隨著餐廳內用逐步放寬，加上10月即將上路「五倍券」商機蓄勢待發。台北信義區知名節慶聚會餐酒館「享香檳海鮮」精心規劃「歡聚派對四人套餐」，為符合防疫社交政策，以個人七道式套餐形式上菜，價格最低1,700元/人起，菜色囊括雙主菜、沙拉、濃湯、飲品到甜點並附上每人一杯迎賓氣泡酒，無論慶生、週年紀念、慶功宴、主題派對、商務宴請都能盡享派對體驗，暢快舉杯。只要三天前預訂此套餐，雙重加碼贈。第一重，好禮三選一：派對情境佈置或一整隻多汁鮮甜龍蝦佐鹽之花脆薯，也可以選擇經典豪華四喜炸物大拼盤；第二重：招待派對主角「奢華金箔野莓卡士達塔」一份。
《歡聚派對4人套餐》送情境佈置、整隻野生大龍蝦或豪華四喜炸物拼盤（三選一）
派對限定餐點可依喜好搭配，套餐均為雙主菜，滿足任何賞味需求。迎賓先來一杯沁涼爽口的「德國微氣泡葡萄酒」；前菜豐盛的沙拉，可選擇「迷迭香蒜味鮮蝦蘑菇」或「中卷鮑魚凱薩沙拉」讓人食慾大開；湯品為經典的「法式焦糖洋蔥湯」或令人期待的「主廚精選湯品」；第一道主菜可選擇「香烤培根美國Choice小菲力卷」、「松葉蟹膏干貝燉飯迷你盅」或「白酒香料淡菜佐碳烤手工麵包」；第二道主菜為「漁夫式蒸煮加拿大野生龍蝦」無過多調味，向味蕾直球對決鮮甜飽滿、「法式香草酥羔羊排佐辣味芒果巧克力醬」香煎後烤至軟嫩的羊肋排，裹上義式香草酥皮，搭配特製醬汁或法式芥末籽，入口品嚐軟嫩細緻、「爐烤厚切香料帶骨台灣豬肋排」、「美國PRIME安格斯肋眼牛排10oz」或「爐烤紅條石斑魚佐櫻花蝦奶油醬汁」；最後可選擇享香檳招牌「法式白蘭地焦糖烤布蕾」或外面吃不到獨家自製的「鮮草莓雪酪冰淇淋」；咖啡或經典茶品作為完美收尾。享香檳提供半開放式紗簾座位及包廂可作預約，全面採用透明隔板隔離服務人員謹守防疫原則，戴口罩、量體溫、實聯制。
重磅豪華外帶外送餐新菜上市《36oz美國CAB帶骨肋眼厚切牛排；爐烤帶骨香草酥羔羊排》
迎接9月份的中秋節，即日起「重磅豪華外帶外送餐」新菜上市，為了讓無肉不歡的燒烤主義者，輕鬆在家大快朵頤。針對家人摯友相聚四人分享餐，提供三款吸睛主菜供饕客選擇，牛排控可選擇「爐烤重磅美國CAB帶骨肋眼牛排 36oz」 重逾1公斤，主廚採Nouvelle Cuisine烹調法先舒肥後爐燒，牛肉油脂滲進肉質纖維，香氣濃郁油脂入口即化，搭配碳烤季節鮮蔬、法式芥末籽醬、經典肉汁；愛嚐鮮的羊排愛好者，可選擇「爐烤帶骨法式香草酥羊排」香煎後烤至軟嫩的羊肋排，裹上義式香草酥皮，搭配特製醬汁或法式芥末籽，入口品嚐軟嫩細緻配菜為鎖住原味的碳烤鳳梨和多款鮮蔬、沾上主廚特製辣味芒果巧克力醬，或經典法式芥末籽醬，味覺升級好享受。一上市熱銷三個月好評不斷的「美式爐烤厚切香料帶骨豬肋排」選用厚實台灣產地豬肋排，以多款香料醃製數個小時，低溫舒肥後放入高溫烤箱中爐烤，皮脆肉嫩。搭配大份酥炸松露脆薯，並附上法式芥末籽醬，BBQ燒烤醬，品嚐多種口味一次滿足。
除了自選主菜，四人套餐包含：獨家酸豆鮪魚醬蘿蔓沙拉(大份）x1；松子南瓜濃湯x4；熟蕃茄牛筋膜義大利麵/白酒蒜味蛤蜊義大利麵或加價300元換購鮮蝦明太子義大利麵（大份）x1；手工起士蛋糕x4；美式咖啡或錫蘭紅茶x4。預約自取外帶外送，四人套餐優惠最低至6折，價格2280元起。「爐烤厚切香料帶骨豬肋排」另提供雙人套餐63折，價格1280元起。
針對上班族或企業需求，享香檳精選五款，適合一個人品嚐的美食外帶餐盒，最低160元起，佛羅倫斯慢燉牛筋膜寬扁麵、白酒蒜味蛤蜊義大利麵、蒜味辣椒櫻桃鴨胸義大利麵、香煎雞腿松露義大利麵，北海道明太子鮮蝦奶油寬扁麵，只要加即可60元升級套餐，附上田園沙拉杯佐胡麻醬汁 一份，以及美式咖啡或錫蘭紅茶一杯。歡迎電話洽詢。
CHAMBISTRO享．香檳海鮮餐酒館
訂位電話：（02）2722－2239
地址：台北市信義區松壽路9號6樓（新光三越信義新天地A9館六樓）
週日～週四：午餐11：00～14：30，最後點餐時間14：00／晚餐17：30～21：30，最後點餐時間20：30
週五～週六：午餐11：00～14：30，最後點餐時間14：00／晚餐17：30～22：00，最後點餐時間20：30
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