不知道大家喜不喜歡義大利麵呢？妞編輯是個麵食控，尤其特別愛義大利麵，而義大利麵的樣式則是百百種，筆管麵、鳥巢麵、天使麵等等，今天要特別推薦「台北五家義大利寬麵」，寬扁口感裹滿醬汁真的超讚！

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦1.

Fermi

https://www.instagram.com/p/C5K_PbqvRki

獲得兩次台灣美食評鑑「500盤」的「Fermi」，使用100% 台灣產小麥，手工製作義大利麵，多種特殊、精緻的義大利麵料理可選擇，首推「綜合野菇寬帶麵」，寬麵條富有硬度與嚼勁，裹滿起司、白醬，並搭配五種不同的菇類拌炒，獨特口感與香氣一吃難忘！

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Fermi

地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號1樓

營業時間：週二～週日17:30-22:00

電話：（02）2771-1600

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦2.

松果院子

https://www.instagram.com/p/C1HWM1etuxf

週末愜意地走在民生社區裡的妞妞們，千萬別錯過「松果院子」，餐廳氛圍猶如進入鄉村小屋，充滿綠意的植栽、木質桌椅，別有一番風情，超適合好好放鬆。多種手工製作寬麵，推薦「泰式海鮮」口味，主廚特製泰式醬，香料、魚露味，帶出蝦子、蛤蠣與中捲的鮮甜，帶點微辣的口感真的好開胃！

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松果院子

地址：台北市中山區松江路330巷8號

營業時間：週一～日午餐：11:30-16:00／下午茶：15:00-17:00／晚餐：17:00-21:00

電話：（02）2765-0386

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦3.

Otto Pasta Classic 傳統義式餐館 

https://www.instagram.com/p/Ctv8zmKxamC

 

https://www.instagram.com/p/CtlgEYjx_4n

已於淡水深耕多年的Otto Pasta 義大利麵，使用義大利進口食材，保持傳統風味，而妞編輯今天要推薦的則是位在大直的門市「Otto Pasta Classic 傳統義式餐館」，「波隆那 肉醬大寬扁麵」使用大量蔬菜和蕃茄熬煮兩小時而成，也是義大利經典名菜；「白露里治奧 牛肝菌大寬扁麵」則是品牌招牌菜，是老闆與主廚從義大利帶回的料理，麵體彈韌、有咬勁，吸附醬汁後濃郁又不膩口，是需要細細品味的料理！

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Otto Pasta Classic 傳統義式餐館

地址：台北市中山區北安路600-1號1樓

營業時間：週一～日11:30-14:00／17:00-20:15

電話：（02）2533-0038

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦4.

PAGE IN LAB 

座落於大安區獨棟複合空間的「PAGE IN LAB」，鬧中取靜的巷弄、大面落地窗帶來的超美採光，為用餐增添了不少浪漫氛圍。推薦主廚招牌「油封鴨腿拌麵」，煎至外皮金黃酥脆、肉質軟嫩的鴨肉讓人驚豔，帶點微辣的醬汁搭配Q彈麵條，整體口感真的超特別！

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PAGE IN LAB

地址：台北市大安區信義路四段30巷23號

營業時間：週一～日12:00-21:00（15:00-16:30暫停供餐）

電話：（02）2779-0062

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦5.

午葉LEAVES Cafe

https://www.instagram.com/p/Coyi4fvvsHh

於信義、內湖皆有門市的「午葉LEAVES Cafe」，白色系、明亮的裝潢，搭配綠色植物，彷彿進到小型植物園超舒適。推薦嚐可以「起司雞肉鳥巢麵」，巴薩米克醋的酸香＋馬茲瑞拉起司的濃郁感，裹在厚實的麵體上真的超搭，咬上一口酥脆的炸雞肉，週末美好的午餐就該這樣！ 

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午葉LEAVES Cafe（內湖旗艦店）

地址：台北市內湖區瑞光路168號

營業時間：週一～日09:00-20:45

電話：（02）2659-0112

 

午葉LEAVES Cafe（信義本店）

地址：台北市信義區永吉路30巷167弄3號

營業時間：週一～日09:00-21:00

電話：（02）2756-5123

 

 

 

 

 

 

source：Fermi@IG、松果院子@IG、 Otto Pasta Classic 傳統義式餐館@IG、LEAVES Cafe 午葉@IG、PAGE IN LAB@FB

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。