2023台東伴手禮10大推薦!「陳記麻糬」、「協興珍餅店」、「地瓜酥」每去必買

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2023台東伴手禮10大推薦!「陳記麻糬」、「協興珍餅店」、「地瓜酥」每去必買

2023台東伴手禮10大推薦!「陳記麻糬」、「協興珍餅店」、「地瓜酥」每去必買 台東伴手禮、陳記麻糬、協興珍餅店、青澤、歐巴螞烘焙坊
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心動瞬間_

當天現做的「陳記麻糬」真的是好好粗!

位在台灣東部的「台東」,近幾年一直以來是大家安排旅行的好去處,特別是每年夏天都會在鹿野高台起飛的臺灣國際熱氣球嘉年華更是夢幻行程,飽覽完台東美景,在旅行的最後當然要以「伴手禮」作為收尾,妞編輯特別整理了「2022台東伴手禮10大推薦」,有老字號店舖,也有新崛起的店家!

 

 

2022台東伴手禮1.陳記麻糬

https://www.instagram.com/p/CEYyzkVHRIL

https://www.instagram.com/p/BTSizWpgWGK

已經傳承三代,擁有將近九十年歷史的「陳記麻糬」,堅持「100%純天然食材,好米才能做出好麻糬!」使用台東池上圓糯白米,連糖都嚴選比白砂糖成本高出七倍的日本進口海藻糖,當天先做,限量生產,售完為止,隔夜不賣,共有綠茶、紅豆、綠豆、花生和芝麻等基本口味,除此之外,首創獨家口味「旗魚麻糬」,鹹香滋味讓人欲罷不能,另外還有麻糬餅和旗魚綠豆椪等品項!

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店家資訊>>

陳記麻糬

地址:台東縣台東市博愛路186

時間:06:30-18:00

電話:08 935 3286

官網:陳記麻糬

 

 

 

2022台東伴手禮2.協興珍餅店

https://www.instagram.com/p/CQgXdu1tuGD

source協興珍餅店

「協興珍餅店」已經是間承繼三代80多年的餅藝餅店,不僅觀光客,就連在地人都愛吃的美味,其中又以「封仔餅」最為知名,共有「肉餅」、「白豆沙」、「綠豆沙」、「紅豆沙」等四種口味,餅皮酥香,內餡則是紮實綿密,甜而不膩的口感令人難以忘懷,外包裝也保有古早味元素,妞編輯建議可以放入烤箱回烤幾分鐘,一口下肚入口即化,同時還有販售糖菓、麻荖、太陽餅和綠豆椪等傳統糕點!

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店家資訊>>

協興珍餅店

地址:台東縣台東市仁愛街84

時間:09:00-22:00

電話:08 932 2732

官網:協興珍餅店

 

 

 

2022台東伴手禮3.青澤

source青澤

超人氣台東伴手禮「青澤」,取名來自於「台東就像是一座青山,一座足以恩澤全台灣的青山」,他們在台灣復刻屬於我們的台灣味,品項包含「琪瑪酥」、「米殼酥」、「醬心蛋捲」和「起酥片」等,醬心系列嚴選在地優質農產推出多種口味,像是芝麻、肉鬆、花生、鹹蛋黃、巧克力、跳跳糖巧克力等,「琪瑪酥」更是必買之一,共有原味、黑糖、海苔、蔥蒜、泡菜、起司、芥末、焦糖牛奶和紐奧良辣味等,一改軟糯黏牙的風味,酥脆口感有夠涮嘴!

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店家資訊>>

青澤伴手禮琪瑪酥-正氣一店

地址:台東縣台東市正氣路201

時間:09:30-21:30

電話:08 936 0298

 

青澤伴手禮琪瑪酥-正氣二店

地址:台東縣台東市正氣路206

時間:09:30-21:30

電話:08 933 3052

 

青澤伴手禮琪瑪酥-鐵花館

地址:台東縣台東市鐵花路346

時間:09:30-22:00

電話:08 933 6698

 

官網:青澤

 

 

2022台東伴手禮4.歐巴螞烘焙坊

source歐巴螞烘焙坊

創立於2009年的「歐巴螞烘焙坊」,是寒單餅的創始店,2019年至2020年連續兩年榮獲「台東好物台東必買十大伴手禮」,寒單餅起源於台東元宵節炮炸寒單爺的習俗,食材簡單使用法國頂級無水奶油、Q彈有勁的小米麻糬和綠豆沙,並添加台東特色「紅藜穀物」,餅皮則吃起來有千層感,寒單爺認證取名,絕對必吃的賜福招財台東名餅,另外還有紅藜雪Q餅、鳳凰酥、玉藻酥、洛神酥和蛋捲等品項!

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店家資訊>>

歐巴螞烘焙坊 開封店

地址:台東縣台東市開封街669

時間:09:00-22:00

電話:08 936 2266

 

歐巴螞烘焙坊 寒單餅伴手禮旗艦店

地址:台東縣台東市大同路210

時間:10:00-22:00

電話:08 935 6636

 

歐巴螞烘焙坊 新生店

地址:台東縣台東市新生路59

時間:09:00-24:00

電話:08 936 1666

 

官網:歐巴螞烘焙坊

 

 

 

2022台東伴手禮5.楊記家傳地瓜酥

source楊記家傳地瓜酥

1961年創立的「楊記家傳地瓜酥」,已經飄香將近五十年的蕃薯古早味零食,招牌「地瓜酥」遵循上一代傳承的古法,一片片金黃色的地瓜酥,裹上一層薄薄的獨特糖漿,集結「香」、「酥」、「脆」三種口感,是讓人忍不住一口接一口的好滋味,除了一般包裝之外,禮盒版還可選犇月、童年、迎新或舊報紙包裝,妞編輯也大推每日限量供應的「地瓜蜜」,獨特糖香、綿密肉質、香Q滋味,意圖使人整包吃下肚!

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店家資訊>>

楊記家傳地瓜酥

地址:台東縣台東市大同路149-1

時間:10:00-18:00(週二公休)

電話:08 933 5818

官網:楊記家傳地瓜酥

 

 

 

2022台東伴手禮6.雨田家

source雨田家

馬卡龍專賣店「雨田家」,創辦人自稱「一個純正理工宅,回台東做甜點,還只賣馬卡龍」,只賣「四五六日」四天,網友給出「必須超越地瓜酥的存在」,前三名熱銷款分別為紅烏龍、伯爵紅茶和焦糖鹽之花,其他口味有夏艷芒香、草莓之華、玫瑰覆盆子、桂花檸檬、薰衣草黑醋栗、柚茲、法香巧克力、日式焙茶和提拉米蘇,吃過的人都大推「宇治抹茶」,鮮奶油溫潤抹茶獨特的苦澀,帶出雅緻的茶香風味,每種都還會有不同的渲染和造型呢!

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店家資訊>>

雨田家

地址:台東縣台東市長安街23

時間:14:00-20:30(週一二三公休)

電話:0905 301 325

官網:雨田家

 

 

 

2022台東伴手禮7.8號。手作

source8號。手作

網路起家的8號。手作」,是位在正氣路巷弄內的隱藏點心,網友一致推薦他們家的「乳酪系列」,口味共有日式、藍莓、咖啡和紅烏龍等,必買的為「紅烏龍」,蛋糕體使用澳洲袋鼠乳酪、卡夫乳酪和健康放養紅仁雞蛋志成,選用台東鹿野紅烏龍茶,共有兩種吃法,退冰十五分鐘的冰淇淋風味,退冰三十分鐘的蛋糕滑順風味,茶乳酪真的一生推,春節期間則推出「黑糖核桃糕」,扎實又Q彈,每一口都聞得到濃濃的黑糖香氣呢!

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店家資訊>>

8號。手作

地址:台東縣台東市正氣路3568

時間:10:00-20:00

電話:0910 558 910

官網:8號。手作

 

 

 

2022台東伴手禮8.煮過的鮮奶油

source煮過的鮮奶油

來自台東的手工鮮奶酪專賣店「煮過的鮮奶油」結合台東的在地特色食材製作而成,共有多達15種以上的口味,像是原味、芝麻、OREO、脆片、芒果、桑椹莓、抹茶、阿華田、黑糖、巧克力和黑豆和綜合水果等,妞編輯大推台東必吃口味「紅烏龍」、「蜜香紅」和「橙汁鳳梨」,價位落在40元至70元之間,鮮奶酪製作過程完全不加一滴水,口感濃郁、香甜又綿密,目前沒有實體店面,官方IG會有擺攤資訊!

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店家資訊>>

煮過的鮮奶油

地址:台東縣鹿野鄉瑞景路一段2315號(寄放甜點位置)

時間:9:00-18:00

官網:煮過的鮮奶油

備註:不定期會有擺攤

 

 

2022台東伴手禮9.After Work _CheeseCake

sourceAfter Work _CheeseCake

起士蛋糕專賣After Work _CheeseCake,取名簡單扼要就是「下班後做蛋糕」,主理人希望呈現給大眾「不會太甜不會太膩剛剛好」是自己喜歡口味的蛋糕,目前有四種不同製法和不同口感的起司蛋糕,分別為濕潤香滑的美式重乳起司蛋糕「紐約風起士」、濃郁醇厚的日式重乳起司蛋糕「日式生起司」、滑順輕盈的免烤起司蛋糕「夏洛特生起司」和輕甜綿密的慕斯類「冰淇淋起士」,無店面,台東可面交,外縣市冷藏宅配!

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店家資訊>>

After Work _CheeseCake

官網:After Work _CheeseCake

 

 

 

2022台東伴手禮10.釋迦

source連莊釋迦

最後重頭戲,都到台中怎麼可以不買土產「釋迦」最常見的有「大目釋迦」和「鳳梨釋迦」,長得像菠蘿麵包的「大目釋迦」口感較為香甜濃郁且軟嫩,建議直接撥開食用;「鳳梨釋迦」果肉扎實Q彈,而且吃起來會帶點鳳梨香氣,建議切瓣吃,除了釋迦水果之外,妞妞們也別忘了買「釋迦冰」,全天然沒有任何添加物,而且還是用可愛的冷凍袋包裝,吃過的都說讚喔!

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店家資訊>>

連莊釋迦

地址:台東縣卑南鄉賓朗路302

時間:08:00-20:00

電話:0937-579-845

官網:連莊釋迦

 

 

以上就是2022台東伴手禮推薦」,想去買的妞妞們記得隨時關注店家官網或是致電詢問,避免撲空買不到,也建議事前先預訂才不會買不到喔!

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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日本四國「香川縣」旅遊知識懶人包!童話故事發源地?黃昏限定「天使之路」在丸山島?

日本四國「香川縣」旅遊知識懶人包!童話故事發源地?黃昏限定「天使之路」在丸山島? 日本、四國、香川縣、讚岐、香川景點、香川知識
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日本共有47個縣市,各個地區的景致、活動、美食等特色都有所不同,當地人的性格特質也各有千秋。在這個系列中,我們將介紹各都道府縣的魅力和當地特有的習慣,並深入探討各縣的風土民情。

 

本次要介紹的是四國的熱門地區――香川縣。這裡擁有瀨戶大橋的絕景、因瀨戶內國際藝術祭而聞名的直島,以及小豆島等迷人的島嶼。不僅如此,還有讚岐烏龍麵等讓人愛不釋手的當地美食,讓我們一起來了解香川縣吧!

 

 

 

香川縣民很機靈!?全國面積最小、人口密度最高造就出的縣民特質!

香川縣的方言為讚岐腔,「讚岐」是香川的舊名,「讚岐烏龍麵」的「讚岐」也源於這個地名。

 

讚岐腔有許多獨特的詞語和音調,其中最特別的便是用來形容香川縣民的「へらこい」一詞。這個詞的意思是「狡猾、奸詐、陰險」,聽起來可能給人一種非常負面的印象,但實際上許多香川人都有理解力強、擅長邏輯性思考的特質。

 

由於四國面朝瀨戶內海、氣候溫暖,居民多半給人悠閒和善的印象,但為什麼香川人會被認為是「へらこい」的人呢?

 

雖然理由眾說紛紜,但有一說是由於香川的面積為全國最小,且地狹人稠、人口密度高,因此在生活中需要具備協調性和機智,這才造就出「精明」的性格。此外,由於夏季降雨量少,也沒有大河流經,使得香川長久以來都有慢性水資源短缺的困擾,因此不得不仰賴各種生存技巧,例如建造水塘等(僅縣內登記的水塘數量就多達14,600個!),這也讓當地人培養出謹慎周到的性格。

 

無論如何,這種「精明」和「未雨綢繆」的精神也明顯體現在縣民的理財習慣上。有句日文俗話說「讚岐人不惜為了服裝傾家蕩產」,用以形容當地人好面子的個性,但實際上香川縣民非常擅長精打細算,年收的儲蓄金額也很高。特別是在2021年各都道府縣的恩格爾係數排名中,香川在47都道府縣中排名第38,甚至往年曾位居最後一名,可見其對伙食費的節儉程度。

 

 

不過,雖然會節省伙食費等開銷,但香川人對教育非常重視,對孩子的教育費私毫不手軟。因為過於重視學習,縣政府甚至制定了「※網路・遊戲成癮對策條例」

因為面積狹小、人口密度高,香川縣有時也會被稱為「日本的縮影」。只要了解當地的民情,也許就能更深入了解日本人。

 

※「香川縣網路・遊戲成癮對策條例」:規定18歲以下未成年人「每天遊玩電腦遊戲的時間不得超過60分鐘(假日不超過90分鐘)」等內容之條例

 

 

 

蕎麥麵和麵線也是一流!?不為人知的香川麵條冷知識

香川縣以「烏龍麵縣」聞名,讚岐烏龍麵更是隨處可見的代表性食物,不僅縣內有許多讓顧客自己烹煮、製作烏龍麵的「自助烏龍麵」店鋪,在高中和大學的學生食堂也有讓學生自己煮麵的空間。然而,卻很少有人知道除了烏龍麵外,蕎麥麵和麵線也是當地的特產。

 

其中「讚岐蕎麥麵」尤其知名,縣民的蕎麥麵消費量也與烏龍麵一樣多。根據2022年實施的家庭收支調查(總務省統計局)結果,每戶(兩人以上的家庭)每年購買「生烏龍麵、蕎麥麵」的金額以高松市的5,764日圓位居日本第一;高松市的「日本蕎麥麵、烏龍麵」(外食)年度支出金額也達到13,963日圓,約為全國平均(5,911日圓)的2.4倍。

 

 

讚岐蕎麥麵與讚岐烏龍麵一樣富有嚼勁,供應形式則多為淋上熱湯的「蕎麥湯麵」。「日本蕎麥麵」給人的印象多半為滑溜順口的細麵,但香川縣有許多烏龍麵店也提供蕎麥麵,且由於製作方式和烏龍麵相同,因此小麥粉的比例較一般蕎麥麵來得高,並以有嚼勁的粗蕎麥麵為主。

 

 

卓袱烏龍麵

香川人冬天常吃加入蔬菜、炸豆皮等豐富配料,並淋上熱湯的「桌袱烏龍麵」;也有不少人會以蕎麥麵代替,製成「桌袱蕎麥麵」等料理享用。

 

 

小豆島以手工製作麵線而聞名,小豆島更被認定為日本三大麵線產地之一。

 

如果您已經在香川縣吃過烏龍麵,下次不妨換換口味,到當地品嚐一下蕎麥麵或麵線。

 

 

 

桃太郎、浦島太郎、還有輝夜姬都源自於此?香川縣是童話故事的寶庫

其實香川縣也是與童話故事淵源匪淺的寶庫,以下將介紹源自香川縣的日本童話故事及相關景點。

 

 

 

香川就是桃太郎傳說的發源地!?鬼島也有桃太郎神社!

首先要介紹的是帶著三隻手下擊退惡鬼的童話故事代表「桃太郎」。在香川縣內有許多地方都和這個故事深具淵源,約在西元前100年建造的「鬼島大洞窟」所在地――女木島也有「鬼島」之稱;高松市鬼無町則有「熊野權現桃太郎神社」供奉著桃太郎和手下。雖然日本全國有許多地區都自稱與桃太郎有淵源,但僅此一處可見到桃太郎手下們的墳墓。

 

此外,養育桃太郎的老爺爺割草的「芝山」、手下之一的雉雞居住的「雉谷」,慶祝擊退惡鬼的「勝賀山」等景點都保留了與童話中相同的地名,因此香川也被認為是桃太郎傳說的發源地。

 

 

 

浦島太郎救助烏龜的地點――庄內半島的鴨之越,以及觀賞夕陽的景點「丸山島」

莊內半島位於香川縣三豐市的西北部,這裡有許多地名和地點都和以海洋為主題的童話故事「浦島太郎」有關。首先,莊內半島、粟島、志志島在過去被統稱為「浦島」。此外,據說浦島太郎就是在三豐市詫間町的鴨之越海岸拯救了被欺負的烏龜。

鴨之越的海面上有座在退潮時可以步行前往的丸山島,由於夕陽時分可欣賞到絕美的景致,因此也以「天使之路」的美稱而聞名,不難想像以前的人為何會將此處視為「龍宮城」一般的存在。

 

除此之外,以月亮公主・輝夜姬為主角的童話故事《竹取物語》中,有位老爺爺的名字叫做「讚岐造」,所以有一說認為他其實有可能是讚岐市人;讚岐市的長尾地區至2018年為止也都會舉辦「長尾輝夜姬嘉年華」。您想不想在香川親身感受一下這些略帶神秘色彩的日本童話故事呢?

 

 

 

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