妞power:七年級「跨國企業家」─林念慈的尼泊爾追夢物語

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妞power:七年級「跨國企業家」─林念慈的尼泊爾追夢物語

妞power:七年級「跨國企業家」─林念慈的尼泊爾追夢物語 妞power、林念慈、勇敢、女性平權、男女平等、棉樂悅事工坊、思考、對話、物語
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許多人或多或少都有旅行的經驗,不管是實際前往某處的旅行,或是一趟屬於心靈或精神的旅行,都能讓自己學會看待事物的新方向,當某些事情沒辦法照著自己所想的方向前進,或許只要一個轉彎,你就會看見不同的風景。這一次妞新聞相當開心能專訪這位勇敢追夢的七年級女生林念慈,被朋友戲稱年紀輕輕就擁有「跨國企業」的她,想要告訴同樣在追夢的年輕女孩哪些話呢?

 


 


Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

棉樂悅事工坊其實是七年級女生林念慈透過計畫創立的心血結晶,透過企業舉辦「夢想資助計畫」,林念慈在計畫中寫下了棉樂悅事工坊的雛形,並且在2011年的補助下於尼泊爾成立棉樂悅事工坊,工坊的宗旨在於倡導女性使用布衛生棉,希望尼泊爾當地的女性透過參與製造的過程得到重拾自信的機會,與尼泊爾似乎有著不解之緣的她,最後選擇讓工坊落腳於喜馬拉雅山的山腳下。

 


Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

林念慈也笑談:「以前常常以NGO志工的身分前往尼泊爾,並且透過工作認識當地的婦女,也會與她們進行交談。」而真正觸發她想要踏出第一步的原因是2010年前往南印度生態村旅遊,在生態村的市集中,她買下了第一塊布衛生棉,這也讓她也開始想著:「要怎麼做,才是最適合女生的?」她也曾像年輕的我們一樣,對於自己想做的事情感到迷惘,卻又有著「想去做些甚麼的心」,現在妞新聞將透過專訪,一步步帶你了解林念慈的追夢旅程!


 

Step 1

「不瞭解和錯誤的思考方式,是造成慣性的根源。」

 

Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

剛開始,林念慈因為工作而接觸許多與婦女權利相關的議題,而她希望透過工坊的成立,讓在當地被視為禁忌的「月經」能夠成為正向的、可以被談論的話題。林念慈表示:「在當地觀察到許多婦女使用布墊當衛生棉,但這些布墊卻因欠缺清潔而讓婦女產生疾病,我們常使用的拋棄式衛生棉則需要百年的時間才會被環境分解,對環境其實有害無益,這也是讓我開始做布衛生棉的原因。


她也表示我們有時會因為對事情的不瞭解、或是就算不瞭解卻也選擇接受,這樣的結果到最後都會逐漸變成慣性,但我們常會走入這樣的迷思卻不自知。林念慈提到:「女生並不瞭解「月經」,沒有想過去了解的結果,就會變成一種慣性。



 

Step 2

「最困難的是跨出第一步的勇氣。」

 

Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

林念慈坦言剛開始連縫紉機都不會用,跟著尼泊爾婦女邊做邊學、邊做邊看,也因為過去的工作關係和婦女們有所接觸,從談話中了解她們的困難,在撰寫計畫時也希望透過工坊的成立給他們工作的機會。對此林念慈也笑說:「不要等到甚麼都會了才做,只要知道自己想做甚麼,做下去就對了。」相對地,很多女孩都欠缺「去做」的勇氣,因為踏出去的第一步是最困難的。


林念慈跟身邊的你我一樣都是追逐夢想的年輕女孩,而「創業」總被視為風險過高的目標,因為要承擔的往往比別人多上許多倍。在成立棉樂悅事工坊的時候最困難的是甚麼時候?「要踏出去的時候是最困難的啊!因為當你決定並且付諸實行的時候,便意味著必須拋棄原有的自己,但是甚麼都沒有開始,就連轉變的機會都沒有。

 

 

Step 3

「你必須清楚自己要做甚麼、該做甚麼、想完成甚麼。」

 

Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

踏出第一步只是開始,林念慈在成立工坊後聘用婦女,給她們安身的工作機會,在行走的道路上並非完全順遂,其中也碰到許多質疑和挫折,但她只說:「清楚自己現在要做甚麼。雖然只是簡單的一句話,但卻是林念慈一直都固守的信念,而她進一步補充:「質疑的話還是會聽到,但聽一聽就過了,因為我知道自己要做甚麼,所以信念就不會因此被打敗,自然也不會想到「放棄」這件事。

 

 

Step 4

「願意去嘗試的機會就握在自己手裡。」

 


You must be the change you wish to see in the world.

如果你想改變,就必須先成為你希望的改變。

--甘地(Mohandas Karamchand Gandhi)

 

Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

林念慈也提到常前往亞洲地區進行展覽或講習,「轉變」變成了她常感受到的狀態,不只是願意接受、願意拋棄過去的規則,女性都在一步步地為自己而改變,就像是甘地曾說的:「如果你想改變,就必須先成為你希望的改變。」個人的轉變會影響到群體,林念慈也跟著尼泊爾婦女一起改變著,學會去speak out their own voice,也認知到當你沉默時就會錯失機會。

 

 

 

Step 5

「每個女孩身上都有堅韌又溫柔的力量。」

 

 

Only if we understand, can we care.

只有了解,才會關心。

Only if we care, will we help.

只有關心,才會行動。

And, only if we help, shall all be saved.

而只有行動,才會有希望。

--珍古德(Dr. Jane Goodall)

 


Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

經過一連串不怨不悔的努力,林念慈在尼泊爾找到新的天空,並對過去積累起的經驗懷著感謝,更提到因為有了這些經歷,才會有現在的自己。這位樸實、謙虛卻曖曖內含光的年輕女生將珍古德當作借鏡,「她是一位很優秀的女性,但我並不追求和她過著一樣的生活,而是喜歡她靠著自己的力量努力的那份熱情。



Step 6

「真誠面對自己,活出自己的渴望。」

 

Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook

當我們做決定的時候,往往需要經逢巨大轉變或「跳脫現況」。對於許多正在逐夢的女孩,林念慈只說:「女孩,要勇敢活出自己的渴望。」而談到心目中的女孩要具備哪些特質時,她則提出了一個特別的答案,「我們或許會有理想的目標,要成為甚麼樣的女孩或是想當某個人,但是最純粹的應該是真誠面對、了解並勇敢地探索自己。」回到最原本的自己時,才可以透過了解與探索迸發出最閃亮的光芒,讓每個人看到屬於自己的「女子力」。



林念慈在之後也會繼續前往各地為女性的權利而努力,對於能跟世界各地的女性接觸她也感到相當期待,而這些改變都將取決於你如何去看、如何去做。在她的身上,你是否也感受到這份堅韌又溫柔的力量了呢?

 

 

內心強大 外在閃耀 妳身邊也有像她們一樣認真達成夢想的人嗎?

 

Source:Workshop 棉樂悅事工坊 - facebook


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2026台北跑咖必打卡!新加坡咖啡 Alchemist進駐日式歷史老宅,空運自家烘焙豆、不限時悠哉喝咖啡
2026台北跑咖必打卡!新加坡咖啡 Alchemist進駐日式歷史老宅,空運自家烘焙豆、不限時悠哉喝咖啡 咖啡、Alchemist、寵物友善咖啡廳、
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心動瞬間_

今年最夯的日式老宅咖啡廳!

在台北生活步調忙碌緊湊,想找個悠哉舒適的地方,坐下來好好品嚐杯咖啡、吃點美食,可以去哪呢?來自新加坡的精品咖啡品牌Alchemist,繼大稻埕迪化街開設台灣首間門市後,今年再拓展版圖,選址臨近東門捷運站的日式老屋建築打造「大安Daan 」旗艦店,走進靜謐舒適的日式庭園,喝杯手沖咖啡,搭配現烤可頌,讓步調慢下來,沉浸在美好的一天。

 

 

新加坡精品咖啡 Alchemist

從東京到台北

source:Alchemist 

2016年創立於新加坡的精品咖啡品牌 Alchemist,品牌命名象徵手工匠人對風味細節的專注與耐心,如同創辦人 Will Leow 所說:「好咖啡不必複雜,也不需要話題堆疊;透過簡約、穩定與節制的方式,讓每一杯咖啡自然地存在於生活之中,正是我們始終堅持的節奏。」

 

 

source:Alchemist 

Alchemist最早從外帶咖啡店起步,逐步發展出多間店鋪,並持續走向國際。2025年進軍日本,在東京陸續打造青山、淺草兩間分店,造成討論熱潮。在台灣的妞妞們,想要喝杯Alchemist,現在不用飛新加坡、日本,Alchemist在大稻埕迪化街率先開幕台灣首間門市「迪化Dihua」,今年更宣布新增兩間店鋪,包含品牌「大安Daan 」旗艦店與「敦化Dunhua」門市

 

 

 

source:Alchemist 

source:Alchemist 

Alchemist 所使用的咖啡豆皆由新加坡空運來台,來自品牌自家烘焙體系,風味選擇橫跨多個產區,包含台灣市場較少見的頂級莊園咖啡,以及來自亞洲精品小農的莊園豆款。目前主軸聚焦於三款 Signature Blends——Dark Matter、Equilibrium 與 Lumos,分別對應濃郁厚實、平衡圓潤與明亮清爽三種清晰風味輪廓,會不定期以時令選豆,隨季節轉換風味,每次造訪都有不同的驚喜等待咖啡迷們解鎖。

 

 

Dark Matter(濃郁厚實) 以厚實結構與可可、堅果調性為特色,風味飽滿但並非深焙;品牌整體烘焙多落在中焙區間,透過不同產地與烘焙策略,形塑沉穩而有層次的個性。

 

Equilibrium(平衡圓潤) 著重酸甜比例與口感質地的協調,風味乾淨順口,是日常飲用的穩定選擇。

 

Lumos(明亮清爽) 展現花果香氣與清晰酸質,杯感輕盈透亮,帶來更具穿透力的風味體驗。

 

 

source:Alchemist 

除了咖啡外,想要來點不一樣的風味,Alchemist特別提供台灣較少見的以咖啡果實製成的 Cascara 果皮茶,輕盈的果乾甜感與花果香氣,帶來不同於咖啡的飲用體驗。

 

 

 

source:Alchemist 

source:妞新聞

source:妞新聞

店內還有供應現烤可頌,有原味、巧克力、芋泥等,菜單會不定期更換,酥脆鬆軟的口感,很適合搭配咖啡享用。

 

 

Alchemist大安旗艦店

走進日式歷史老宅喝杯咖啡

source:Alchemist 

source:Alchemist 

今年最受矚目的大安旗艦門市,座落於鄰近「光在錦町」園區,這裡原先為 1930 年日治時期官舍群,也是目前台北現存規模最完整的日式歷史建築聚落之一。Alchemist 在空間規劃上,以「歷史建築保留再利用」為首要原則,並以「修復如舊」為基礎,融合了傳統與現代。

 

 

 

source:Alchemist 

source:Alchemist 

走進店裡,可以看到黑瓦與雨淋板立面、架高地板,以及原有空間中的紙門,整體的設計選用溫潤木質、淺色牆面與通透格柵,搭配自然採光,營造出柔和而安定的空間氛圍,並結合了Alchemist 長期實踐永續理念的細節,選用以咖啡渣回收再製而成的家具。在這裡坐下來品嚐咖啡真的好愜意,也非常適合喜歡拍照的妞妞們到訪,隨手一拍都很有意境。目前僅接受現場,不開放預約。

 

 

source:Alchemist 

source:Alchemist 

在日常想品嚐高品質風味的咖啡,除了造訪Alchemist 門店外,品牌也有販售咖啡膠囊、濾掛咖啡與咖啡果皮茶(cascara tea bag),即使沒有專業技巧,回到家也能輕鬆沖煮,享受喝咖啡的美好時光。

 

 

Alchemist 大安店

地址: 台北市大安區杭州南路二段61巷43號

營業時間: 09:00-18:00

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