補血健胃又顧目睭!菠菜風味班尼迪克蛋食譜

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補血健胃又顧目睭!菠菜風味班尼迪克蛋食譜

補血健胃又顧目睭!菠菜風味班尼迪克蛋食譜 4F、4F COOKING HOME、班尼迪克蛋、菠菜、
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說到早午餐,許多人應該會直接聯想到:班尼迪克蛋,緩緩流動的半熟蛋黃與美味且無比罪惡的荷蘭醬,光是想都讓人不禁吞了口水。今天要與大家分享簡單容易做的組合:滑嫩水波蛋;荷蘭醬感覺很難,那就改成帶有豐富營養的菠菜醬汁,一樣超級營養且美味!(菠菜不但能改善貧血、促進腸胃蠕動,還能保護眼睛喔。)

然而,不管改成什麼版本,班尼迪克蛋的靈魂便是半熟蛋黃與醬汁完美結合,再隨意搭配火腿和富有飽足感的麵包,一次滿足味蕾與營養,真是超級撫慰人心啊!

 

份量| 4人份
材料|

菠菜醬汁
菠菜/取葉川燙 50g
白酒醋 30c.c.
玉米粉 10g
吐司/切片 50g
黑胡椒牛肉火腿/切片 5片
紅酒醋 100c.c.
蛋 4顆
帕瑪乳酪/磨碎 10g

 

做法|

 1.製作菠菜醬汁,將所有材料混合,以手提式攪拌機打至滑順。再將菠菜泥放入醬汁鍋內大火煮至濃稠,以海鹽與黑胡椒(材料外)調味。

 

 

2. 將吐司與黑胡椒牛肉火腿以攝氏170度烤25分鐘至火腿乾脆、吐司金黃即可備用。

 

 

3. 製作水波蛋,以湯鍋加熱兩公升的水,加入紅酒醋(白酒醋或任何其他醋都可以)。將蛋打入碗內,接著以非常輕之力道放入水中以小火煮至想要的熟度即可備用。

 

4. 將所有材料裝盤即可。

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張員瑛同款仙氣光澤!Dyson新年限定琥珀香檳色登場,3大美髮神器打造奢華高顱頂

張員瑛同款仙氣光澤!Dyson新年限定琥珀香檳色登場,3大美髮神器打造奢華高顱頂 DysonTW、張員瑛、琥珀香檳、SupersonicNural、Airstrait、Airwrap、美髮神器、新年禮物
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心動瞬間_

這款「琥珀香檳」色本尊真的超美,是一種很高級的金屬暖調,放在化妝台上看著心情都會變好!而且有張員瑛加持,感覺用了頭髮就會跟她一樣亮(笑)。

 

新年命定色!Dyson「琥珀香檳」系列奢華登場

新的一年想要招好運,除了穿新衣,擁有光澤感滿分的秀髮絕對是顏值加分的關鍵。美髮界的夢幻逸品Dyson這次又要來搶劫大家的荷包了,全新推出新年限定色「琥珀香檳」系列,將溫潤的酒紅、暖調銅色與淡粉香檳色完美揉合,彷彿冬夜裡溫暖的爐火,又像手中那杯微醺的香檳,質感美到讓人尖叫!

 

這次Dyson更攜手全新品牌大使張員瑛,看看她那一頭蓬鬆、充滿彈性的秀髮,真的讓人想立刻擁有同款神器啊!

 

 

 

張員瑛的亮眼秘密:從「頭」開始的細緻呵護

身為時尚指標的員瑛,不管行程多滿,頭髮永遠保持在最完美的狀態。這次她以自信從容的魅力演繹「琥珀香檳」系列,展現了科技與美感並存的生活態度。透過Dyson的精準溫控與氣流科技,讓髮絲在造型過程中不受熱傷害,自然流露如絲緞般的光澤。想要擁有員瑛那樣的「高顱頂」和「天使光圈」,選對工具真的太重要了!

 

 

 

1. Dyson Supersonic Nural™ 智能吹風機

琥珀香檳限定版搭載了Nural™智能感測器,它最厲害的地方在於能持續測量吹風機與頭皮的距離,自動將溫度維持在最舒適的55°C恆溫。這對於想要養護頭皮健康的女性來說簡直是救星,能強韌頭皮屏障,吹完頭髮不乾澀,反而自帶水光感。

 

2. Dyson Airstrait™ 二合一吹風直髮器

「二合一吹風直髮器」完全顛覆了傳統造型習慣。不需要加熱面板,利用氣流就能同時完成「吹乾」與「拉直」。這意味著我們不需要擔心高溫燙傷頭髮,就能快速出門。看看員瑛使用這款直髮器的模樣,輕鬆一拉就能打造出柔順、貼合的直髮造型,琥珀香檳的暖銅配色拿在手上更是質感爆棚。

 

 

3. Dyson Airwrap i.d.™ 藍牙多功能造型器

作為家族中首款可以連接藍牙的智能造型器,它可以透過App建立個人化捲髮程序。琥珀香檳色調的機身搭配皮革禮盒,送禮自用都超有面子。它能自動上捲、塑型並冷風定型,不需要高溫就能維持捲度的彈性,輕鬆打造出浪漫的大波浪。

 

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