 

女巫餅乾:空白的調整空間是需要練習加入行事曆的部分,讓自己有辦法調整在最佳狀態來面對世界。

 

療癒香草:葛縷子 

 

 

 

巨蟹座

人情與人氣的壓力如影隨形,做事情要考慮的意見和立場頗為複雜。雖然減緩了妳的效率和自由度,但也幫助妳淬鍊出縝密的心思和面面俱到的行事風格。

 

女巫餅乾:與人之間的利益衝突難以圓融,明爭之餘需防暗鬥。

 

療癒香草:一枝黃花 

 

 

   

獅子座

既渴望得到足夠的肯定,又想獲得充分的自由。兩端都不願意放棄,因此持續地維持平衡就是必然的掙扎和努力,日後也會回收等值的報酬。

 

女巫餅乾:每日安排的事項盡量不要多,確保自己不過勞又有好品質。

 

療育香草:龍血 

 

 

 

處女座

生命中曾經有的深刻打擊,幫助妳建立了現在堅強的自己。雖然未必要對那樣的遭遇心存感謝,但是對於重生的自己存著呵護與敬畏的心,才會有穩穩的自信。

 

女巫餅乾:沒有經驗的事情,本來就不容易對自己產生信任。給自己行動的機會證明看看最實際。

 

療癒香草:芫荽 

 

 

 

天秤座

妳的生活狀況很特別,以退無法為進,所以必須想辦法找到繼續往前和成長的道路。對於挫折有過於專注的狀況,讓妳無法看見自己的優點。

 

女巫餅乾:找到自己的天賦之後,還要經過高壓淬鍊,妳才會從結果確認到妳所嚮往的自己。

 

療癒香草:馬尾草 

 

 

 

 

射手座

比起接觸新事物,拓展自己的知識眼界或社交圈,最近的妳反而適合將過去擱置的事物重新熟悉基礎,或是和昔日有交情的好友或前同事聊聊天,反而會讓妳感受到自己對生活的熱愛、以及自己經年的成長。

 

女巫餅乾:說話的藝術則是人生路上不斷需要練習的領域。觀察他人的措辭和講話方式,也許會幫助妳同時達到「精簡」、「大氣」又「體貼」的訴求。

 

療癒香草:細香蔥 

 

 

 

摩羯座

練習把自己的想法說出來,讓別人理解,也許是意想不到的紓壓方法。事情之所以很難解釋,程度上也許是因為妳思考事情的方向並不是為了讓別人更好理解,而是自己想通為主的關係。

 

女巫餅乾:與人溝通是好事,但是面對好為人師又半瓶水響叮噹的人,也不用浪費太多時間去糾結對方缺乏善意或建設性的意見。

 

療癒香草:檸檬馬鞭草 

 

 

 

水瓶座

與伴侶或任何密切相處的人之間,磨合或價值觀差異的結果逐漸顯現,並且堆積到妳們無法忽視的地步。雖然這樣的衝擊很大,但是並不代表無法解決,只要給彼此一點可以懶散和不完美的空間,不要讓自己的懈怠溢出界線即可。

 

女巫餅乾:面對比較直接的衝突時,則要多注意情緒發洩的措辭,可能會讓對話後續處於較難收拾的狀態。

 

療癒香草:纈草 

 

 

 

雙魚座

對於不合理的規則,或是治標不治本的策略,妳都會特別缺乏耐心,或想要按照自己的意思做事情。在旁人眼裡難免有些叛逆或不守規矩,但其實妳也是充滿想法和變革能力的行動者。

 

女巫餅乾:在彼此尊重的條件下,做自己是有可能不冒犯任何人的行動。或者更精確地說,妳身旁的人需要學習尊重妳的意願。

 

療癒香草:白柳樹 

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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