克拉拉站起來了!原本要一輩子坐輪椅的小男孩竟學會走路

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克拉拉站起來了!原本要一輩子坐輪椅的小男孩竟學會走路

克拉拉站起來了!原本要一輩子坐輪椅的小男孩竟學會走路 奇蹟、走路、疾病、輪椅、生命、肌肉、感動
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生命中總有很多無法用現代科學與醫療解釋的奇蹟,而這些不可思議的事件讓我們看到人生的無限希望。被醫生斷言要靠輪椅過一輩子的小男孩詹森(Jenson Whitehouse),竟然學會了走路,這對飽受同樣症狀所苦的人真的是莫大的鼓勵!

 

Photo Source: jensons-journey -facebook

詹森出生的時候與其他小寶寶沒有什麼不同,但是當他開始學會爬行時,他的父母發現有點不對勁,詹森爬行的姿勢有點怪異,他也沒有辦法自己坐起身。於是他們帶兒子去檢查,在詹森1歲生日的當天,醫生宣告他得了「裘馨氏肌肉失養症」(Duchenne Muscular Dystrophy,簡稱DMD),很可能一輩子也無法走路。

 

Photo Source: jenson-whitehouse -gloucestershireecho

「裘馨氏肌肉失養症」是一種神經肌肉系統疾病,每年大約有3,600個新生兒會得到這個疾病。患者在剛出生時通常沒有明顯的症狀,但是大概四到五歲左右,父母會發現孩子的下肢比較沒有力氣,例如容易跌倒或爬樓梯很吃力等等。患者長大後會逐漸失去行動能力,得仰賴輪椅,即使穿支架也只能走一小段距離,大概二十歲左右甚至可能因為呼吸衰竭或心臟衰竭而死亡。

 

Photo Source: jenson-whitehouse -gloucestershireecho

詹森的父母傷心欲絕,但是他們很快地振作起來,開始尋找各種能治癒詹森的方法,他們還成立了一個「詹森的旅程」(Jenson’s Journey)基金會。而小詹森也很努力,在7月的時候,他已經能自己坐到玩具車上,並用雙腿的力量前進。8月底,他的家人驚喜的發現,小詹森居然藉著學步車行走了。

 

詹森的爸爸蓋瑞說:「當時我們正在看電視,而且是一部有點令人難過的影集,下一秒我們突然發現,詹森爬到他的學步車中並且開始走路。這真的是太不可思議了!」全家人目瞪口呆的看著詹森,因為他就像其他小孩一樣在的家中衝來衝去、撞到傢具、製造混亂。

 

Photo Source: jenson-whitehouse -mirror

蓋瑞說:「我們真的很希望詹森能像一般人一樣行動自如,看到他開始行走真的讓我們充滿希望。有時候醫生會告訴病人要保持希望,但直到奇蹟真的發生了我們才會相信。」

 

 

 

不只詹森的家人欣喜若狂,妞編輯也好感動(哭)。每次看到這種生命的奇蹟,就覺得人生真的充滿無限可能。衷心希望可愛的詹森能持續對抗病魔,永遠享受能在草地上奔跑的喜悅。詹森,加油!

 

 

 

Source: Jensons-Journey -facebookJensho-gloucestercitizenjenson-whitehouse -gloucestershireecho

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嵩sung姐妹牌「所SUO」插旗台中!主打台味義大利麵,油潑辣籽、炸吻仔魚撞出新滋味

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心動瞬間_

馬上訂位!

台中最新餐廳「所 SUO」座落於勤美誠品、草悟道與美術館商圈一帶,不僅是台北嵩sung的姐妹牌,更以「現代義大利麵」為核心,把熟悉的台味加入各式各樣的義式料理當中,碰撞出令人回味無窮的混血味蕾饗宴。同時,品牌也藉由 All Day Dining(全天享食)的形式,讓餐飲回歸生活,打造一個能隨時接住大家情緒的療癒場域。

 

 

 


台中勤美「所SUO」亮點1.

低社交壓力的放鬆體驗

「所 SUO」之名,取其「空間之所、美食之所、心靈之所」之意。相較「HUN 混」的玩心、「JAI 宅」的社交聚會,或「嵩 sung」的慶祝儀式感,「所 SUO」定位則是於中價位帶(NT$300–800),主打「低社交壓力」的沉浸式體驗。

 

 

 


台中勤美「所SUO」亮點2.

國際知名艾洛設計操刀

空間設計著重於安全感與舒適度,邀請國際知名設計團隊「艾洛設計(AURORA DESIGN)」操刀,並由設計師楊雪婉親自打造。選用大地色系為基調,牆面巧妙結合木質肌理與水泥質感,呈現自然溫潤與工業克制的完美平衡。除用勃艮第紅的卡座點綴其間,展現復古的視覺張力之外,還搭配了簡約的金屬框架燈具。

 

 

 


台中勤美「所SUO」亮點3.

台義融合的現代義大利麵

「所 SUO」的最大特色,就是將花雕酒、烏魚子、脆皮五花豬等熟悉的台式靈魂拆解,提取其中的香氣、酸度與尾韻,再精準地揉合進義式料理的平衡架構之中。吃下的每一口,都能品嚐到令人熟悉的驚喜感。

 

 


餐點推薦1.法式焦糖洋蔥蛤蜊雞湯燉飯

「法式焦糖洋蔥蛤蜊雞湯燉飯」以細火慢炒的焦糖洋蔥為底,鮮美蛤蜊雞湯交織清透綿長的甘甜風味。新鮮蛤蜊與鴻喜菇層層堆疊出自然鮮味,佐以奶油與乾酪,最後滴入九層塔油點亮香氣,讓整體風味達成優雅平衡。

 

 

 

餐點推薦2.蒜油細煨青龍椒牛三寶圓麵

「蒜油細煨青龍椒牛三寶圓麵」將台式靈魂牛肋、牛肚與牛筋三寶當作主角,透過牛肋汁與純淨奶油慢火細煨,讓食材香氣浸透每一根圓麵,口感濃郁柔順。糯米椒與乾辣椒帶出清爽的辛香節奏,再由酸奶醬點綴酸度,將濃郁繁複的味道收得乾淨俐落。

 

 

 

餐點推薦3.現刨烏魚子海味炸吻仔魚燉飯

「現刨烏魚子海味炸吻仔魚燉飯」以干貝魚湯為底,酥炸吻仔魚的焦香與現刨烏魚子的鹹鮮相互映襯,在白酒與奶油的緩衝下,不僅讓風味明亮,層次也更加分明。而九層塔油更在尾韻帶出一抹清新的草本芬芳,整體口感清爽不膩。

 

 


餐點推薦4.油潑辣籽爆香魷魚

「油潑辣籽爆香魷魚」將傳統辛香融入義式美學,以油潑辣籽與花椒勾勒麻辣香氣。酥炸至外脆內嫩的魷魚,與薑、蒜、辣椒在鍋中拌炒,使其香氣瞬間爆發。除加入白芝麻與爆米香增添乾爽脆度,最後更以檸檬清酸收尾。推薦喜愛吃重口味的饕客!

 

 

 

餐點推薦5.花雕酒漬奶油起司燉豚

作為前菜的「花雕酒漬奶油起司燉豚」,以花雕酒醃漬的梅花豬肉為主角,融合奶油與起司。黑美人菇與綠櫛瓜帶來柔軟的草本氣息,最後再以巴沙米可醋和九層塔油精準定調,完全可說是「台味文藝復興」的最佳註解。

 

 


台中勤美「所SUO」亮點4.

台味延伸甜點飲品

不只餐點,甜點和飲品也同樣體現了「台味轉化」的巧思。Gelato 系列包含嚴選梨山青心烏龍與黃金桂花的「花落烏龍」,以及採用自然發酵手法、口感清爽酸香的「慢熟烏梅」。飲品則延續東方美人、紅烏龍、仙楂與蜜餞等直覺記憶,並透過慕斯泡沫、冷萃與浸漬技術,將童年味道轉化為富有節奏感的當代飲品!

 

 


台中勤美「所SUO」亮點5.

藝術跨界共生

「所 SUO」的藍圖也不止於餐飲,未來更將持續探索生活的美學邊界。除了預計定期推出主題不同的「藝術限定餐食」與「潮流聯名計畫」之外,還將同步開展「藝術共餐」、「城市攝影展」、「音樂合作」等感官體驗,實在令人期待。

 

 

 

 

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店家資訊>>
所SUO 台中勤美店
地址:台中市西區美村路一段185號
營業時間:11:30~22:00(平日)、11:00~22:00(週末)

 

 

source:所SUO、Noah/妞新聞

 

 

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