糖巢法式龍鬚糖 當古早味遇上現代法式的風味新演繹

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糖巢法式龍鬚糖 當古早味遇上現代法式的風味新演繹

糖巢法式龍鬚糖 當古早味遇上現代法式的風味新演繹
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不知道有沒有人跟我一樣

每到市集看到老師傅製作龍鬚糖的過程

總會駐足觀賞不斷拉扯的技法

讚嘆一團麥芽糖被反覆拉扯成千絲萬縷的模樣

每次總想外帶一盒回家

但份量不少且頗為甜膩

最後總是想想下次再說

 

想著說著 有人克服了我總是看看的念頭

 

糖巢的法式龍鬚糖

將傳統古早味融入現代法式甜點的創意

保留傳統工藝的同時

又有現代的口味與創意 重點:還有減糖 (畫紅線)

 

傳統古早味工藝與現代法式甜點的創意融合

「龍鬚糖」 我們在廟口或夜市裡偶能遇見的攤販小吃

傳統用麥芽糖反覆拉扯成千絲萬縷的古早味美食

這樣的傳統工藝流傳至今已有千年歷史

因製作過程手法技巧似遊龍舞鳳

手中的糖絲如雪般白、如絲線般纖細 猶如祥龍之鬚

因而被雍正賜名此糖為「龍鬚糖」

時至今日,被稱為「皇帝點心」的龍鬚糖

除了我們能在市井攤販中以平價購得

在口味上更有層次風味的進化提升 傳統古早味龍鬚糖向來都是現做現吃

不易保存

糖巢法式龍鬚糖顛覆傳統

獨家技術可常溫保存

酥鬆的口感入口即化

保留傳統的同時對風味進一步提升

加入現代人喜愛的口味

推陳出新做出變化

品嘗的同時

視覺是傳統的古早味龍鬚糖

味覺是猶如吃上一顆顆小巧的法式甜點

 

關於糖巢 法式龍鬚糖

糖巢的法式龍鬚糖一盒六入

走精緻小巧可愛路線

喜歡打開那霎那看到盒裡的文字

「思念別人是一種溫馨,被人思念是一種幸福」

用千絲萬縷的龍鬚糖

傳達一股思念之情

讓人有一種不自覺嘴角微微上揚的甜 糖巢的法式龍鬚糖依舊保持手工傳統拉糖技藝

顆顆手作

與夜市傳統龍鬚糖需現做現吃、不易保存不同

糖巢利用獨家高溫技術

將龍鬚糖的糖絲在高溫中烘烤

讓我們依舊可以在常溫保存下

吃到入口即化的酥鬆

而且減糖70%,減少過於甜膩的口感

 

糖巢 法式龍鬚糖 保存與食用小秘訣

糖巢克服傳統龍鬚糖無法久放的缺點

也利用了真空包裝技術

將每一盒龍鬚糖做真空包裝鎖鮮

讓人隨時都能享用到最新鮮的口感

未開封時常溫可以保存一個月

冷凍冷藏可以放兩個月

 

如果拆封後季的密封保存或冰起來

避免糖絲接觸到空氣後受潮或是高溫下融化

如果想吃點特別口感的

可以放入冷凍後再食用

冰冰涼涼的口感非常不同

 

糖巢 法式龍鬚糖 菜單價位

糖巢的法式龍鬚糖目前有四種口味

花好月圓/麻香萬里/莓目傳情/濃情蜜意

 

糖巢 法式龍鬚糖 口味介紹

莓目傳情

糖巢採用新鮮草莓凍乾後磨成粉

加入龍鬚糖的糖絲中

成為了粉嫩系的千絲萬縷 中間還另加有乾燥草莓粉內餡

拿起一塊放入嘴裡

絲絲入口的天然酸甜香味

吃起來比想像中不甜且不黏牙

而且酥酥鬆鬆的口感

也很顛覆一般傳統龍鬚糖軟綿綿的食用口感 不得不說 吃完尾韻留在嘴裡的草莓香

真的非常迷人

濃情蜜意

可以說是龍鬚糖版的金沙

酥鬆的巧克力糖絲

吃起來帶點苦甜的香醇巧克力香氣

中間包裹有堅果香氣濃郁的榛果粉 吃起來一樣比想像中不甜

但在口感層次上非常豐富

甜而不膩的金沙龍鬚糖

巧克力控的我非常喜歡 糖巢的法式龍鬚糖

真的非常顛覆我對龍鬚糖的想法

視覺上好似與傳統龍鬚糖差異不大

但味覺上卻大大迥異

咬下那一瞬間的酥鬆

在嘴裡不甜膩的入口即化

重點是也不必在廟口或夜市裡尋尋覓覓

一指點點就可輕鬆宅配到家

糖巢 店家資訊

★糖巢★

ღ官網:糖巢

ღFacebook粉絲專頁:糖巢-法式龍鬚糖

ღIG:@a.sugar_nest

作者
艾琳兒
腦子無法停止快速運轉的雙子女,喜歡咖啡、喜歡甜點、喜歡分享
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Line貼圖爆紅新功能「拼貼樂」如何獲得6大QA!哪些貼圖能混搭?電腦版可以嗎?

Line貼圖爆紅新功能「拼貼樂」如何獲得6大QA!哪些貼圖能混搭?電腦版可以嗎? line貼圖、Line貼圖新功能、拼貼樂、混搭貼圖、合併貼圖、更新、
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心動瞬間_

太喜歡新功能了!

Line貼圖最新功能「貼圖拼貼樂」要怎麼使用、怎麼獲得?每天都在使用的Line推出超狂新功能,貼圖們竟然能「多張組合混搭」?!在官方還沒正式公佈前就有網友在Threads上發現這個功能,大家紛紛測試自己是不是天選之人(笑),而今(5/9)Line也正式公佈新功能命名為「貼圖拼貼樂」,究竟要怎麼玩?更新到哪個版本才能擁有?讓手機小姐幫大家解答(眨眼)

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」是什麼?

Line貼圖新推出的「貼圖拼貼樂」主打把貼圖組合、混搭起來一起送出,不再是一張一張傳,而是可以把讓妞妞們選擇喜歡、適合對話情境的同一組或不同組貼圖拼貼起來,變成一個組合式貼圖傳送。而且還能自由旋轉、放大縮小、移動位置,超級客製化~重新賦予貼圖新用法,是很讓人興奮的新功能耶(蹦蹦跳跳)

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」怎麼用?

使用方法超~級簡單,只要4個步驟就ok!首先點進貼圖列表,長按想組合的貼圖,並將它拖到預覽區塊在預覽區塊可以移動位置、調整大小、旋轉不同角度,一張調好再加入另一張,放置完成後按下送出就可以啦。(是不是超簡單)

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」問題1.哪個版本適用?

妞妞們是天選之人嗎?Line今(5/9)公布新功能後有許多人哀號無法使用,首先先確認自己的Line是不是「14.6.0版本或以上」哦~只要點進Line主頁右上角齒輪,滑到底查看「關於LINE」就可以確認自己是使用哪一個版本。

 

如果已經是最新版本還是無法使用也別氣餒,手機小姐目前是14.6.3,但也不在天選之人之列(哭)官方預計會在5月10號將新功能推送完畢,大家一起耐心稍待吧!

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」問題2.哪些貼圖可以拼?

已經被開放到「貼圖拼貼樂」功能的妞妞們使用上有發現某些貼圖可以拼貼,某些不行嗎?手機小姐來解答:動態貼圖、靜態貼圖和大貼圖都有支援拼貼樂哦,但若貼圖帶有特效或聲音等效果則不適用

 

目前Line開放800組官方貼圖可以進行組合,妞妞們想測試可以先從系統內建的「BROWN & FRIENDS熊大兔兔貼圖」試試看~而原創貼圖的部分將會在5月13日開放拼貼

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」問題3.一眼看出哪組貼圖有支援新功能

如上所述,目前僅有800組官方貼圖可以使用拼貼樂,妞妞們如果想一眼確認,可以在貼圖列表稍微留神一下,貼圖的標籤圖若呈現灰色,就代表不支援此功能

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」問題4.一次可以拼多少張?

貼圖拼貼樂功能新上線,目前一次最多可以選到「6張」不同或相同貼圖一起送出,不管是要黏在一起、排一整列都沒問題,但超過6張就不行啦。

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」問題5.電腦版可以用嗎?

目前只有手機版能使用貼圖拼貼樂,電腦版尚未開放,若對方傳了拼貼貼圖將會顯示「系統不支援此訊息類型」,但官方也有說「電腦版將在之後支援」,也可以期待一下囉!

 

 

 

Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」問題6.組合過的貼圖可以重複用嗎?

精心拼貼出來的組合貼圖,如果每次都要重新拼是不是有點麻煩?別擔心,妞妞們只要點進貼圖的「歷史紀錄」,就可以看到之前拼貼過的貼圖,想重複傳送就不用重新組一次啦!這個功能將會在最近的版本更新中加入~

 

 

  

以上就是2024年Line貼圖新功能「貼圖拼貼樂」的玩法和Q&A整理,妞妞們是不是天選之人呢?手機小姐現在只能看著大家暴風洗版組合後的貼圖,然後自己在角落哭(嗚嗚),歡迎分享你們創意十足的混搭貼圖啦!

 

 

 

Source:妞編輯Haru、Renee/妞新聞、LINE

 

 

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