「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。

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「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。

「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。 台灣甜點節、Funnypig番尼豬、台北美食、忠孝新生美食、花團錦簇蘋果派搭白蘭地杏仁蘋果餡
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心動瞬間_

這麼少女心的甜點妞編輯絕對收!

限量一萬份!少女唯一通行證「甜甜護照」,百種甜品一次擁有。

Funnypig番尼豬位在台北科技大學旁,是一間以網購為主的甜點店;小巧的店面有著亮眼的黃色細裝潢及可愛招牌小豬LOGO,店內主打愛心形狀的手工派加上曾在米其林三星餐廳學藝的主廚。

 

Funnypig番尼豬嚴選頂級原料、不使用化學添加物,每次下單後才開始製作,希望讓每位顧客都能吃到健康安心的產品;店內除了網購訂單外,也有提供現場客人可以直接購買的甜鹹手工派。

 


Funnypig番尼豬距離捷運忠孝新生站走路約10分鐘,小巧的店面有著亮眼的黃色細裝潢及可愛招牌小豬LOGO。店內除了網購訂單外,也有提供現場客人可以直接購買的甜鹹手工派,目前也跟新光三越百貨配合有設櫃,讓更多人可以吃到愛心手工派。

 

「花團錦簇蘋果派搭  白蘭地杏仁蘋果餡」

 

花團錦簇蘋果派 250元

 

光視覺就超療癒的蘋果派搭配手工愛心派皮,選用台灣蘋果及主廚特製的法式杏仁奶油餡,還有秘密武器卡士達醬,讓這個蘋果派吃起來甜而不膩,不光視覺被療癒了,連心情也被撫慰了。

 

Funnypig的派皮都是手工製作,所以在捏成愛心形狀時就不像機器做出來的這麼工整,我反而喜歡這樣有溫度的食物,會讓人吃起來更安心。製作過程不添加防腐劑、無香精、無發粉,也讓派皮呈現紮實厚度,吃起來帶酥脆及奶香味。

內餡的杏仁奶油餡加上卡士達醬不會讓你吃起來覺得太甜膩,蘋果是一片片放上去的,稍微糖漬過但吃起來還是有脆度在,三者融合起來的口感讓整個蘋果派甜中帶微酸,加上派皮的酥香一整個很平衡。


「繽紛燦爛草莓起司派搭  草莓覆盆子杏仁餡」

 

繽紛燦爛草莓起司派 280元

 

草莓起司派也是一道視覺上會讓你少女心噴發的療癒系甜點!使用台灣當季現採新鮮草莓,搭配以整顆覆盆子所特製而成的覆盆子草莓杏仁餡,讓你一口咬下就能立即感受多層次的豐富口感在口中散開。

 

手工派皮中加入紅藜麥,讓派皮除了外觀上多了份點綴外,口感上吃起來也更豐富;內餡的覆盆子草莓杏仁餡是我喜歡的甜中帶酸口味,滿滿的內餡吃得出主廚的用心與誠意。最上層的草莓給料也不手軟,以大小不一的排列象徵花朵及蝴蝶,搭配愛心形狀的派皮完全是網美系甜點!

 

整體來說Funnypig的甜點除了在食材挑選上非常用心,堅持手工派皮搭配頂級內餡,在外觀設計上也別具心裁;愛心形狀讓你第一眼就會先愛上她,吃下第一口更會對她念念不忘,是一道內外兼具的手工甜點。

 

Funnypig 番尼豬

地址:台北市中山區建國南路一段10-1號1樓
(捷運忠孝新生站走路約10分鐘)

營業時間:週一到週五:09:00-18:00

電話:(02)8772-6778

FB:https://www.facebook.com/funnypig.party/

 


source: 小佳

我是小佳,擅長撰寫國內外美食、旅遊及生活資訊相關文章。

 

 

 

 

 

 

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人的情緒感受總是複雜又多變的,記得對自己或他人都別太苛刻了。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.獅子座

與妳有緣的事物出現在稍遠的地方,可能是滿足妳需求的商品只有在國外才買得到,或是和妳的住處與工作在稍微有點距離的城市。

 

女巫餅乾:就算只是去不同的地方看看也好,妳或許會從旅行的過程中單純獲得美好的回憶,或收穫非常厲害的靈感也說不定。

 

療癒香草:芥末子 

 

 

 

Top2.水瓶座

妳的身邊圍繞著為特定目標非常努力的人,使妳忍不住受到他們的影響,無意間形成能夠遠遠地給予彼此支持和鼓勵的關係。在每日累積的成就感中,妳覺得這樣的人生很美好。

 

女巫餅乾:其實想要放鬆也可以,但妳的警覺性高,知道自己過度鬆懈會無法回到現在「想達成什麼目標,靠自己果斷行動就會成功」的好狀態。

 

療癒香草:牛膝草 

 

 

 

Top3.天秤座

妳的人際關係非常不錯,和新朋友之間有不少的話題,和舊識之間也有著很舒適自在的氣氛。因為妳相處起來既大度又不計較,他人也會反過來很大方地關心妳和照顧妳。

 

女巫餅乾:身邊他人對妳的照顧,有點輔佐的特質。因為看見妳的目標和能力,所以希望妳可以不要花太多心思擔心別的事情呢。

 

療癒香草:高良薑 

 

 

 

牡羊座

可能是妳的形象比較親切好相處,周圍他人似乎總是毫無顧忌地與妳互動,也讓妳在短時間內快速掌握他人的個性甚至是秘密。剛開始妳可能會覺得他人過度分享讓妳困擾,但後續卻又會受益於這些資訊,使妳掌握人際情勢。

 

女巫餅乾:很多事情妳都真心認為與自己無關,想不想知道單純視當下是否懷抱足夠的好奇心。不過後來妳會往比較務實的方向前進,寧願選擇知道得多、也不要成為最後一個得到消息的人。

 

療癒香草:覆盆子 

 

 

 

金牛座

妳對於自己應得的生活品質有更高的標準,最近於是比較肯花錢在任何可讓自己過得舒適的地方。戀愛的方面來說,如果和對方在一起會因為物質生活而過得不愉快,除非是妳非常猶豫的地方。

 

女巫餅乾:妳不是小氣的人,也不是不能吃苦。但是對於希望妳「一起吃苦」,看不慣妳過得好的人,妳友好的心可能會冷卻得很快。

 

療癒香草:金印草 

 

 

 

雙子座

由於要做的事情真的很多,妳可能會經常感到休息不足,或就算睡到自然醒也有一種身體沒有力氣的感覺。好好地注意自己的工作量與運動量之間的平衡,或減少自己花用太多力氣在無法帶來休息品質的娛樂活動上,也許是有幫助的方向。

 

女巫餅乾:疲勞感使妳無法享受生活或拿出自己的最佳狀態,有必要的話就請假休息,才是最能根本解決問題的做法。

 

療癒香草:沒藥 

 

 

 

巨蟹座

因為明確察覺到妳的判斷力非常精準,或是妳的經驗呈現出你思考方向不同的事實,妳成為他人心中很重要的學習對象。

 

女巫餅乾:無論是妳曾經歷的事件非常特別,或是妳回應考驗的方式特別卓越,妳都是他人心中破除窠臼,指引他人找到更多選擇方向的存在。

 

療癒香草:茴香 

 

 

 

 

處女座

與人溝通的時候很需要採取迂迴的策略,來避免自己誤觸他人的地雷或創傷。如果不是很有把握的事情,寧可暫緩行動,等確定所有的細節之後再推展進度也可以。

 

女巫餅乾:有些事情做錯之後就比較難修補或收拾,於是謹慎仔細一點遠比要求效率還要更加重要。

 

療癒香草:款冬 

 

 

 

 

天蠍座

妳過去曾經累積的努力,現在為妳帶來了相當輕鬆的感受。可能身邊的他人正在苦苦掙扎的事情,是妳曾經刻意訓練自己去做好的事情。或妳過去的工作成果找到再次利用的空間,對妳來說真的是事半功倍的週期。

 

女巫餅乾:許久之前的努力,現在終於得到了回報。妳不只是很滿意,也很意外自己蘊藏的潛能有多少。

 

療癒香草:聖約翰草 

 

 

 

射手座

在經歷許多事情之後,妳察覺到妳現在最該善待的對象就是妳自己。畢竟過去的這段時間以來,若妳能自在地認為自己不在乎他人的評價,其實多半是因為妳獲得的是正面的肯定。

 

女巫餅乾:自信的累積為妳帶來更多的行動力。或就算妳原本並不認為自己具備自信,妳也察覺到自己有能力將他人的評價拋諸腦後地做自己。

 

療癒香草:羅文莎葉 

 

 

 

摩羯座

妳不像以前那麼天真或容易受到他人的影響,已經來到了更加成熟,有能力將他人試圖施加於妳的控制屏蔽在外的能力。

 

女巫餅乾:就算妳偶爾有過於豐沛的情緒,會對妳的生活習慣或時間管理帶來阻礙。但這樣的特質,妳的創造力與魅力所在之處。

 

療癒香草:琉璃苣 

 

 

 

雙魚座

儘管妳最近花用的金錢真的很多,不過現在確實是很需要好好花用金錢,來讓自己補充「我值得過這麼好」的微妙階段。很多事情的退讓,都是從自認為不值得或缺乏力量而來。所以此刻珍視和保護自己的行動,就會好好地為妳守護自己的自信與尊嚴。

 

女巫餅乾:不是說花錢等於愛自己。而是比起為他人奉獻,更捨得照顧好自己,會讓妳重新找回主宰人生的野心。

 

療癒香草:葡萄柚 

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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