冰店也走文青風?招牌豬雪糕雪花冰跟創意冰品都在『何家甜品鋪』

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冰店也走文青風?招牌豬雪糕雪花冰跟創意冰品都在『何家甜品鋪』

冰店也走文青風?招牌豬雪糕雪花冰跟創意冰品都在『何家甜品鋪』 莎拉的嬉遊記、新北甜點推薦、新北甜品、雪花冰推薦、新北雪花冰
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難得跟朋友約在新莊幸福路商圈,走著走著發現了一家小清新的冰品店『何家甜品鋪』!一道創意料理「豬血糕花生雪花冰」吸引了我的目光!

身為美食探險家的我,怎麼能錯過這個特別的創意料理呢?(有人要先猜猜看豬血糕用什麼做的嗎?)

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這家甜品店菜單做得很精緻喔!牆上掛的招牌冰品的照片與由來,讓莎拉陷入了左右為難啊!

冰品的履歷是經過嚴格管控的,每個圖片下方還有老闆認真的解說,從產地,製成等等,都有很明確的想傳遞『健康食材』的理念!

我們不得不直接求助老闆,請他推薦我們最夯的冰品是哪一款!圖片上的冰品看起來都好好吃喔!

結果老闆說:『我們家的冰都是自己做的,都好吃啊!!!!』而我忍不住問,那個『豬血糕雪花冰到底是甜的還是鹹的?』

老闆微笑不回答!我們只好點來吃吃看啦!

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趁著老闆幫我們準備冰品,跑到櫃檯看他製作過程。看他拿出一塊黑黑的『豬血糕』,就往黑嚕嚕的盒子上面沾粉!黑嚕嚕就是芝麻粉啦!!

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接著製作花生雪花冰啦!豬血糕就是要加花生啊!朋友對於豬血糕是熱的做成冷的,到底好吃嗎?產生很大的疑問!(笑~~~)

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 豬血糕花生雪花冰 $ 160元 

登愣!!『招牌豬血糕雪花冰』完成了!!居然真的還有香菜耶!!!不吃香菜的人可以不用加!但保持著探險的精神!我們吃起來意外蠻搭配的耶!

其實豬血糕本體是用巧克力蛋糕體做的啦,巧克力蛋糕+芝麻粉+香菜+花生雪花冰=豬血糕花生雪花冰。但不得不說,老闆用心讓蛋糕主體的口感真的有點像豬血糕,這個真的超級推薦的!喜歡香菜跟花生的人千萬不要錯過!真的是意外有趣!

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 珍想芋見泥秘糖冰 $ 140元 

這款是喜歡芋頭的朋友點的,吃起來甜而不膩,是老闆特別使用七種秘方的古早糖水,天然健康且低精緻度,讓身體吃甜品無負擔喔!

加上使用鬆軟的大甲芋頭,煮出的芋泥與芋頭塊,搭配QQ的粉圓與芋圓增加口感!是朋友當天的第一名!!老闆的食材幾乎都是自己做的,包含雪花冰的冰磚!

在此處看得出來老闆的用心!在何家的芋圓,地瓜圓,甚至粉圓,湯圓,都會在煮好後多一道工序,加入“何家古制秘糖”,讓食物增添香氣!

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 惡魔果汁雪花冰$ 150元 

惡魔果汁的配料是可以自選的(可以任選三種),剛吃過芋泥的我們換了幾個選項,包含彩色的軟糖,與店家推薦的嘉義福義軒的蛋捲酥!其中惡魔果汁其實是嘉義特有的四果冰做成的雪花冰!大家如果有去,一定要去嚐嚐看有哪四項水果喔!我跟朋友很難猜的出來呢!不過真的有種說不上來的“古早味”!

 科 普 時 間:

傳統的四味果汁是:鳳梨 ,木瓜,芭樂,檸檬!但店家換了木瓜改成香蕉讓惡魔果汁口感更佳!這款冰真的超適合推薦給長輩或小孩的!

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 金時靜岡抹茶雪花冰$ 150元 

這是抹茶控朋友特別要點的!由台灣綠茶靜岡抹茶雙原料自製的抹茶雪花冰,加上煉乳與“萬丹特A級紅豆”組合而成的『金時靜岡抹茶雪花冰

抹茶口味的雪花冰是一款比較不甜的雪花冰,滿滿的茶香味十足,喜歡喝茶朋友不妨試試看!萬丹紅豆特別的飽滿,紅豆香氣撲鼻,抹茶配紅豆真的是絕配啊!

 

 老闆真心話時間:

其實這家創始店在板橋三民路上,在板橋已經小有名氣,去年11月才開了「新莊幸褔店」。

由於豬血糕花生雪花冰獲得許多好評,也有許多報導與網紅,部落客採訪得到很不錯的迴響!所以現在也希望分享給新莊的朋友!

秘糖是由嘉義糖廠的老員工傳給老闆的父親,由父親再傳給老闆的,主要為蔗糖提煉。因較為天然且保留比較高的營養價值,加上秘糖是由七種配方組合而成,成本相對較高,老闆希望喜愛甜品的客戶也能吃了讓身體無負擔,也比較不容易發胖。

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 秘糖芋泥鮮奶/秘糖鮮奶珍珠 $ 90元/60元 

『何家甜品鋪』除了有雪花冰,古早味剉冰之外,還有冷熱飲品可供選擇喔!一樣會使用“秘糖“作為基底,這兩款式比較多客戶喜歡的明星商品!當天還外帶兩杯回家孝敬父母啊!

 店家環境介紹 

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每個員工在服務櫃檯內,都有帶口罩,網帽,製作時候會戴手套!保持衛生喔!

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店內位子不多,但氣氛很不錯,是具有文青設計感的店家!有種日式夏日風格喔!

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菜單:其實除了冰品之外,冬天也有甜湯啦!感覺也很好吃!感覺一年四季都可以來吃啊!

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 店家介紹 

何家甜品鋪-新莊幸福店 (有粉絲團連結!)
☎️ 店家電話:0908 513215
⏰ 營業時間:11:30-23:30 (每天喔!)

作者
莎拉
HOLA~穿梭在各國城市中尋找幸福感!熱愛旅遊,挖掘美食,偶爾喜歡說故事的質(職)感女生!
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「Peter Su」新書11句人生箴言:長大後,越簡單的事物反而越容易打進心裡

「Peter Su」新書11句人生箴言:長大後,越簡單的事物反而越容易打進心裡 PeterSu、分開之前先學會道別、新書、新書金句、金句
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心動瞬間_

\ 每個模樣的自己都值得被愛 ❤ /

「我相信,過去與此刻一切的發生,都將會是最好的安排」繼《在顛沛流離的世界裡,你還有我啊》、《陪伴,是世上最奢侈的禮物》、《如果可以簡單,誰想要複雜》書籍代表作,知名作家Peter Su最新著作《分開之前先學會道別》,這不僅是一本壯遊日誌,裡面還有探索生命的短語錄,本篇妞編輯將精選新書11句人生箴言,一起看看書中有哪些療癒金句!

 

 

 

「Peter Su」新書箴言1.

有時越是執著的想抓住心中預設的畫面,

越是容易失去當下難以複製的遇見

拋下對未知旅途的預設!不去假設能擁有怎樣的際遇,不去假設能遇見多壯闊的風景,也不去假設尚未發生的事情,沿途所有風景之中,沒有假設的存在,順其自然任憑事情一件一件地自然發生,哪怕對接下來的旅程感到不確定,仍孤注一擲,學會活在當下,也許旅程裡沒有所謂完美的決定,順心而行,才能在逆向之中看見新的出口。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言2.

試圖順應自然地反覆練習裡,

看見一個全新的可能

計畫永遠趕不上變化!過去以為掌控好人生的安排,便能掌握所謂的生命主導權,可當局面失控時,你失去了主導權,最後只能聽天由命,面對眼前這些改變,我們只能不斷地跟著應變走,試圖順應自然的反覆練習裡,看見一個全新的可能。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言3.

有時擁有的越多,似乎忘了足夠就好;

懂得滿足的生命,更能接近富足的生活

「活成自己最愛的樣子」這句話給了妞妞們什麼畫面呢?如果此刻感到迷茫,那就順從自己的聲音,每一個人遇到的課題不盡相同,只要是順從內心感受而做出的選擇就沒有對錯,希望接下來妞妞們能勇敢於追尋和坦然的勇氣,哪怕一路上風風雨雨,依舊坦然接受一切發生,無需再浪費寶貴時間專注於遺憾那部分。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言4.

試著去接納不同面向的自己,

因為每個模樣的自己都值得被愛

試著暫停一下吧!過去你我一定常常聽旁人告誡要「愛自己」,但其實愛自己並不是要你成為最完美的模樣,因為只能「完美」這件事光用想得讓人感到焦慮,成為被綁架的束縛,妞妞們不妨試著去接納不同面向的自己,不再追求自己成為「完美」的版本,因為每個模樣的自己都值得被愛!

 

 

 

「Peter Su」新書箴言5.

長大後,越簡單的事物反而越容易打進心裡

曾以為自己做過最瘋狂的事,是挑戰外界的各種刺激體驗,但當妞妞們步入三十歲,就會默默發現人生最瘋狂的事應該是「當所有人都對我的現況期待並祝福時,我卻能打破安逸的生活現狀,讓生命設定的戒律成了一種沉重的誘惑」,倘若妞妞們願意試圖去破壞自己,也許當被摧毀的剎那,就能理解那重生的喜悅。

 

 

「Peter Su」新書箴言6.

盡可能去感受、去探索,

每個人都蘊藏著無限的能力去創造

也許生活就像一塊可以任由你去擠壓揉捏的無形狀態,當我們設定好目標並試著探索,就能避免自己停留在不斷詢問意見和等待的階段,眼前所有的機會和巧合也是需要奮鬥而來的,無論屬於你的形狀會是什麼,請盡所能去感受、去探索,因為每個人都蘊藏著無限的能力去為自己創造。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言7.

只要你願意與自己和解,

我們隨時都能重新出發

外在世界的呈現,源自於我們內心感知的投射,妞妞們得先照顧好自己,當你感到自在和快樂時,周遭的人才能感受到那份喜悅,想讓生活變得更好,不一定非得回到完好如初的自己才擁有開始的資格,只要妞妞們願意與自己和解,我們隨時都能重新出發。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言8.

成長,不是走向複雜,

有時候,也許我們都在努力抵達最初簡單的模樣

年少時總以為能對抗時間的洪流,在湍急的青春歲月裡奮不顧身,比起討人厭的年紀,專注地朝著目的地前行,感受自己是如何強而有力的活著更為重要,能為了真心所愛而受些傷,說起來也可以算是一種驕傲吧,比起昨天的自己,唯一的改變是越來越喜歡每一個階段的模樣!

 

 

 

「Peter Su」新書箴言9.

希望在原諒過去所發生的一切之前,

先學會原諒自己

在生命尚未有定局之前,請不要用一時的錯誤否定了接下來所有的可能性,這本書寫送給大家「希望在原諒過去所發生的一切之前,先學會原諒自己」,有時我們都得經歷過好幾次的死亡與重生,才能搞清楚自己到底是誰。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言10.

愛自己,不是為了要得到更多人的喜愛,

也許是在別人不愛你的時候,你懂得接住自己

總有些人在遭遇各種悲傷時,誤將難以消化的情緒移植到如何看對自己,這時也許身旁的人和你說愛自己,「愛自己」並不是要你得到更多人的喜愛,而是希望你在遭遇那些悲傷時能選擇接住自己,每一個人所散發的光芒,是因為懂得自己的價值所在。

 

 

 

「Peter Su」新書箴言11.

不要對在乎的人冷漠,想念的話請直接說,

難以啟齒的尷尬並不會讓你失去任何東西

這一路上來來去去的人太多,誰來還是誰走,沒人能說得準,無論在生命哪個階段出現了什麼樣的人,只要頻率相通自然會碰撞在一起,哪怕只是短暫的片刻,都必有其存在的意義,如果身旁還沒有那樣的人出現,並不代表它永遠不會發生,也許只是尚未走到那個彼此擁有交集的人生時間軸。

 

 

 

https://www.instagram.com/p/C4-qsbDPwiO

以上為「Peter Su」11句人生箴言,妞妞們不妨與過去的自己,練習好好說再見,也許故事並不是要走向結束,而是才要開始,從今天開始,學著回應和表達內心的感受,並以此好好生活。

 

 

 

Source:Peter Su @Facebook、《分開之前,先學會道別:Unfinished tales》

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