《俗女養成記》在美食的帝國「台南」取景拍攝，劇中出現的許多食物其實都是府城必吃的美味，像是乾煎虱目魚肚、魚皮湯、魚腸等等，都是讓劇組們愛不釋手的餐點，妞妞們邊看他們吃，是不是自己也默默地餓起來了呢？現在就讓妞編輯來為大家整理幾個，連嘉玲都想念的劇中美食吧！

 

 

《俗女養成記2》劇中美食1.番茄切盤

這道古早味的「蕃茄盤」只在南部才吃得到啦～妞妞們有吃過加上醬油膏的蕃茄切盤嗎？身為導遊的嘉玲帶著Dr.Hall品嚐許多台南特有美食，雖然第一站蕃茄切盤就被打槍，但這種吃法還是許多人回憶中的好味道，將薑泥、甘草、白糖與醬油膏混合，鹹鹹甜甜的滋味真的超級特別！

 

 

《俗女養成記2》劇中美食2.煎虱目魚

到台南絕對不能不吃虱目魚！而且一定要配上魚皮湯和魚腸，這樣的料理在嘉玲家的餐桌上也非常常見，同時也是劇組拍戲時常點的小吃！每一個台南人心中都有一個自己愛的虱目魚肚，要說到台南最好吃的一家，可能妞編輯也選不出來～（但主角群們最愛的一家，就是等等要介紹的「阿翔蚵仔煎」）

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食3.鏘鏘鏘炒飯

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 Source：medoe8520@instagram

傳說中的鏘鏘鏘炒飯配虱目魚肚，就是在這裡！陳竹昇從第一季吃到第二季的美食，完全不藏私直接告訴大家～來到新營跟他們說你要找「鏘鏘鏘炒飯」，那大家絕對都知道，這裡不只是蚵仔煎、炒飯是招牌，乾煎虱目魚肚和煎魚腸，都是店裡不可錯過的料理，妞編輯甚至懷疑嘉玲媽說他們家的特製炒飯，就是買這裡的飯（笑）。

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阿翔蚵仔煎（阿翔炒飯）

地址： 台南市新營區復興路104之1號

電話： 06 637 4496

營業時間：14:00～23:30

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食4.草魚粥、虱目魚肚湯

要知道來到新營能吃什麼，除了看看《俗女養成記2》，更要參考竹昇大哥的美食地圖！台南人的早餐怎麼能不吃粥，位於新營的「東無刺虱目魚・草魚粥」，每天早上6點半就開始營業，不到12點就可能銷售一空，大家想吃還不一定吃得到，除了招牌的草魚粥、虱目魚肚湯，燙魚皮、魚腸等，都是必點的小菜喔！

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新營 東無刺虱目魚・草魚粥

地址：台南市新營區復興路25號

電話：06 633 2598

營業時間：06:30～13:30（週一公休）

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食5.椪餅＋麻油煎蛋

來自嘉玲阿嬤的坐月子溫補秘方，台南的古早味「椪餅＋麻油煎蛋」！首先必須將椪餅挖個洞，用麻油熱鍋後稍微煎一下餅，在餅中間加入雞蛋、龍眼乾、薑片等，最後一起壓碎煎熟就完成了。台南有許多傳統的餅店都有在賣椪餅，但要找到有人能煎出那熟悉中的美味，真的不簡單呀～

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食6.民族路的金得春捲

紅色警戒！紅色警戒！陳嘉玲指定的「金得春捲」，實際上真的是台南名店啦（感覺劇組平常就愛吃），還指定要「無蝦多豆」，更撒上滿滿的糖粉，的確就是臺南人道地的吃法，店裡還有多糖、正常、少糖、半糖、微糖、微微糖、無糖等多樣的選擇，不過不加糖粉，怎麼能說是台南美食呢？

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金得春捲

地址： 台南市中西區民族路三段19號

電話： 06 228 5397

營業時間：07:00～17:00（週二公休）

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食7.鴨肉羹

藍葦華每次回新營拍戲，都絕對會來報到的第一站，就是這間「鴨家莊」！而且老闆人超好，知道大家深夜位肚子餓，特地延後了營業時間，即使半夜一點也能吃到暖胃的鴨肉羹，除了招牌鹹水鴨，金黃、香脆的煙燻鴨肉更是每日限量，配上清爽的蔬菜和肉類黑白切，豐盛的一桌子宵夜就這麼完成啦～

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李記 鴨家莊

地址：台南市新營區復興路147號

營業時間：17:00～02:00

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食8.香腸熟肉

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 Source：lydia_itainan@instagram

台南必吃不可以銅板美食「香腸熟肉」，不只是劇組們很愛的宵夜，也登上過鏡頭好幾次～香腸熟肉跟大家熟悉的黑白切很像，但香腸熟肉以豬內臟為主要食材，還有蟹圓（或稱蟳丸）、蝦捲等菜色，而且清燙的內臟一定要夠新鮮才好吃，沾醬是醬油膏搭配蒜蓉或薑絲，簡直是最完美的下午茶。（妞編輯個人很愛阿財ＸＤ）

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食9.榮盛點心 國宴米糕

Source：榮盛點心（國宴米糕）粉絲團

位在台南海安路沙卡里巴市場中的榮盛點心，就開在阿財點心的旁邊，兩家一起買剛剛好，他們的米糕曾經還入選為國宴美食呢，肥肉的油搭配肉鬆的香，配著粒粒分明的米飯，讓好久沒去台南的妞編輯魂牽夢遺啊～導演陳長綸也說，他自己也對台南的美食超級難忘呢。

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地址：台南市中西區友愛街206巷6號

電話：06-2209545

營業時間：10:30～18:00

 

 

 

《俗女養成記2》劇中美食10.赤崁棺材板

赤崁棺材板於1942創立，據說還是是棺材板的發明者～來到海安路沙卡里巴（又稱康樂市場），怎麼可能不好好的大吃一頓台南美食！嘉玲和外國人介紹，棺材就像是吃西餐時的濃湯加麵包，不過正值孕吐的他，聞到味道那麼重的食物，絕對是當場反胃（笑死），不過大家別嚇到，棺材板還是很好吃的啦～

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赤崁棺材板

地址：台南市中西區中正路康樂市場180號

 

 

《俗女養成記2》劇中美食11.菁寮老街 割稻飯

劇中的小嘉玲家和金德興後院，都是在菁寮老街上拍的，而菁寮的必吃美食就是「割稻飯」！割稻飯是指以前農業社會在稻田收割時節，請親朋好友來協助割稻後，把家裡最好的菜色端出來宴請大家所準備的飯菜，所以通常割稻飯會有豐富的菜色、控肉等等，如果人多就可以向劇組這樣擺滿滿的和讓大家分食喔，大家來參觀《俗女養成記2》拍攝場景時，別忘了才吃一頓劇中演員們非常喜歡的割稻飯喔。

 

 

 

這麼多不同的美食除了常常出現在劇中的餐桌以外，更是劇組和演員們拍戲每天在吃的好料，想要更深入體驗《俗女養成記》的劇情嗎？那就快來台南一起大吃這些美味的餐點吧～（其實妞編輯最想知道的是那個台南最好吃的鹹水雞在哪）

 

 

 

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Source:華視娛樂show、CATCHPLAY、台南市文化局

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。