微波2分鐘就完成!3款新手保證零失敗「馬克杯蛋糕」食譜,居家防疫快試試看

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微波2分鐘就完成!3款新手保證零失敗「馬克杯蛋糕」食譜,居家防疫快試試看

微波2分鐘就完成!3款新手保證零失敗「馬克杯蛋糕」食譜,居家防疫快試試看 食譜、妞活動、贈書、蛋糕、馬克杯
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身為甜食控,相信有許多女孩在外頭享用美食之餘,也多少動過「真想自己做做看」的念頭吧?只不過,好不容易鼓起勇氣翻翻食譜,卻發現除了技術問題外,材料、器具等等全都好麻煩啊~(瞬間放棄)但是今天妞編輯要推薦給大家的三款食譜,保證沒有以上的問題,不僅作法方便、時間便捷,重點是外表又超級討喜,現在就快拿出紙筆記錄下來吧!

Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books

 

 

 

《巧克力馬克杯蛋糕》

Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books

【材料】

黑巧克力 25g

牛奶巧克力 20g

奶油 30g

雞蛋 1顆

細砂糖 20g

低筋麵粉 20g

低脂牛奶 20cc

白巧克力碎片 1湯匙

 

 

【作法】

一、將黑巧克力跟牛奶巧克力切成小塊後,放入馬克杯中,再加入奶油,將馬克杯放入微波爐中加熱35秒(功率約800W)。

二、將馬克杯取出,攪拌均勻,依序加入蛋液、砂糖、低筋麵粉與牛奶,把這些材料平緩地均勻拌成麵糊。

三、最後均勻撒上白巧克力碎片,把馬克杯放入微波爐中加熱約1分20秒即完成。

四、取出後請待馬克杯放涼,再慢慢品嘗。

 

 

 

《布朗尼馬克杯蛋糕》

Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books

【材料】

黑巧克力 45g

鹽味奶油 25g

雞蛋 1顆

二砂糖 10g

細砂糖 10g

低筋麵粉 15g

杏仁粉 5g

液態鮮奶油 20cc

胡桃 2湯匙

原味開心果 1湯匙

 

 

【作法】

一、把黑巧克力與鹽味奶油切成小塊,放入馬克杯,以微波爐加熱35秒(功率800W)讓巧克力跟奶油融化。

二、加入蛋液、糖、低筋麵粉、杏仁粉後,均勻攪拌。緊接著倒入鮮奶油,混合攪拌。

三、放入微波爐設定1分鐘,取出後等5分鐘讓馬克杯蛋糕放涼。

 

 

 

《鮭魚洛克福藍紋乳酪馬克杯蛋糕》

Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books

【材料】

煙燻鮭魚 1小片

雞蛋 1顆

低脂牛奶 20cc

洛克福藍紋乳酪 2茶匙

茴香末 1湯匙

鹽與胡椒 適量

 

 

【作法】

一、將煙燻鮭魚切絲。

二、將雞蛋打入馬克杯中,與牛奶和乳酪混合攪拌後,撒上一點點鹽和胡椒,緊接著倒入煙燻鮭魚和茴香末,持續混合拌勻。

三、放入微波爐設定1分鐘(功率800W),停止時再加熱一分鐘即可。

 

 

 

Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books

上述食譜的示範照片是不是超級吸引人啊?忍不住想動手做做看的妞妞們,請別急著關掉頁面,下面還有短短的示範影片可以參考唷!

 

 

 

影片

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

妞活動(已過期)

《法式馬克杯蛋糕》x 妞新聞-讀者專屬抽獎活動

Photo source:法式馬克杯蛋糕 - books

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冷凍界的零食霸主!#孔雀捲心餅,新口味重磅登場~妳最愛經典花生還是甜美草莓?!

冷凍界的零食霸主!#孔雀捲心餅,新口味重磅登場~妳最愛經典花生還是甜美草莓?! 孔雀捲心餅、經典花生、甜美草莓、零食、野餐
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心動瞬間_

冰過ㄉ孔雀捲心餅也太讚了吧> <

「孔雀捲心餅」絕對是伴隨妞妞們長大的經典零食吧~這款歹灣郎都吃過的零食幾乎是家中零食常備款項!(妞編從小家裡拜拜都拜這款!)快吃完媽媽都還會定期去賣場補貨~(´▽`~) 除了原有的咖啡、雞蛋布丁、巧克力口味外,這次全新推出了濃厚花生與濃厚草莓兩款新口味,將帶給妞妞們更多味蕾上的驚喜唷(^з^)

 

 

#相聚時刻怎麼可以少了孔雀捲心餅

拉近彼此距離的美味

吃一口滿滿濃郁的花生香氣撲鼻而來,酥脆的餅皮讓人一口咬下非常過癮,內餡的花生香濃滑順帶有一點點鹹味,不僅不會讓人覺得甜膩,口感反而倍增細緻綿密!甜美草莓的香甜更不用說~一打開包裝的瞬間空氣就佈滿了甜蜜的草莓香,外裹香脆餅皮配上濃厚酸甜的草莓內餡,酥鬆口感堆疊濃郁香氣,口感特別不甜膩,吃在口中有戀愛的青澀滋味簡直讓人原地愛上!不論是日常全家人茶餘飯後時一起配著吃,又或是要拿出來招待客人絕對都是最好的點心選擇唷~(笑)

 

 

#春遊正夯!

出門玩總是要帶點小點心的吧~

春天正是適合出遊的季節(西呀哇ㄙㄟ)~不知道妞妞們是不是都已經安排好在這個晴朗的春日跟朋友、閨蜜,又或是另一伴來一場春日專屬的浪漫約會了呢!

還沒有規劃行程的妞妞們不妨試試看在家裡附近的公園野餐~愜意的渡過悠閒春日午後,沒有手機,只有彼此與經典唰嘴點心「孔雀捲心餅」,不僅包裝小巧攜帶方便,捲心餅單支的設計也很適合和朋友們一起分享。

特別是草莓口味的孔雀捲心餅,入口酸甜的滋味帶著草莓香氣,搭配上一口清涼的果汁,清新的口感與草莓風味完美結合令人眼冒愛心!而搭配冰淇淋也很完美,有一種豐富又迷人的層次口感,春日的浪漫組合非他莫屬><♡

另外還有香醇的濃厚花生口味,香濃而不膩的滋味不論男生或女生都會愛~絕對是野餐郊遊時常帶的人氣點心,搭配茶飲一起吃更對味,越吃越唰嘴,有滿滿的小確幸RRR

現在就快讓孔雀捲心餅陪你渡過一個悠哉的午後野餐點心時光吧~

 

 

#口感爆擊 神仙級吃法!

冰過的更好吃唷~

是說妞妞們應該都知道~孔雀捲心餅冰過後再吃會讓口感原地晉升到另一個殿堂吧!雖然說直接吃已經很好吃了,但妞編必須跟大家說還沒試過拿去冰的人,都一定要試試,絕對是神仙級吃法! (偷偷說,孔雀捲心餅還是蔬食者福音,素食皆可食用唷!)

原本香鬆酥脆的餅皮,搭配濃郁的風味內餡,冰過後會有冰淇淋的口感,完全會讓人一口接一口沒感覺的就吃光一整盒XD

不知道大家的取向是花生還是草莓呢~妞編兩種都要!小孩子才做選擇(笑)

 

 

 

『孔雀捲心餅』濃厚花生/濃厚草莓在全聯福利中心、家樂福以下通路人氣熱賣中!

販售通路:全聯/家樂福/家樂福便利購/大潤發/愛買/大樂/當地超市

 


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攝影:彭琪芳

 

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