會牽絲的「肉醬起士炸飯糰」快外帶！全台首家「漢堡排×肉醬」義大利生麵進駐京站

又一家強大店家進駐「京站時尚廣場Q Square」美食街啦！喜歡異國料理mix、變出新滋味的吃貨們，以「漢堡排・肉醬主題」生鮮義大利麵專門店聞名的《SPIGA PASTA》石壁家，自10月9日起也用《SPIGA PASTA Express》新型態快速店的形式正式開幕啦～

《SPIGA PASTA Express》京站店的店面裝潢是走一個時尚簡潔風，雖然座位區不算多，但看起來明亮且舒適，是適合姊妹們上班後、週末小聚會的好地方。

店家所主打的「漢堡排・肉醬主題」義大利生麵，是將日本漢堡排＆義式肉醬義大利麵做了創新美味結合，在義大利生麵上放上一顆熱騰騰的誘人漢堡排（漢堡排選用了100%紐西蘭純牛肉，拌入洋蔥、洋菇等配料，以「手打」方式將食材融合。），端上桌後再霸氣撒入滿滿起司！（味道超香～）

這裡的義大利生麵口感與一般麵條不同，在經過一晚烘乾靜置後、會更為Q彈呢！

大家可依照自己喜愛的吃法，將漢堡排拌碎成肉塊或肉末，捲起一口口早已滲透滿滿起司和醬汁的義大利麵，大口咬下吧！！（HEN過癮）

多蜜醬漢堡排義大利麵 NT.350

起士白醬漢堡排義大利麵 NT.350

SPIGA PASTA主推兩大料理，一款是〈多蜜醬漢堡排義大利麵〉，有著濃厚牛肉香氣、法式料理中常見的多蜜醬，配上吸滿醬汁的厚實漢堡排，推薦給熱愛牛肉風味的朋友們；另款〈起士白醬漢堡排義大利麵〉，則是再淋上了以日式高湯為基底的白醬，嚐起來高雅也不會過膩、也能讓漢堡排吃起來更溫和。（喜歡起司的話，也能再加點現刨起司，一次罪惡到底）（笑）

另外包含經典的〈起司肉醬義大利麵〉、〈野菜肉醬義大利麵〉也都納入菜單，還有〈明太子花枝義大利麵〉、〈香蒜辣味紫蘇鮮蝦義大利麵〉、〈鮭魚蘆筍奶油青醬義大利麵〉...等多種口味可選，配菜部分更提供了口感較清爽的〈野菜貝殼麵沙拉〉、〈凱撒沙拉〉、〈酥炸黃金脆薯〉來搭配食用，用餐享受up、同時也可解膩。

肉醬起士炸飯糰 NT.100

還有這道全新料理〈肉醬起士炸飯糰〉別錯過！看起來圓滾滾的炸飯糰，裡頭可是有滿滿學問。主廚以高湯烹煮越光米、混入義大利綜合香料等配料，層層包裹麵粉、蛋液後再酥炸，切下後濃厚起士就緩～緩～流出啦！（吞口水）搭配石壁家自製的純牛肉番茄肉醬，口感驚艷層次多。當然也可以直接外帶（有提供專門外帶盒），不論是帶回家享用、或是拎去野餐都方便！