吃蕎麥麵、泡「年湯」,日本除夕「大晦日」4個獨特習俗

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吃蕎麥麵、泡「年湯」,日本除夕「大晦日」4個獨特習俗

吃蕎麥麵、泡「年湯」,日本除夕「大晦日」4個獨特習俗 日本文化、除夕、跨年、大晦日、習俗
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好想去日本吃跨年蕎麥麵!!(吶喊)

12月31日為一年的最後一天,日本稱為「大晦日(除夕)」。在除夕這天,有一些自古傳承下來必須舉行的儀式與風俗習慣。在這裡就為大家介紹大晦日(除夕)的由來,以及日本過除夕有哪些特別的!先筆記下來,未來有機會在過新年時來日本玩的話,更可以玩得盡興唷!

 


關於「大晦日」

大晦日指的是每年新曆的12月31日這天。在舊曆的晦日代表「每月的最後一天」,而一年的最後一天,也就是一年最後一個月的最後一天稱之為「大晦日」。現在的新曆雖然已沒有使用「晦日」的說法,僅有一年的最後一天仍沿用著「大晦日」一詞。

 

 


敲響除夕鐘

除夕敲鐘是佛教的儀式,從12月31日晚上至隔一年的1月1日元旦,跨夜敲鐘。在這段時間敲響寺院的鐘108次。大多數的寺院會在跨年前敲107次,跨年後敲1次,這也帶有除舊佈新的意思。而在除夕夜敲響的鐘聲,據說能夠將所有煩惱丟棄在舊的一年,不會帶到新年。為何要敲響108次呢?理由眾說紛紜,當中最為人所知的其中一個說法是,因為人類有108個煩惱,每敲一次鐘就能消除一個煩惱,所以才敲響108次鐘。

 

 

 

吃跨年蕎麥麵

「跨年蕎麥麵」指的是在12月31日晚上跨年前要吃蕎麥麵。據說從江戶時期就有這樣的習慣,為了來討個吉利好兆頭。那為什麼要在大晦日吃跨年蕎麥麵呢?那是因為跨年蕎麥麵,象徵了許多意義,像是「蕎麥麵麵條細又長,代表長壽」、「蕎麥麵容易斷,象徵斬斷今年一年的厄運」、「蕎麥的成分能夠去除身體內的毒素」、「家族之間的緣分長長久久」等等。

 

 

 

大掃除要到大晦日前掃完唷

一到年尾大家都會想到要大掃除,要記得最晚除夕就要掃得乾乾淨淨唷。大晦日這天,為當年最後一次打掃,日文稱為「掃き納め」。而在元旦打掃據說會掃走福氣,為了不要讓今年的髒汙留到明年,趕在今年過完之前掃得乾乾淨淨也是日本的習俗唷。

 

 

 

大晦日泡澡 稱為「年湯」

在大晦日當天泡澡,稱之「年湯」。在洗淨一年的髒汙的同時,代表著要乾乾淨淨地迎接新年這天,有些人就算家裡有浴缸可以泡澡,還是會專程跑去寬敞的澡堂等,悠哉地好好泡個舒服的澡。

 

 

除了前述介紹的內容之外,其他還有收看《紅白歌唱大賽》、或是最近在澀谷全向十字路口等繁華熱鬧的地區舉辦跨年活動。雖然不是傳統的跨年習俗,近幾年已成為新的跨年文化,未來有機會在這段期間訪日的話, ㄧ定要體驗看看日本特別的跨年活動唷。

 

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冷凍界的零食霸主!#孔雀捲心餅,新口味重磅登場~妳最愛經典花生還是甜美草莓?!

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冰過ㄉ孔雀捲心餅也太讚了吧> <

「孔雀捲心餅」絕對是伴隨妞妞們長大的經典零食吧~這款歹灣郎都吃過的零食幾乎是家中零食常備款項!(妞編從小家裡拜拜都拜這款!)快吃完媽媽都還會定期去賣場補貨~(´▽`~) 除了原有的咖啡、雞蛋布丁、巧克力口味外,這次全新推出了濃厚花生與濃厚草莓兩款新口味,將帶給妞妞們更多味蕾上的驚喜唷(^з^)

 

 

#相聚時刻怎麼可以少了孔雀捲心餅

拉近彼此距離的美味

吃一口滿滿濃郁的花生香氣撲鼻而來,酥脆的餅皮讓人一口咬下非常過癮,內餡的花生香濃滑順帶有一點點鹹味,不僅不會讓人覺得甜膩,口感反而倍增細緻綿密!甜美草莓的香甜更不用說~一打開包裝的瞬間空氣就佈滿了甜蜜的草莓香,外裹香脆餅皮配上濃厚酸甜的草莓內餡,酥鬆口感堆疊濃郁香氣,口感特別不甜膩,吃在口中有戀愛的青澀滋味簡直讓人原地愛上!不論是日常全家人茶餘飯後時一起配著吃,又或是要拿出來招待客人絕對都是最好的點心選擇唷~(笑)

 

 

#春遊正夯!

出門玩總是要帶點小點心的吧~

春天正是適合出遊的季節(西呀哇ㄙㄟ)~不知道妞妞們是不是都已經安排好在這個晴朗的春日跟朋友、閨蜜,又或是另一伴來一場春日專屬的浪漫約會了呢!

還沒有規劃行程的妞妞們不妨試試看在家裡附近的公園野餐~愜意的渡過悠閒春日午後,沒有手機,只有彼此與經典唰嘴點心「孔雀捲心餅」,不僅包裝小巧攜帶方便,捲心餅單支的設計也很適合和朋友們一起分享。

特別是草莓口味的孔雀捲心餅,入口酸甜的滋味帶著草莓香氣,搭配上一口清涼的果汁,清新的口感與草莓風味完美結合令人眼冒愛心!而搭配冰淇淋也很完美,有一種豐富又迷人的層次口感,春日的浪漫組合非他莫屬><♡

另外還有香醇的濃厚花生口味,香濃而不膩的滋味不論男生或女生都會愛~絕對是野餐郊遊時常帶的人氣點心,搭配茶飲一起吃更對味,越吃越唰嘴,有滿滿的小確幸RRR

現在就快讓孔雀捲心餅陪你渡過一個悠哉的午後野餐點心時光吧~

 

 

#口感爆擊 神仙級吃法!

冰過的更好吃唷~

是說妞妞們應該都知道~孔雀捲心餅冰過後再吃會讓口感原地晉升到另一個殿堂吧!雖然說直接吃已經很好吃了,但妞編必須跟大家說還沒試過拿去冰的人,都一定要試試,絕對是神仙級吃法! (偷偷說,孔雀捲心餅還是蔬食者福音,素食皆可食用唷!)

原本香鬆酥脆的餅皮,搭配濃郁的風味內餡,冰過後會有冰淇淋的口感,完全會讓人一口接一口沒感覺的就吃光一整盒XD

不知道大家的取向是花生還是草莓呢~妞編兩種都要!小孩子才做選擇(笑)

 

 

 

『孔雀捲心餅』濃厚花生/濃厚草莓在全聯福利中心、家樂福以下通路人氣熱賣中!

販售通路:全聯/家樂福/家樂福便利購/大潤發/愛買/大樂/當地超市

 


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攝影:彭琪芳

 

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